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Caffè Sansone

kenya Praecipua Afre, Specialty Coffee

kenya Praecipua Afre, Specialty Coffee

€24,90
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Kenya Praecipua Afre – Specialty Coffee

Dalle alture del Kenya nasce un caffè specialty di grande eleganza e intensità aromatica.
Il Kenya Praecipua Afre è uno 100% Arabica, coltivato tra i 1700 e i 2000 metri di altitudine nelle Chepsangor Hills, un’area rinomata per la produzione di caffè di altissima qualità.

Prodotto da Rosebella Langat e lavorato con processo naturale, questo caffè esprime un profilo fruttato brillante e raffinato, tipico dei migliori lotti kenyani.
In tazza si distinguono note fresche e succose di fragola, lime e pesca, accompagnate da una piacevole acidità vivace e da un corpo equilibrato e pulito.

Un’esperienza sensoriale intensa ma armoniosa, ideale per chi ama i caffè specialty dal carattere deciso e dall’elevata complessità aromatica.

☕ Perfetto per espresso e metodi filtro, dove esprime al massimo la sua identità.

 

 

Scheda tecnica – Dati del caffè

Nome completo: Kenya Praecipua Afre
Tipologia: Specialty Coffee
Specie: 100% Arabica
Origine: Kenya
Zona di coltivazione: Chepsangor Hills
Produttore: Rosebella Langat
Altitudine: 1700–2000 m
Varietà: Batian, Ruiru 11
Processo: Naturale
Profilo sensoriale: Fruttato
Note aromatiche: Fragola, lime, pesca
Corpo: Medio ed equilibrato
Acidità: Vivace e brillante
Tostatura: Media (profilo specialty)

Info Spedizioni

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Domande Frequenti Caffè Sansone

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Come posso sapere se il mio caffè è stato tostato di recente?

Il nostro caffè è tostato su richiesta/periodicamente per garantire freschezza.

Ogni confezione riporta la data di tostatura. Se vuoi, possiamo indicarti il periodo di tostatura al momento dell’ordine per aiutarti nella scelta.

Come conservare al meglio il caffè per mantenerne gusto e aroma?

Conserva il caffè in un luogo fresco, asciutto, lontano da luce diretta e fonti di calore.

Se il caffè è in grani, meglio mantenerlo nel suo sacchetto originale sigillato o in un contenitore ermetico.

Dopo l’apertura, consumalo entro poche settimane per il massimo dell’aroma.