Caffè Experience : L'événement de dégustation au Caffè Sansone
Une matinée dédiée à l'art du café
Dimanche matin a été une matinée différente pour Caffè Sansone, nous avons fait place à la musique en collaboration avec bop dumpling et au petit-déjeuner français de @cubobakehouse. Une synergie qui a créé un événement unique à Naples ! Beaucoup l'appellent soft Clubbing mais nous l’avons surnommé Disco coffee. C'est une expérience plus axée sur la qualité du son et sur la convivialité que sur le "délire" sur la piste.
Le concept : "Morning Sway"
L'idée est de remplacer le chaos du bar sous la maison par un environnement soigné où la musique accompagne le réveil des sens. Bien plus qu'une simple dégustation : c'est une tendance qui transforme la façon de vivre le café, en apportant l'expérience dans un contexte social et exclusif. Comme dans un club privé, les passionnés se rencontrent pour découvrir des origines rares, comparer les méthodes d'extraction et partager la passion pour le café de haute qualité.
Dans notre espace à Naples, Corso Vittorio Emanuele 610, nous créons ces moments uniques où le café devient culture, partage et découverte sensorielle.
Les protagonistes de la dégustation
Pendant l'événement, nous avons guidé les participants dans la découverte de nos cafés les plus appréciés, en racontant les histoires derrière chaque origine et les caractéristiques uniques de chaque torréfaction :
- Espresso Blend - Notre blend signature, parfait équilibre entre corps et aromaticité
- Jamaïque Blue Mountain - L'un des cafés les plus précieux au monde, avec des notes douces et délicates
- Kenya Praecipua Afre - 100% Arabica avec un profil fruité et une acidité vive
- Pérou Anas Blues - Specialty coffee avec des notes de chocolat et de fruits secs
- Brésil Cerrado Mineiro - Douceur naturelle et corps rond
L'expérience sensorielle
Chaque café a été préparé avec des méthodes différentes - espresso, V60, French Press - pour montrer comment la même origine peut exprimer des nuances différentes selon l'extraction. Les participants ont pu comparer les profils aromatiques, le corps et l'acidité, en apprenant à reconnaître les caractéristiques distinctives de chaque specialty coffee.
De la tasse à votre boutique en ligne
Vous n'avez pas pu participer ? Tous les cafés dégustés pendant la Caffè Experience sont disponibles dans notre boutique en ligne. Chaque paquet est torréfié frais sur commande, pour vous garantir la même qualité que celle que nous avons partagée pendant l'événement.
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