Caffè Sansone
Mélange espresso, 60 % Robusta et 40 % Arabica
Mélange espresso, 60 % Robusta et 40 % Arabica
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Espresso Blend – Mélange de café en grains
Intense, corsé, authentique.
Notre Espresso Blend est un mélange conçu pour ceux qui aiment le véritable espresso italien, au caractère affirmé et à la crema compacte et persistante.
Composé de 60 % de Robusta Cherry AAA et de 40 % d’Arabica Brésil Altamogiana, ce café libère en tasse un arôme riche et enveloppant, avec une belle structure et un goût corsé, idéal pour ceux qui recherchent énergie et intensité à chaque gorgée.
La Robusta Cherry AAA apporte corps, force et une crema foncée et onctueuse, tandis que l’Arabica brésilien Altamogiana équilibre le profil avec des notes plus douces et rondes, créant un espresso équilibré mais de grande personnalité.
Torréfié en grains avec un soin artisanal, il est conçu pour exprimer au mieux toutes ses caractéristiques, surtout lors d’une extraction espresso, à la maison comme au bar.
Un mélange corsé, sans compromis.
Caractéristiques du produit
- Nom : Espresso Blend
- Type : Mélange de café torréfié en grains
-
Composition :
- 60 % Robusta Cherry AAA
- 40 % Arabica Brésil Altamogiana
- Profil aromatique : Intense et corsé, avec des notes de chocolat noir, de cacao et de fruits secs
- Crema : Dense et persistante
- Torréfaction : Moyenne
- Intensité : 8/10
- Méthode recommandée : Espresso, Moka
- Format : Grains
- Poids : 250 g - 1000 g
- Conservation : Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri des sources de chaleur et de la lumière directe
- Torréfié et conditionné par : Caffè Sansone – Naples, Italie
Pourquoi choisir Espresso Blend
Parfait pour ceux qui recherchent un café au caractère affirmé et à la crema abondante, idéal pour commencer la journée avec énergie ou pour une pause régénérante. La combinaison de Robusta et d’Arabica garantit un espresso italien authentique, au goût riche et à la persistance aromatique qui satisfait même les palais les plus exigeants.
Scheda Tecnica
| Paese di Origine | Brasile, India |
| Altitudine | 800-1200m |
| Processo | Lavé, naturel |
| Livello Tostatura | Torréfaction moyenne |
| Corpo |
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| Acidità |
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| Intensità |
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| Profilo Sensoriale | Profil intense et corsé avec des notes de chocolat noir, de cacao et de fruits à coque |
| Metodo Consigliato | Expresso, Moka |
| Consiglio del Torrefattore | Mélange napolitain corsé et intense, idéal pour l'expresso traditionnel. Nous recommandons une extraction à 90-92°C avec une pression de 9 bars pour obtenir une crema dense et persistante. Parfait aussi pour la moka : remplir le filtre sans tasser, feu moyen-doux. Mouture fine pour l'expresso, moyenne pour la moka. |
Mélange espresso, 60 % Robusta et 40 % Arabica
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Top!
Ho provato decine di miscele per la mia macchina espresso a casa, ma questa è la prima che mi dà davvero la sensazione di bere un caffè al bar napoletano. La crema è densa e persistente, il gusto è intenso senza essere amaro, e si sente la qualità della tostatura artigianale.
La percentuale di Robusta si sente, nel senso migliore: corpo pieno, energia al punto giusto, e quella nota di cioccolato fondente che resta in bocca. Perfetto per chi come me ama l'espresso deciso ma equilibrato.
Lo uso sia con la macchina espresso che con la moka, e in entrambi i casi il risultato è ottimo. Confezione da 250g giusta per mantenere la freschezza. Consigliato al 100%!
Data: 8 febbraio 2026
Acquisto verificato: ✅