Caffè Sansone
EL SALVADOR, VEGA AMO
EL SALVADOR, VEGA AMO
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EL SALVADOR – VEGA AMO 🌸🍑
El Salvador – Vega Amo
Un viaggio sensoriale tra le alture di El Salvador.
Questo caffè specialty 100% Arabica nasce a 1600 metri di altitudine, nella rinomata farm San Francisco, dove il produttore Andres Salaverria coltiva con passione la varietà Bourbon, tra le più pregiate al mondo.
Il processo naturale anaerobico ne esalta il carattere unico e la complessità aromatica, regalando una tazza dal profilo fruttato, con note di cioccolato fondente, frutto della passione, mora e un delicato accenno di ananas.
Un equilibrio perfetto tra dolcezza, corpo e freschezza tropicale.
Ideale per chi ama scoprire il lato più autentico e raffinato del caffè, “Vega Amo” è un’esperienza che unisce terroir, tecnica e amore per la tostatura.
Perfetto per espresso e moka, ma sorprendente anche in pour over o French press.
☕ Un caffè che racconta il cuore dell’America Centrale, nella tazza firmata Caffè Sansone.
Specie: Arabica
Origine: El Salvador
Produttore: Andres Salaverria
Farm: San Francisco
Altitudine: 1600 m
Varietà: Bourbon
Processo: Naturale Anaerobico
Profilo sensoriale: Fruttato
Aroma: Cioccolato fondente, frutto della passione, mora e ananas
Corpo: Medio-pieno
Acidità: Vellutata e bilanciata
Tostatura: Media (profilo specialty)
Metodo consigliato: Espresso, Moka, V60, French Press
Formato: 250 g / 500 g / 1 kg (personalizzabile)
Conservazione: In luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta
Info Spedizioni
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