{"product_id":"guatemala-finca-el-platanillo-estate-caffe-specialty-in-cialde","title":"Guatemala Finca El Platanillo Estate – Caffè Specialty in Cialde","description":"\u003ch2\u003eFinca El Platanillo – Guatemala Occidentale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eImmersa tra le montagne vulcaniche del Guatemala occidentale, \u003cstrong\u003eFinca El Platanillo\u003c\/strong\u003e è una delle realtà più riconosciute della produzione specialty centroamericana. Fondata nel \u003cstrong\u003e1977 dalla famiglia Coto\u003c\/strong\u003e, la farm unisce qualità, sostenibilità e forte legame con la comunità locale, coinvolgendo da generazioni le famiglie del territorio nella raccolta e selezione del caffè.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrazie ai \u003cstrong\u003eterreni vulcanici fertili\u003c\/strong\u003e, all'ombra naturale e al microclima unico della regione, le drupe maturano lentamente sviluppando chicchi densi, aromaticamente complessi e dalla grande pulizia in tazza. La raccolta manuale selettiva e l'attenzione in ogni fase della lavorazione permettono di preservare al massimo l'identità del terroir guatemalteco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFinca El Platanillo è oggi considerata un punto di riferimento per \u003cstrong\u003equalità, tracciabilità e sostenibilità\u003c\/strong\u003e nel mondo del caffè specialty.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Caffè Sansone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54991501787463,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0785\/0043\/0151\/files\/caffeguatemalefincaelplatanilloestatefrontale.jpg?v=1789212728","url":"https:\/\/caffesansone.it\/products\/guatemala-finca-el-platanillo-estate-caffe-specialty-in-cialde","provider":"Caffè Sansone","version":"1.0","type":"link"}