{"title":"Page d'accueil","description":"\u003ch1\u003eTorréfaction artisanale italienne - Caffè Sansone\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eBienvenue chez \u003cstrong\u003eTorrefazione Caffè Sansone\u003c\/strong\u003e : depuis 2012, nous produisons du \u003cstrong\u003ecafé artisanal italien\u003c\/strong\u003e de haute qualité, torréfié en petits lots dans notre laboratoire. Découvrez notre sélection de \u003cstrong\u003ecafés specialty\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emonorigine\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eblends traditionnels\u003c\/strong\u003e pour espresso, moka et filtre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCafés specialty et monorigine de haute qualité\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe la \u003cstrong\u003etorréfaction artisanale\u003c\/strong\u003e à votre tasse : nous sélectionnons les meilleurs \u003cstrong\u003ecafés arabica et robusta\u003c\/strong\u003e du monde entier - \u003ca href=\"\/fr\/products\/brasile-altomogiana-caffe-arabica\" title=\"Café Brésil Arabica\"\u003eBrésil\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr\/products\/colombia-supremo-caffe-arabica\" title=\"Café Colombie Supremo\"\u003eColombie\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr\/products\/etiopia-sidamo-gr-2-caffe-arabica\" title=\"Café Éthiopie Sidamo\"\u003eÉthiopie\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr\/products\/kenya-capella\" title=\"Café Kenya Capella\"\u003eKenya\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr\/products\/guatemala-constellation-alnitak\" title=\"Café Guatemala\"\u003eGuatemala\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr\/products\/peru-finca-san-juan-premium-coffee-bio-rfa\" title=\"Café Pérou Bio\"\u003ePérou\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr\/products\/caffe-india-plantation-a\" title=\"Café Inde Plantation\"\u003eInde\u003c\/a\u003e - et nous les transformons en expériences sensorielles uniques.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir Caffè Sansone\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTorréfaction artisanale italienne\u003c\/strong\u003e - Torréfaction en petits lots pour un contrôle qualité maximal\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCafés specialty et microlots\u003c\/strong\u003e - Sélection exclusive pour les amateurs les plus exigeants\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFraîcheur garantie\u003c\/strong\u003e - Torréfié sur commande et expédié sous 48 heures dans toute l'Italie\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifications bio et Fair Trade\u003c\/strong\u003e - Cafés durables provenant de producteurs certifiés et traçables\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTradition depuis 2012\u003c\/strong\u003e - Passion italienne pour le café de qualité\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eNotre gamme complète\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/fr\/collections\/tutti-i-caffe\" title=\"Tous les cafés artisanaux\"\u003eCafé en grains et moulu\u003c\/a\u003e :\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/fr\/products\/espresso-blend-70-arabica-e-30-robusta\" title=\"Espresso Blend\"\u003eespresso blend\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr\/products\/miscela-per-moka\" title=\"Mélange Moka\"\u003emélanges pour moka\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr\/products\/miscela-100-arabica\" title=\"100% Arabica\"\u003e100% arabica\u003c\/a\u003e, monorigine specialty\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDosettes et capsules :\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/fr\/products\/50-cialde-caffe-sansone-biodegradabili\" title=\"Dosettes Biodégradables\"\u003edosettes biodégradables ESE\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr\/products\/30-capsule-caffe-sansone-compatibili-con-nespresso\" title=\"Capsules Nespresso\"\u003ecapsules compatibles Nespresso\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccessoires barista :\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/fr\/products\/moka-caffe-sansone\" title=\"Moka Caffè Sansone\"\u003emoka\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr\/products\/chemex-6-tazzine-caffettiera-cm\" title=\"Chemex\"\u003echemex\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr\/products\/filtri-classic-v60-100-pz\" title=\"Filtres V60\"\u003efiltres V60\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr\/products\/barista-space-350-600-ml\" title=\"Pichet à lait Barista\"\u003epitchers professionnels\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/fr\/products\/box-regalo-moka-caffe-sansone\" title=\"Coffret Cadeau Café\"\u003eIdées cadeaux\u003c\/a\u003e :\u003c\/strong\u003e coffrets cadeaux et emballages spéciaux pour les amateurs de café\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLivraison gratuite en Italie pour les commandes supérieures à 79€. Livraison en 24-48 heures.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"brasile-altomogiana-caffe-arabica","title":"Brésil Altomogiana, Café Arabica","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDécouvrez le Brésil Altomogiana\u003c\/strong\u003e, un café d'origine 100 % Arabica, un café de spécialité provenant de l'une des régions les plus prestigieuses du Brésil pour la production de cafés de haute qualité. Avec un score SCA de 83 points, ce café représente l'excellence de la torréfaction artisanale italienne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOrigine et terroir\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eBrésil Altomogiana\u003c\/strong\u003e naît dans des plantations situées entre 1000 et 1200 mètres d'altitude, dans la région d'Altomogiana, mondialement réputée pour ses cafés arabica de qualité supérieure. Le climat tropical, le sol volcanique riche en minéraux et l'altitude idéale confèrent à ce café des caractéristiques organoleptiques uniques et un profil sensoriel équilibré.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProfil sensoriel et notes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn tasse, le \u003cstrong\u003ecafé Brésil Altomogiana\u003c\/strong\u003e se distingue par :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNotes dominantes :\u003c\/strong\u003e chocolat noir, noisette grillée, caramel\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCorps :\u003c\/strong\u003e moyen (3\/5) - rond et enveloppant\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAcidité :\u003c\/strong\u003e faible (2\/5) - délicate et équilibrée\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eIntensité :\u003c\/strong\u003e moyenne (3\/5) - équilibré et polyvalent\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDouceur :\u003c\/strong\u003e naturelle avec des notes d'amande\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eArôme en bouche :\u003c\/strong\u003e persistant avec des notes de cacao\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTraitement et torréfaction\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe café est traité selon la \u003cstrong\u003eméthode naturelle\u003c\/strong\u003e, où les cerises de café sont séchées entières au soleil avant d'être décortiquées. Ce procédé traditionnel exalte la douceur naturelle du café et lui confère un corps plus prononcé que la méthode lavée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003etorréfaction moyenne\u003c\/strong\u003e préserve les caractéristiques organoleptiques originales du café, en maintenant un parfait équilibre entre douceur, corps et acidité, sans brûler les huiles essentielles qui contiennent les arômes précieux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCertification Specialty Coffee\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAvec un \u003cstrong\u003escore SCA de 83 points\u003c\/strong\u003e, le Brésil Altomogiana est certifié \u003cstrong\u003eSpecialty Coffee\u003c\/strong\u003e. Ce score garantit :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eUn café exempt de défauts primaires et secondaires\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUne traçabilité complète de la plantation à la tasse\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUn traitement artisanal et un contrôle qualité rigoureux\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUn profil sensoriel distinctif et reconnaissable\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eMéthodes de préparation recommandées\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eBrésil Altomogiana\u003c\/strong\u003e est idéal pour :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEspresso :\u003c\/strong\u003e il révèle parfaitement les notes de chocolat et de caramel avec une crema dense\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoka :\u003c\/strong\u003e corps rond et douceur naturelle exaltée par la pression\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFiltre :\u003c\/strong\u003e profil propre qui met en valeur les notes de noisette et d'amande\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eFormats disponibles\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e250 g\u003c\/strong\u003e - Idéal pour goûter et découvrir le café\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e500 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e1 kg\u003c\/strong\u003e - Format économique pour une consommation régulière\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrains ou moulu\u003c\/strong\u003e - Choisissez la mouture adaptée à votre méthode d'extraction\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eConservation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour préserver la fraîcheur et les arômes, conservez le café dans un récipient hermétique, à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité. Une fois l'emballage ouvert, consommez-le dans les 2 à 3 semaines pour profiter pleinement de ses caractéristiques organoleptiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTorréfaction artisanale italienne\u003c\/strong\u003e | \u003cstrong\u003e100 % Arabica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCommandez dès maintenant votre Café Brésil Altomogiana et découvrez l'excellence de la torréfaction artisanale Caffè Sansone.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin: 20px 0; border: 1px solid #e5e5e5; border-radius: 8px; padding: 15px; background: #fafafa;\"\u003e\n\u003csummary style=\"font-weight: bold; cursor: pointer; color: #2c3e50; font-size: 1.05rem;\"\u003e☕ Guide de préparation et d'extraction optimale\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 12px; font-size: 0.95rem; color: #444;\"\u003e\n\n\u003cp\u003ePour mettre en valeur les notes de chocolat, de noisette et de caramel du Brésil Altomogiana, partez d'une recette simple et ajustez un paramètre à la fois. Les doses et les temps suivants sont des références initiales, à adapter à votre équipement et à vos goûts.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEspresso : équilibre entre douceur et corps\u003c\/h3\u003e\n\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eChoisissez le café en grains et moulez-le finement au moment de la préparation. La variante Medium Roast est un bon point de départ pour cette préparation.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePour un double panier compatible, essayez 18 g de café pour environ 36 g d'espresso en tasse. Répartissez uniformément le café moulu et tassez-le à plat.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSi la machine le permet, partez d'environ 92–94 °C. Comme référence initiale, essayez un temps total de 25–30 secondes à partir du début, en notant l'éventuelle pré-infusion.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGoûtez : si le débit est trop rapide et la tasse faible, essayez une mouture légèrement plus fine. Si le débit est trop lent et que la tasse est sèche ou amère, essayez un réglage plus grossier. Maintenez la dose et le rendement constants lors de la comparaison.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003ch3\u003eMoka : préparation douce et ronde\u003c\/h3\u003e\n\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eUtilisez la variante Moulue pour Moka ou moulez les grains moyennement fins, plus grossièrement que pour l'espresso.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRemplissez la chaudière d'eau jusqu'au niveau indiqué par le fabricant, sans recouvrir la soupape de sécurité.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRemplissez le filtre de café et nivelez sans tasser. Nettoyez le bord et fermez la moka en suivant les instructions du fabricant.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUtilisez un feu doux ou moyen, qui ne dépasse pas la base. Retirez la moka de la source de chaleur lorsque le débit devient clair et discontinu, en évitant les bouillonnements prolongés.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMélangez le café dans la tasse avant de le servir pour uniformiser la boisson.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003ch3\u003eFiltre V60 : une tasse plus délicate\u003c\/h3\u003e\n\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eChoisissez le café en grains et une mouture moyenne : la mouture pour moka n'est pas le choix de départ pour le V60.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEssayez 15 g de café pour 250 g d'eau à environ 92–94 °C. Rincez le filtre en papier et jetez l'eau de rinçage.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMouillez tout le café avec environ 40–45 g d'eau et attendez 30–40 secondes, puis versez progressivement l'eau restante jusqu'à atteindre 250 g au total.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUn temps total d'environ 2 minutes 30 secondes à 3 minutes 30 secondes peut servir de référence initiale. Si l'écoulement est excessivement lent, essayez une mouture plus grossière ; si la tasse est faible et le passage très rapide, essayez une mouture plus fine.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseil pratique :\u003c\/strong\u003e utilisez de l'eau potable au goût neutre, maintenez votre équipement propre et notez la dose, la mouture et le résultat. Les notes aromatiques sont caractéristiques du café, et non des arômes ajoutés : leur perception varie selon la torréfaction et la préparation.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e","brand":"Caffè Sansone","offers":[{"title":"250 g. \/ Torréfaction claire \/ Grains","offer_id":48603249443143,"sku":"BRA-ALT-250-LR-GR","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g. \/ Torréfaction claire \/ Mouture pour cafetière italienne","offer_id":48603249475911,"sku":"BRA-ALT-250-LR-MK","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g. \/ Torréfaction moyenne \/ Grains","offer_id":48603249541447,"sku":"BRA-ALT-250-MR-GR","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g. \/ Torréfaction moyenne \/ Mouture pour cafetière italienne","offer_id":48603249574215,"sku":"BRA-ALT-250-MR-MK","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g. \/ Torréfaction claire \/ Grains","offer_id":53447888044359,"sku":"BRA-ALT-500-LR-GR","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g. \/ Torréfaction claire \/ Mouture pour cafetière italienne","offer_id":53447888077127,"sku":"BRA-ALT-500-LR-MK","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g. \/ Torréfaction moyenne \/ Grains","offer_id":53447888109895,"sku":"BRA-ALT-500-MR-GR","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g. \/ Torréfaction moyenne \/ Mouture pour cafetière italienne","offer_id":53447888142663,"sku":"BRA-ALT-500-MR-MK","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ Torréfaction claire \/ Grains","offer_id":48603249836359,"sku":"BRA-ALT-1000-LR-GR","price":38.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ Torréfaction claire \/ Mouture pour cafetière italienne","offer_id":48603249869127,"sku":"BRA-ALT-1000-LR-MK","price":38.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ Torréfaction moyenne \/ Grains","offer_id":48603249934663,"sku":"BRA-ALT-1000-MR-GR","price":38.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ Torréfaction moyenne \/ Mouture pour cafetière italienne","offer_id":48603249967431,"sku":"BRA-ALT-1000-MR-MK","price":38.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0785\/0043\/0151\/files\/1.png?v=1697729602"},{"product_id":"caffe-colombia-supremo-arabica-huila","title":"Colombie Supérieur, café arabica","description":"\u003cp\u003eDécouvrez une expérience café unique avec le \u003cstrong\u003eColombia Supremo\u003c\/strong\u003e de Caffè Sansone, un 100 % Arabica provenant de la célèbre région de \u003cstrong\u003eHuila\u003c\/strong\u003e. Ce café de haute altitude, récolté entre 1 400 et 1 700 mètres, offre un profil aromatique complexe, où se mêlent des notes d'\u003cstrong\u003eorange douce\u003c\/strong\u003e et d'\u003cstrong\u003eamande grillée\u003c\/strong\u003e, pour un corps velouté et une finale longue et nette.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eProfil aromatique\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eArômes :\u003c\/strong\u003e Floraux et fruités — orange douce, pamplemousse rose, jasmin\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCorps :\u003c\/strong\u003e Velouté, rond (4\/5)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAcidité :\u003c\/strong\u003e Moyenne à élevée (4\/5), vive et équilibrée\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDouceur :\u003c\/strong\u003e Naturelle et persistante — caramel, amande, noix\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eIntensité :\u003c\/strong\u003e 3\/5 — élégante, sans être envahissante\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFinale :\u003c\/strong\u003e Longue, nette, avec un arrière-goût fruité et légèrement épicé\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eProcédé de traitement\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eprocédé lavé\u003c\/strong\u003e est le secret de la clarté et de la complexité aromatique du Colombia Supremo. Après la récolte, la pulpe du fruit est retirée mécaniquement et le grain fermente dans l'eau pendant 24 à 48 heures, garantissant un café à l'acidité vive et à la finale nette.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eConseils d'extraction\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoka italienne :\u003c\/strong\u003e Parfait pour exalter le corps velouté et les notes fruitées. Utilisez un feu doux pour une extraction lente.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEspresso :\u003c\/strong\u003e Crema dense et douceur équilibrée. Température idéale : 90 à 92 °C.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFiltre (V60, Chemex, Aeropress) :\u003c\/strong\u003e Idéal pour apprécier la complexité aromatique et les notes d'agrumes.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFrench Press :\u003c\/strong\u003e Extrait les huiles essentielles pour une tasse riche et enveloppante.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eTorréfaction artisanale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNotre \u003cstrong\u003etorréfaction artisanale moyenne\u003c\/strong\u003e est conçue pour équilibrer la douceur et l'acidité, en exaltant les notes fruitées sans compromettre la complexité du terroir de Huila. Chaque lot est torréfié en petites quantités et dégusté pour garantir une qualité maximale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eFormats disponibles\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDisponible en \u003cstrong\u003e250 g\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003e1 kg\u003c\/strong\u003e, en \u003cstrong\u003egrains\u003c\/strong\u003e pour une fraîcheur maximale ou \u003cstrong\u003emoulu\u003c\/strong\u003e pour moka, espresso ou filtre.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi choisir le Colombia Supremo de Caffè Sansone\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e✔ Single origin 100 % Arabica de Huila\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e✔ Classification Supremo tamis 17\/18\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e✔ Procédé lavé pour une clarté maximale\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e✔ Torréfaction artisanale italienne depuis 2012\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e✔ Polyvalent : parfait pour moka, espresso et méthodes filtre\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e✔ Expédié frais quelques jours seulement après la torréfaction\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e✔ Évaluation de 5\/5 sur des avis vérifiés\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eConserver dans un endroit frais et sec, à l'abri des sources de chaleur et de la lumière directe. Il est préférable de le consommer dans les 3 à 4 semaines suivant l'ouverture afin de préserver sa fraîcheur et ses arômes.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Caffè Sansone","offers":[{"title":"250 g. \/ Torréfaction claire \/ Grains","offer_id":48611818537287,"sku":"COL-SUP-250-LR-GR","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g. \/ Torréfaction claire \/ Mouture pour Moka","offer_id":48611818570055,"sku":"COL-SUP-250-LR-MK","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g. \/ Torréfaction moyenne \/ Grains","offer_id":48611818635591,"sku":"COL-SUP-250-MR-GR","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g. \/ Torréfaction moyenne \/ Mouture pour Moka","offer_id":48611818668359,"sku":"COL-SUP-250-MR-MK","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g. \/ Torréfaction claire \/ Grains","offer_id":53447863501127,"sku":"COL-SUP-500-LR-GR","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g. \/ Torréfaction claire \/ Mouture pour Moka","offer_id":53447863533895,"sku":"COL-SUP-500-LR-MK","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g. \/ Torréfaction moyenne \/ Grains","offer_id":53447863566663,"sku":"COL-SUP-500-MR-GR","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g. \/ Torréfaction moyenne \/ Mouture pour Moka","offer_id":53447863599431,"sku":"COL-SUP-500-MR-MK","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ Torréfaction claire \/ Grains","offer_id":48611818930503,"sku":"COL-SUP-1000-LR-GR","price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ Torréfaction claire \/ Mouture pour Moka","offer_id":48611818963271,"sku":"COL-SUP-1000-LR-MK","price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ Torréfaction moyenne \/ Grains","offer_id":48611819028807,"sku":"COL-SUP-1000-MR-GR","price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ Torréfaction moyenne \/ Mouture pour Moka","offer_id":48611819061575,"sku":"COL-SUP-1000-MR-MK","price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0785\/0043\/0151\/files\/2.png?v=1697729833"},{"product_id":"etiopia-sidamo-gr-2-caffe-arabica","title":"Café Éthiopie Sidamo Grade 2 - Arabica 100% Haute Altitude","description":"\u003ch2\u003eCafé Éthiopie Sidamo Grade 2 - Arabica 100% Haute Altitude\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDécouvrez l'excellence du café éthiopien d'origine unique\u003c\/strong\u003e avec notre Sidamo Grade 2, un Arabica 100% cultivé entre 1500 et 1900 mètres d'altitude sur les terres volcaniques de la région de Sidama, au cœur de l'Éthiopie. Ce café représente la tradition millénaire du berceau du café, où chaque grain raconte une histoire de passion et de qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProfil Aromatique\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Sidamo Grade 2 se distingue par un \u003cstrong\u003eprofil aromatique complexe et raffiné\u003c\/strong\u003e : des notes fruitées d'agrumes et de fruits des bois s'entrelacent avec de délicates nuances florales de jasmin et de bergamote. Le corps léger et soyeux est équilibré par une acidité vive et brillante qui exalte la fraîcheur naturelle du café lavé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProcessus de Traitement\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTraité selon la \u003cstrong\u003eméthode lavée (washed)\u003c\/strong\u003e, ce café exprime au mieux la pureté et la complexité aromatique typique des Arabicas éthiopiens de haute altitude. Le processus de lavage retire complètement la pulpe du fruit avant le séchage, garantissant une tasse propre et transparente qui valorise les caractéristiques intrinsèques du terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTorréfaction Artisanale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDisponible en deux profils de torréfaction conçus pour exalter les différentes facettes du café :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLight Roast\u003c\/strong\u003e : torréfaction claire qui préserve l'acidité vive et les notes florales les plus délicates, idéale pour les méthodes filtre comme V60, Chemex et AeroPress.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMedium Roast\u003c\/strong\u003e : torréfaction moyenne qui équilibre douceur et acidité, parfaite pour l'espresso, la moka et la french press.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePolyvalence de Préparation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChoisissez entre des \u003cstrong\u003egrains entiers\u003c\/strong\u003e pour préserver au maximum la fraîcheur et les arômes, ou du \u003cstrong\u003ecafé fraîchement moulu\u003c\/strong\u003e pour votre préparation préférée. Disponible dans les formats 250g et 1kg pour satisfaire à chaque besoin, de la consommation domestique à la restauration.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi Choisir le Sidamo Grade 2\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e✓ \u003cstrong\u003eOrigine unique certifiée\u003c\/strong\u003e de la région de Sidama, Éthiopie\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e✓ \u003cstrong\u003eArabica 100%\u003c\/strong\u003e de haute altitude (1500-1900m)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e✓ \u003cstrong\u003eProcessus lavé\u003c\/strong\u003e pour une pureté aromatique maximale\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e✓ \u003cstrong\u003eTorréfié frais\u003c\/strong\u003e artisanalement en Italie\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e✓ \u003cstrong\u003eGrade 2\u003c\/strong\u003e : classification premium avec des défauts minimes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e✓ Idéal pour les \u003cstrong\u003eméthodes filtre et l'espresso\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eChaque tasse de Sidamo Grade 2 est un voyage sensoriel dans les hauts plateaux éthiopiens, où la tradition du café rencontre l'excellence de la torréfaction artisanale italienne. \u003cstrong\u003eCommandez maintenant\u003c\/strong\u003e et découvrez pourquoi l'Éthiopie est considérée comme la patrie du café de qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin: 20px 0; border: 1px solid #e5e5e5; border-radius: 8px; padding: 15px; background: #fafafa;\" open=\"\"\u003e\n\u003csummary style=\"font-weight: bold; cursor: pointer; color: #2c3e50; font-size: 1.05rem;\"\u003e☕ Guide de préparation et d'extraction optimale\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 12px; font-size: 0.95rem; color: #444;\"\u003e\n\n\u003cp\u003ePour exalter au maximum les notes aromatiques et le profil de torréfaction artisanale de ce café, nous vous conseillons de suivre ces étapes :\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul style=\"padding-left: 20px; margin-top: 8px;\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDosage et Mouture :\u003c\/strong\u003e Utilisez 15 grammes de café pour chaque 250 ml d'eau. Pour la mouture, choisissez une mouture fine pour l'espresso, moyenne pour la moka et grossière pour les méthodes filtre comme V60 ou Chemex.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTempérature de l'eau :\u003c\/strong\u003e La température idéale pour l'extraction se situe entre 90 et 94°C.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eExtraction :\u003c\/strong\u003e Pour l'espresso, le temps d'extraction devrait être d'environ 25-30 secondes. Pour la moka, utilisez un temps d'extraction de 4-5 minutes. Pour les méthodes filtre, comme le V60, l'extraction devrait durer environ 3-4 minutes.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e","brand":"Caffè Sansone","offers":[{"title":"250 g. \/ Torréfaction claire \/ Grains","offer_id":48611953541447,"sku":"ETI-SID-250-LR-GR","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g. \/ Torréfaction claire \/ Mouture pour cafetière italienne","offer_id":48611953574215,"sku":"ETI-SID-250-LR-MK","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g. \/ Torréfaction moyenne \/ Grains","offer_id":48611953639751,"sku":"ETI-SID-250-MR-GR","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g. \/ Torréfaction moyenne \/ Mouture pour cafetière italienne","offer_id":48611953672519,"sku":"ETI-SID-250-MR-MK","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g. \/ Torréfaction claire \/ Grains","offer_id":53447851475271,"sku":"ETI-SID-500-LR-GR","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g. \/ Torréfaction claire \/ Mouture pour cafetière italienne","offer_id":53447851508039,"sku":"ETI-SID-500-LR-MK","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g. \/ Torréfaction moyenne \/ Grains","offer_id":53447851540807,"sku":"ETI-SID-500-MR-GR","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g. \/ Torréfaction moyenne \/ Mouture pour cafetière italienne","offer_id":53447851573575,"sku":"ETI-SID-500-MR-MK","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ Torréfaction claire \/ Grains","offer_id":48611953934663,"sku":"ETI-SID-1000-LR-GR","price":46.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ Torréfaction claire \/ Mouture pour cafetière italienne","offer_id":48611953967431,"sku":"ETI-SID-1000-LR-MK","price":46.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ Torréfaction moyenne \/ Grains","offer_id":48611954032967,"sku":"ETI-SID-1000-MR-GR","price":46.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ Torréfaction moyenne \/ Mouture pour cafetière italienne","offer_id":48611954065735,"sku":"ETI-SID-1000-MR-MK","price":46.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0785\/0043\/0151\/files\/3.png?v=1697730092"},{"product_id":"caffe-india-plantation-a-arabica-mysore","title":"Café India Plantation A","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eCaffè India Plantation A\u003c\/strong\u003e est une authentique expression de l'art du café indien, un \u003cstrong\u003e100% Arabica\u003c\/strong\u003e de haute qualité cultivé dans la célèbre région de \u003cstrong\u003eMysore\u003c\/strong\u003e, à une altitude comprise entre \u003cstrong\u003e1000 et 1500 mètres\u003c\/strong\u003e. Sa proximité avec des plantations de poivre confère à ce café un caractère unique et épicé.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eProfil Aromatique\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'arôme de ce café est un voyage sensoriel qui évoque des \u003cstrong\u003eparfums d'Orient\u003c\/strong\u003e, avec des notes d'encens, de poivre, de noix de muscade et, parfois, une touche de menthe. Le goût est délicat et enveloppant, avec une \u003cstrong\u003enote de chocolat épicé\u003c\/strong\u003e qui raconte la tradition du café indien.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eProfil Sensoriel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe profil aromatique est complexe et riche, avec des notes de \u003cstrong\u003epoivre, de noisette, de caramel et de cacao\u003c\/strong\u003e. La proximité avec les plantations d'épices confère à ce café un caractère distinctif et incomparable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaractéristiques Techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVariété :\u003c\/strong\u003e 100% Arabica\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Inde, Mysore\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAltitude :\u003c\/strong\u003e 1000-1500 mètres\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProcédé :\u003c\/strong\u003e Lavé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eClassification :\u003c\/strong\u003e Plantation A (haute qualité)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNotes aromatiques :\u003c\/strong\u003e Poivre, noisette, caramel, cacao\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCaractère :\u003c\/strong\u003e Parfums d'Orient, épicé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 250g \/ 500g \/ 1000g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDisponible :\u003c\/strong\u003e Grain \/ Moulu\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eLa Tradition du Café Indien\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe café indien de Mysore est célèbre pour son \u003cstrong\u003ecaractère épicé et aromatique\u003c\/strong\u003e, influencé par son terroir unique et sa proximité avec les plantations d'épices. La classification \u003cstrong\u003ePlantation A\u003c\/strong\u003e représente la plus haute qualité pour les cafés indiens.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi Choisir l'India Plantation A\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe café à l'identité exotique est parfait pour ceux qui recherchent des \u003cstrong\u003eparfums orientaux, des notes épicées et une expérience sensorielle unique\u003c\/strong\u003e. Il est idéal pour l'extraction en espresso, moka et filtre, où les notes épicées s'expriment au mieux.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTorréfaction artisanale italienne\u003c\/strong\u003e - Caffè Sansone sélectionne et torréfie chaque lot avec soin pour exalter les caractéristiques uniques de ce café indien extraordinaire.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri des sources de chaleur et de la lumière directe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdetails style=\"margin: 20px 0; border: 1px solid #e5e5e5; border-radius: 8px; padding: 15px; background: #fafafa;\"\u003e\n  \u003csummary style=\"font-weight: bold; cursor: pointer; color: #2c3e50; font-size: 1.05rem;\"\u003e☕ Guide de préparation et d'extraction optimale\u003c\/summary\u003e\n  \u003cdiv style=\"margin-top: 12px; font-size: 0.95rem; color: #444;\"\u003e\n\n    \u003cp\u003ePour exalter au maximum les notes aromatiques et le profil de torréfaction artisanale de ce café, nous vous conseillons de suivre ces étapes :\u003c\/p\u003e\n\n    \u003cul style=\"padding-left: 20px; margin-top: 8px;\"\u003e\n\n      \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDosage et mouture :\u003c\/strong\u003e Utiliser 15-18 grammes de café pour 250 ml d'eau. La mouture doit être fine pour l'espresso, moyenne pour la moka et grossière pour le filtre.\u003c\/li\u003e\n\n      \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTempérature de l'eau :\u003c\/strong\u003e La température idéale se situe entre 90-94°C.\u003c\/li\u003e\n\n      \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eExtraction :\u003c\/strong\u003e Pour l'espresso, le temps d'extraction devrait être d'environ 25-30 secondes. Pour la moka, le temps d'extraction est d'environ 4-5 minutes. Pour le filtre, utiliser un temps d'extraction de 3-4 minutes.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e","brand":"Caffè Sansone","offers":[{"title":"250 g. \/ Torréfaction claire \/ Grains","offer_id":48612011311431,"sku":"IND-PLA-250-LR-GR","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g. \/ Torréfaction claire \/ Mouture pour cafetière italienne","offer_id":48612011344199,"sku":"IND-PLA-250-LR-MK","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g. \/ Torréfaction moyenne \/ Grains","offer_id":48612011409735,"sku":"IND-PLA-250-MR-GR","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g. \/ Torréfaction moyenne \/ Mouture pour cafetière italienne","offer_id":48612011442503,"sku":"IND-PLA-250-MR-MK","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g. \/ Torréfaction claire \/ Grains","offer_id":53447832994119,"sku":"IND-PLA-500-LR-GR","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g. \/ Torréfaction claire \/ Mouture pour cafetière italienne","offer_id":53447833026887,"sku":"IND-PLA-500-LR-MK","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g. \/ Torréfaction moyenne \/ Grains","offer_id":53447833059655,"sku":"IND-PLA-500-MR-GR","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g. \/ Torréfaction moyenne \/ Mouture pour cafetière italienne","offer_id":53447833092423,"sku":"IND-PLA-500-MR-MK","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ Torréfaction claire \/ Grains","offer_id":48612011704647,"sku":"IND-PLA-1000-LR-GR","price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ Torréfaction claire \/ Mouture pour cafetière italienne","offer_id":48612011737415,"sku":"IND-PLA-1000-LR-MK","price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ Torréfaction moyenne \/ Grains","offer_id":48612011802951,"sku":"IND-PLA-1000-MR-GR","price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ Torréfaction moyenne \/ Mouture pour cafetière italienne","offer_id":48612011835719,"sku":"IND-PLA-1000-MR-MK","price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0785\/0043\/0151\/files\/4.png?v=1697730202"},{"product_id":"espresso-blend-70-arabica-e-30-robusta","title":"Espresso Blend, 70 % Arabica et 30 % Robusta","description":"\u003ch2\u003eEspresso Blend 70% Arabica 30% Robusta — Le Véritable Espresso Italien Artisanal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl y a un moment de la journée qui n'appartient qu'à vous : la première tasse de café du matin. Notre \u003cstrong\u003eEspresso Blend 70% Arabica et 30% Robusta\u003c\/strong\u003e a été créé pour rendre ce moment inoubliable. Depuis 2012, dans notre torréfaction artisanale, nous sélectionnons et torréfions chaque lot avec un soin maniaque pour vous offrir un espresso qui a le goût de la vraie Italie : crema dense couleur noisette, corps plein, arrière-goût long et enveloppant.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLes Origines : Un Voyage en Tasse\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChaque grain raconte une histoire. Notre blend naît de la rencontre d'origines complémentaires, sélectionnées pour leur altitude et leur méthode de traitement :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e70% Arabica Premium\u003c\/strong\u003e — Colombie, Inde, Brésil, Éthiopie (1 000–1 600 m) : douceur naturelle, complexité aromatique, acidité équilibrée\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e30% Robusta Ouganda\u003c\/strong\u003e — cultivée à des altitudes plus basses, traitement naturel : corps structuré, crema persistante, notes de chocolat noir et de tabac doux\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLa combinaison 70\/30 n'est pas le fruit du hasard : c'est le résultat d'années de tests et de dégustations pour trouver l'équilibre parfait entre la délicatesse de l'Arabica et la puissance de la Robusta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProfil Sensoriel\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAroma :\u003c\/strong\u003e Intense, enveloppant — chocolat noir, noisette grillée, caramel\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCorps :\u003c\/strong\u003e Plein et rond, avec une texture veloutée en tasse\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCrema :\u003c\/strong\u003e Dense, persistante, couleur noisette — signe de fraîcheur et de qualité de la torréfaction\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAcidité :\u003c\/strong\u003e Faible (2\/5) — jamais piquante, toujours douce\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eIntensité :\u003c\/strong\u003e 4\/5 — caractère affirmé sans être agressif\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eArrière-goût :\u003c\/strong\u003e Long, avec des notes de cacao et d'épices douces\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTorréfaction Artisanale en Petits Lots\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNotre \u003cstrong\u003etorréfaction moyenne artisanale\u003c\/strong\u003e (Medium Roast) est le cœur de ce blend. Contrairement à la torréfaction industrielle — rapide et standardisée — notre processus est lent et contrôlé : chaque lot est surveillé en temps réel pour exalter les huiles essentielles du grain sans jamais le brûler. Le refroidissement immédiat à l'air préserve les arômes volatils qui rendent chaque tasse unique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe résultat ? Un café qui a le goût du véritable artisanat, torréfié frais et expédié dans les quelques jours suivant la torréfaction.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment le Préparer au Mieux\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe blend est polyvalent et performant sur plusieurs méthodes d'extraction :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEspresso\u003c\/strong\u003e — température 90–92°C, 25–28 secondes, 7 g par dose individuelle. Crema abondante garantie.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoka\u003c\/strong\u003e — mouture moyenne-fine, feu doux. Exalte les notes de chocolat et de noisette.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMachine automatique\u003c\/strong\u003e — réglages standard, résultat excellent même avec du lait pour cappuccino et macchiato.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eConseil du torréfacteur : pour l'espresso, utilisez de l'eau filtrée à 91°C et une pression de 9 bars. La crema vous dira si vous avez trouvé le point parfait.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFormats Disponibles\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDisponible en \u003cstrong\u003e250 g, 500 g et 1 kg en grains\u003c\/strong\u003e. Mouture sur demande disponible au moment de la commande. Emballage avec valve dégazante pour préserver la fraîcheur des arômes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi Choisir l'Espresso Blend Caffè Sansone\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e✔ Torréfaction artisanale italienne depuis 2012\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e✔ Grains sélectionnés issus de cultures durables à haute altitude\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e✔ Expédié frais dans les quelques jours suivant la torréfaction\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e✔ Note moyenne de 4,86\/5 sur 7 avis vérifiés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e✔ Traçabilité complète : vous savez exactement d'où vient votre café\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eConserver dans un endroit frais et sec, à l'abri des sources de chaleur et de la lumière directe. Consommer dans les 60 jours suivant l'ouverture pour profiter au mieux des arômes.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Caffè Sansone","offers":[{"title":"250 g. \/ Torréfaction moyenne \/ Grains","offer_id":48612050567495,"sku":"ESP-7030-250-MR-GR","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g. \/ Torréfaction moyenne \/ Grains","offer_id":53447816806727,"sku":"ESP-7030-500-MR-GR","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ Torréfaction moyenne \/ Grains","offer_id":48612050960711,"sku":"ESP-7030-1000-MR-GR","price":30.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0785\/0043\/0151\/files\/5.png?v=1697730282"},{"product_id":"miscela-100-arabica","title":"Mélange 100% arabica Delicious","description":"\u003ch2\u003eMélange 100% Arabica Delicious - Torréfaction artisanale napolitaine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNotre \u003cstrong\u003eMélange 100% Arabica Delicious\u003c\/strong\u003e incarne l'excellence de la tradition torréfactrice napolitaine, où la sélection manuelle du café cru s'unit à l'art de la torréfaction artisanale. Chaque grain est choisi avec soin dans les meilleures plantations du Brésil, de Colombie et d'Éthiopie, cultivées entre 1000 et 1400 mètres d'altitude.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOrigines sélectionnées et traçables\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe mélange naît de l'union harmonieuse de trois origines d'excellence :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBrésil\u003c\/strong\u003e : Corps doux et notes de chocolat au lait\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eColombie\u003c\/strong\u003e : Douceur naturelle et acidité équilibrée\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eÉthiopie\u003c\/strong\u003e : Notes florales délicates et complexité aromatique\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eTous les cafés sont traités selon la \u003cstrong\u003eméthode lavée\u003c\/strong\u003e, qui exalte la propreté en tasse et la définition des notes aromatiques.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTorréfaction artisanale séparée\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNotre méthode distinctive prévoit la \u003cstrong\u003etorréfaction séparée\u003c\/strong\u003e de chaque origine individuelle. Ce processus artisanal, plus long et complexe que la torréfaction en mélange, permet de développer au mieux les propriétés organoleptiques de chaque café, en respectant ses temps et températures idéaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa torréfaction \u003cstrong\u003emoyenne\u003c\/strong\u003e garantit le parfait équilibre entre douceur, corps et acidité, en préservant les huiles essentielles et les arômes naturels du café.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProfil sensoriel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation :\u003c\/strong\u003e Chocolat au lait, noisette grillée, notes florales délicates\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIntensité :\u003c\/strong\u003e 6\/10 - Équilibrée et polyvalente\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCorps :\u003c\/strong\u003e 7\/10 - Moyen-plein, crémeux\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAcidité :\u003c\/strong\u003e 5\/10 - Délicate et équilibrée\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eArrière-goût :\u003c\/strong\u003e Persistant avec une douceur naturelle\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMéthodes de préparation recommandées\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe mélange est \u003cstrong\u003eextrêmement polyvalent\u003c\/strong\u003e et s'adapte à différentes méthodes d'extraction :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEspresso\u003c\/strong\u003e : Mouture fine, dose 7-8g, extraction 25-30 secondes. Résultat : crema dense couleur noisette, corps équilibré.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoka\u003c\/strong\u003e : Mouture moyenne, dose 6-7g par tasse. Résultat : café rond et aromatique, parfait pour le petit-déjeuner.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFiltre\u003c\/strong\u003e : Mouture moyenne-grossière, rapport 1:15. Résultat : tasse propre qui exalte les notes florales.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eFormats disponibles\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e250g\u003c\/strong\u003e : Idéal pour découvrir le mélange\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e1kg\u003c\/strong\u003e : Format économique pour une consommation quotidienne\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMouture :\u003c\/strong\u003e Disponible en grains, moka\/espresso, napolitaine\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQualité et fraîcheur garanties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChaque paquet est torréfié \u003cstrong\u003esur commande\u003c\/strong\u003e dans notre laboratoire de Naples, garantissant une fraîcheur maximale. Le café est emballé avec une valve unidirectionnelle pour préserver les arômes et les fragrances.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e Conserver dans un endroit frais et sec, loin des sources de chaleur et de la lumière directe. Après ouverture, consommer dans les 30 jours pour apprécier au mieux les arômes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi choisir notre 100% Arabica\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eSélection manuelle\u003c\/strong\u003e du café cru\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eTorréfaction séparée\u003c\/strong\u003e pour chaque origine\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eArtisanat napolitain\u003c\/strong\u003e depuis 2012\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eTraçabilité complète\u003c\/strong\u003e des origines\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eFraîcheur garantie\u003c\/strong\u003e - torréfié sur commande\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003ePolyvalence\u003c\/strong\u003e - parfait pour chaque méthode\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eExpédition et garantie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExpédition gratuite\u003c\/strong\u003e en Italie pour les commandes supérieures à 79 €. Livraison en 2-3 jours ouvrés avec transporteur suivi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGarantie satisfait ou remboursé :\u003c\/strong\u003e Si vous n'êtes pas complètement satisfait, nous vous remboursons à 100 %.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDécouvrez le goût authentique du café artisanal napolitain. Commandez dès maintenant votre Mélange 100% Arabica Delicious.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin: 20px 0; border: 1px solid #e5e5e5; border-radius: 8px; padding: 15px; background: #fafafa;\" open=\"\"\u003e\n\u003csummary style=\"font-weight: bold; cursor: pointer; color: #2c3e50; font-size: 1.05rem;\"\u003e☕ Guide de préparation et d'extraction optimale\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 12px; font-size: 0.95rem; color: #444;\"\u003e\n\n\u003cp\u003ePour exalter au maximum les notes aromatiques et le profil de torréfaction artisanale de ce café, nous vous conseillons de suivre ces étapes :\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul style=\"padding-left: 20px; margin-top: 8px;\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDosage et mouture :\u003c\/strong\u003e Pour l'espresso, utiliser 7-8 grammes de café finement moulu. Pour la moka, utiliser 6-7 grammes par tasse avec une mouture moyenne. Pour le filtre, un rapport de 1:15 avec une mouture moyenne-grossière.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTempérature de l'eau :\u003c\/strong\u003e Utiliser de l'eau à une température comprise entre 90 et 94°C pour une meilleure extraction.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eExtraction :\u003c\/strong\u003e Pour l'espresso, extraire pendant 25-30 secondes. Pour la moka, porter à ébullition et attendre le son de sortie du café. Pour le filtre, verser lentement l'eau chaude sur le café et attendre environ 4-5 minutes pour une extraction complète.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e","brand":"Caffè Sansone","offers":[{"title":"250 g. \/ Torréfaction moyenne \/ Grains","offer_id":48612124164423,"sku":"MIS-ARAB-250-MR-GR","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g. \/ Torréfaction moyenne \/ Mouture pour cafetière italienne","offer_id":48612124197191,"sku":"MIS-ARAB-250-MR-MK","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g. \/ Torréfaction moyenne \/ Pour Napolitaine","offer_id":48612124229959,"sku":"MIS-ARAB-250-MR-NP","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g. \/ Torréfaction moyenne \/ Grains","offer_id":55357168877895,"sku":"MIS-ARAB-500-MR-GR","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g. \/ Torréfaction moyenne \/ Mouture pour cafetière italienne","offer_id":55357168910663,"sku":"MIS-ARAB-500-MR-GR","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g. \/ Torréfaction moyenne \/ Pour Napolitaine","offer_id":55357168943431,"sku":"MIS-ARAB-500-MR-GR","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ Torréfaction moyenne \/ Grains","offer_id":48612124557639,"sku":"MIS-ARAB-1000-MR-GR","price":38.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ Torréfaction moyenne \/ Mouture pour cafetière italienne","offer_id":48612124590407,"sku":"MIS-ARAB-1000-MR-MK","price":38.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ Torréfaction moyenne \/ Pour Napolitaine","offer_id":48612124623175,"sku":"MIS-ARAB-1000-MR-NP","price":38.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0785\/0043\/0151\/files\/6.png?v=1697730420"},{"product_id":"miscela-per-moka","title":"Mélange pour Moka","description":"\u003ch2\u003eMélange pour Moka Italienne — Le Café de la Tradition, Torréfié Artisanalement depuis 2012\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl y a un rituel qui se répète chaque matin dans des millions de foyers italiens : le gargouillis de la moka sur le feu, le parfum qui envahit la cuisine, la tasse chaude entre les mains. Notre \u003cstrong\u003eMélange pour Moka\u003c\/strong\u003e a été créé pour rendre ce moment parfait. Pas un café comme les autres : un blend étudié dans les moindres détails pour exalter les caractéristiques uniques de la cafetière italienne, avec un SCA Score de 84,5 points.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi Ce Mélange Est Différent\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa moka est une méthode d'extraction exigeante : haute température, pression modérée, contact prolongé avec l'eau. Tous les cafés ne résistent pas. Notre mélange a été formulé spécifiquement pour cette méthode, avec un blend qui résiste à la dilution et conserve son corps et son arôme jusqu'à la dernière goutte.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e70% Arabica Premium\u003c\/strong\u003e — Colombie, Inde, Brésil, Éthiopie (1 000–1 600 m, traitement lavé) : douceur naturelle, notes florales de jasmin, senteurs de fruits secs et de miel\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e30% Robusta Tanzanie\u003c\/strong\u003e — traitement naturel : corps structuré, résistance à la dilution, crema persistante même en moka\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eProfil Sensoriel\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eArôme :\u003c\/strong\u003e Intense et enveloppant — chocolat, noisette grillée, caramel avec des nuances florales\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCorps :\u003c\/strong\u003e Plein et rond (3\/5), velouté au palais\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAcidité :\u003c\/strong\u003e Modérée (3\/5) — jamais piquante, toujours équilibrée\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eIntensité :\u003c\/strong\u003e 4\/5 — caractère affirmé, parfait pour ceux qui aiment un café avec de la personnalité\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRetrogout :\u003c\/strong\u003e Persistant, avec des notes de cacao et d'épices douces\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSCA Score :\u003c\/strong\u003e 84,5 — qualité specialty accessible\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eTorréfaction Artisanale Étudiée pour la Moka\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNotre \u003cstrong\u003etorréfaction moyenne artisanale\u003c\/strong\u003e (Medium Roast) n'est pas le fruit du hasard : c'est le résultat d'années de tests pour trouver le profil qui exalte la douceur et la complexité sans brûler les huiles essentielles. Contrairement à la torréfaction industrielle rapide et standardisée, chacun de nos lots est surveillé en temps réel et refroidi à l'air immédiatement après la torréfaction. Le résultat est un café frais, aromatique, qui remplit la cuisine de parfums authentiques.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComment Préparer la Moka Parfaite\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCinq règles pour ne jamais se tromper :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEau froide\u003c\/strong\u003e dans la base, jamais chaude — évite la pré-extraction amère\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFiltre plein\u003c\/strong\u003e sans tasser — le café doit respirer\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFeu moyen-doux\u003c\/strong\u003e — extraction lente pour des arômes plus complexes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCouvercle ouvert\u003c\/strong\u003e pendant la montée — contrôle visuel de la crema\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRetirer du feu\u003c\/strong\u003e dès qu'il commence à gargouiller — évite le goût de brûlé\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eConseil du torréfacteur : mélangez le café dans la moka avant de verser pour homogénéiser la concentration. La première et la dernière goutte ont des intensités différentes.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eMouture Disponible\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrains\u003c\/strong\u003e — fraîcheur maximale, à moudre au moment avec un moulin à meule\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePour Moka\u003c\/strong\u003e — mouture moyenne-fine, calibrée pour moka 3–6 tasses\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePour Napolitaine\u003c\/strong\u003e — mouture moyenne, idéale pour cuccumella napolitaine\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eFormats Disponibles\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e250g\u003c\/strong\u003e — idéal pour un usage quotidien, préserve la fraîcheur. \u003cstrong\u003e1kg\u003c\/strong\u003e — format économique pour les vrais passionnés de moka. Le café moulu conserve sa fraîcheur pendant 2–3 semaines ; les grains pendant 3–4 semaines après ouverture.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi Choisir le Mélange Moka Caffè Sansone\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e✔ Formulé spécifiquement pour la cafetière moka italienne\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e✔ SCA Score 84,5 — qualité specialty à un prix accessible\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e✔ Torréfaction artisanale italienne depuis 2012 en petits lots\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e✔ Origines sélectionnées en haute altitude avec traçabilité complète\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e✔ Évaluation moyenne 5\/5 sur des avis vérifiés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e✔ Expédié frais dans les quelques jours suivant la torréfaction\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eConserver dans un endroit frais et sec, à l'abri des sources de chaleur et de la lumière directe.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Caffè Sansone","offers":[{"title":"250 g. \/ Torréfaction moyenne \/ Mouture pour cafetière italienne","offer_id":48612151951687,"sku":"MIS-MOKA-250-MR-MK","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g. \/ Torréfaction moyenne \/ Mouture pour Napolitaine","offer_id":48612152017223,"sku":"MIS-MOKA-250-MR-NP","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g. \/ Torréfaction moyenne \/ Mouture pour cafetière italienne","offer_id":53447808057671,"sku":"MIS-MOKA-500-MR-MK","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g. \/ Torréfaction moyenne \/ Mouture pour Napolitaine","offer_id":53447808090439,"sku":"MIS-MOKA-500-MR-NP","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ Torréfaction moyenne \/ Mouture pour cafetière italienne","offer_id":48612152705351,"sku":"MIS-MOKA-1000-MR-MK","price":30.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ Torréfaction moyenne \/ Mouture pour Napolitaine","offer_id":48612152770887,"sku":"MIS-MOKA-1000-MR-NP","price":30.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0785\/0043\/0151\/files\/moka_new_ok.png?v=1753882963"},{"product_id":"tazzina-caffe-sansone","title":"Tasse à café expresso Sansone - Céramique blanche logo noir","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003etasse à expresso Sansone\u003c\/strong\u003e est l'accessoire idéal pour ceux qui souhaitent savourer un expresso comme au café, directement chez eux. Fabriquée en céramique blanche de haute qualité, cette tasse n'est pas seulement un récipient, mais un véritable élément de design pour votre pause café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCéramique blanche de haute qualité\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLogo noir Caffè Sansone imprimé avec des techniques professionnelles\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCapacité standard pour expresso italien (25-30 ml)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDesign élégant et résistant à un usage quotidien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLavable au lave-vaisselle (lavage à la main recommandé pour préserver le logo)\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eParfaite pour les amateurs d'expresso qui souhaitent apporter l'expérience du café dans leur propre cuisine, le design classique avec le logo noir Caffè Sansone ajoute une touche d'élégance à votre pause café.\u003c\/p\u003e","brand":"Caffè Sansone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48619826610503,"sku":"TZ-CAPP","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0785\/0043\/0151\/files\/tazzina_ok.jpg?v=1697904193"},{"product_id":"tazza-cappuccino-caffe-sansone","title":"Tasse à cappuccino Caffè Sansone - Céramique blanche logo noir","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eTasse à cappuccino Caffè Sansone\u003c\/strong\u003e est l'accessoire idéal pour les amateurs de café qui souhaitent déguster leur cappuccino, leur latte macchiato ou toute autre boisson chaude avec une touche de style et de raffinement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCéramique blanche\u003c\/strong\u003e de haute qualité, résistante et durable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLogo noir Caffè Sansone imprimé avec des techniques professionnelles pour une finition impeccable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCapacité idéale pour cappuccino et latte macchiato (150-180 ml)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDesign élégant et pratique, parfait pour un usage quotidien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLavable au lave-vaisselle (un lavage à la main est recommandé pour préserver le logo)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eForme ergonomique pour une prise en main confortable et sûre\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCette tasse n'est pas seulement un contenant, mais une expérience. Parfaite pour ceux qui aiment commencer la journée avec un cappuccino parfait ou pour servir des boissons chaudes à leurs invités avec élégance. Le logo Caffè Sansone ajoute une touche professionnelle et distinctive à votre expérience café, faisant de chaque gorgée un moment spécial.\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin: 20px 0; border: 1px solid #e5e5e5; border-radius: 8px; padding: 15px; background: #fafafa;\"\u003e\n  \u003csummary style=\"font-weight: bold; cursor: pointer; color: #2c3e50; font-size: 1.05rem;\"\u003e☕ Guide pour une préparation et une extraction optimales\u003c\/summary\u003e\n  \u003cdiv style=\"margin-top: 12px; font-size: 0.95rem; color: #444;\"\u003e\n\n    \u003cp\u003ePour sublimer au maximum les notes aromatiques et le profil de torréfaction artisanale de ce café, nous vous recommandons de suivre ces étapes :\u003c\/p\u003e\n\n    \u003cul style=\"padding-left: 20px; margin-top: 8px;\"\u003e\n\n      \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDosage et mouture :\u003c\/strong\u003e Utiliser 18-20 grammes de café finement moulu pour 250 ml d'eau. La mouture doit être similaire à celle de l'espresso.\u003c\/li\u003e\n\n      \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTempérature de l'eau :\u003c\/strong\u003e La température idéale pour l'extraction se situe entre 90 et 94 °C.\u003c\/li\u003e\n\n      \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eExtraction :\u003c\/strong\u003e Pour un cappuccino parfait, utiliser une machine à espresso et extraire le café pendant 25-30 secondes. Ensuite, faire mousser le lait jusqu'à obtenir une mousse crémeuse et dense.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e","brand":"Caffè Sansone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48619827888455,"sku":"TZ-CAPP","price":10.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0785\/0043\/0151\/files\/tazza_ok_2.png?v=1697904181"},{"product_id":"espresso-blend-50-arabica-e-50-canephone","title":"Espresso Blend 50\/50 - Café en grains Arabica et Robusta","description":"\u003ch2\u003eEspresso Blend 50\/50 Arabica et Robusta — Pour ceux qui ne font aucun compromis sur le corps\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl existe deux écoles de pensée dans le monde de l'espresso italien : ceux qui aiment la délicatesse de l'Arabica et ceux qui ne renoncent pas à la puissance de la Robusta. Notre \u003cstrong\u003eEspresso Blend 50\/50\u003c\/strong\u003e ne choisit pas : il les associe à parts égales. Le résultat est un espresso au caractère affirmé, avec une crema dense et persistante, un corps structuré et des notes de chocolat noir qui restent longtemps en bouche. Pour ceux qui veulent un café qui se sent vraiment.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLa philosophie du 50\/50 : l'équilibre extrême\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa proportion 50\/50 n'est pas un compromis — c'est un choix précis. Alors que le blend 70\/30 privilégie la douceur de l'Arabica, le 50\/50 place la Robusta au centre de l'attention, en exaltant ses meilleures qualités : corps plein, crema abondante, intensité soutenue. L'Arabica équilibre et arrondit, ajoutant de la complexité aromatique sans perdre de caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e50 % Arabica\u003c\/strong\u003e — variétés Bourbon et Catuai, 800–1 200 m, traitement lavé et naturel : douceur, notes de fruits secs et de caramel\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e50 % Robusta Canephone \u003c\/strong\u003e— traitement naturel : corps massif, crema dense et persistante, notes de chocolat noir et de tabac doux\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eProfil sensoriel\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAroma :\u003c\/strong\u003e Intense et enveloppant — chocolat noir, fruits secs, caramel grillé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCorps :\u003c\/strong\u003e Plein, structuré, avec une texture dense en tasse\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCrema :\u003c\/strong\u003e Abondante, compacte, couleur noisette foncée — signe d'une Robusta de qualité\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eIntensité :\u003c\/strong\u003e 4\/5 — affirmée sans être agressive\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTorréfaction :\u003c\/strong\u003e Moyenne-foncée artisanale — exalte le corps et la crema sans brûler les arômes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRetrogout :\u003c\/strong\u003e Long, persistant, avec des notes de cacao amer et d'épices\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDifférence avec le Blend 70\/30 : lequel choisir ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUne question fréquente parmi nos clients. La réponse dépend de votre palais :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBlend 70\/30\u003c\/strong\u003e — plus doux, plus aromatique, acidité plus présente. Idéal pour ceux qui aiment la complexité de l'Arabica avec un soutien de corps.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBlend 50\/50\u003c\/strong\u003e — plus corsé, plus intense, crema plus dense. Idéal pour ceux qui veulent un espresso \"de bar\" au caractère affirmé, parfait également avec du lait pour le cappuccino et le macchiato.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eComment le préparer au mieux\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEspresso\u003c\/strong\u003e — température 92–94 °C, 25–28 secondes, 7 g par dose simple. La crema sera abondante et compacte.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoka\u003c\/strong\u003e — mouture moyenne-fine, feu doux. Corps plein garanti, excellent également allongé.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMachine automatique\u003c\/strong\u003e — réglages d'intensité élevée. Excellent pour le cappuccino et le latte macchiato grâce à la crema dense.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNapoletana\u003c\/strong\u003e — mouture moyenne, extraction lente. Exalte les notes de chocolat.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eConseil du torréfacteur : parfait pour un espresso crémeux, un moka intense et une cafetière napolitaine. Avec le lait, la Robusta résiste à la dilution et conserve son caractère même dans le plus grand cappuccino.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVariétés botaniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArabica :\u003c\/strong\u003e Bourbon, Catuai — \u003cstrong\u003eRobusta :\u003c\/strong\u003e Canephora. Origines sélectionnées entre 800 et 1 200 mètres, avec des méthodes de traitement mixtes (naturel et lavé) pour maximiser la complexité et le corps.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi choisir l'Espresso Blend 50\/50 Caffè Sansone\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e✔ Torréfaction moyenne-foncée artisanale italienne depuis 2012\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e✔ Robusta Canephora de qualité — toutes les Robustas ne se valent pas\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e✔ Crema dense et persistante garantie\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e✔ Parfait pour l'espresso, la moka, le cappuccino et la machine automatique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e✔ Expédié frais dans les quelques jours suivant la torréfaction\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e✔ Traçabilité complète des origines\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eConserver dans un endroit frais et sec, à l'abri des sources de chaleur et de la lumière directe. Consommer dans les 60 jours suivant l'ouverture pour profiter au mieux des arômes.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Caffè Sansone","offers":[{"title":"250 g. \/ Torréfaction moyenne \/ Grains","offer_id":48629583380807,"sku":"ESP-5050-250-MR-GR","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g. \/ Torréfaction moyenne \/ Grains","offer_id":53447794229575,"sku":"ESP-5050-500-MR-GR","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ Torréfaction moyenne \/ Grains","offer_id":48629583774023,"sku":"ESP-5050-1000-MR-GR","price":30.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0785\/0043\/0151\/files\/blend_ok_new.png?v=1709823015"},{"product_id":"aeropress","title":"AeroPress Cafetière à Pression - Kit Complet pour Café Filtre","description":"\u003ch2\u003eAeroPress Cafetière à Pression - Kit Complet pour Café Filtre\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003eAeroPress\u003c\/strong\u003e est la cafetière à pression la plus polyvalente et la plus appréciée des amateurs de café de spécialité dans le monde entier.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eSystème d'extraction sous pression breveté\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKit complet avec filtres inclus\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eExtraction rapide en 1-2 minutes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFacile à nettoyer et à transporter\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMatériaux sans BPA résistants et durables\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePermet d'expérimenter différentes recettes et techniques\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIdéal pour le café filtre, américain et cold brew\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eParfaite pour ceux qui souhaitent explorer le monde du café de spécialité avec une méthode simple mais professionnelle. Avec l'AeroPress, vous pouvez obtenir un café propre, aromatique et riche en nuances, en contrôlant chaque paramètre de l'extraction pour une expérience personnalisée.\u003c\/p\u003e","brand":"Caffè Sansone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48629696823623,"sku":"CS-aeropress","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0785\/0043\/0151\/files\/1_f9c4c725-614e-4910-ba9d-e0f51de91601.png?v=1698098820"},{"product_id":"v60-pour-over-kit","title":"Kit Hario V60 Pour Over - Dripper à café filtre avec filtres","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eHario V60 Pour Over Kit\u003c\/strong\u003e est le système d'extraction manuelle le plus emblématique et apprécié des amateurs de café de spécialité.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eDesign conique breveté à 60° Hario\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKit complet avec dripper, carafe et filtres\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRainures en spirale pour une extraction optimale\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMatériaux de haute qualité résistants à la chaleur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eContrôle total sur le temps et la température d'extraction\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIdéal pour exalter les notes aromatiques du café de spécialité\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFacile à nettoyer et à entretenir\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eParfait pour ceux qui souhaitent explorer le monde du café filtre avec une méthode manuelle qui permet de contrôler chaque variable de l'extraction. Le V60 vous permet d'obtenir un café propre, brillant et riche en nuances aromatiques, en valorisant au maximum les caractéristiques de chaque origine.\u003c\/p\u003e","brand":"Caffè Sansone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48629703672135,"sku":"CS-v60","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0785\/0043\/0151\/files\/1_ok.jpg?v=1698099202"},{"product_id":"chemex-6-tazzine-caffettiera-cm","title":"Chemex 6 Tasses - Cafetière Pour Over en Verre Borosilicaté","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eChemex 6 Tasses\u003c\/strong\u003e est la cafetière pour-over la plus emblématique au monde, avec un design élégant qui allie fonctionnalité et esthétique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eVerre borosilicaté de haute qualité résistant à la chaleur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCapacité 6 tasses (environ 900 ml)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDesign emblématique exposé au MoMA de New York\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFiltres spéciaux Chemex pour une extraction propre\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCollier en bois avec cordon en cuir\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eExtraction lente pour un café riche et aromatique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFacile à nettoyer et à entretenir\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eParfaite pour ceux qui recherchent une expérience de café filtre raffinée et visuellement satisfaisante. La Chemex produit un café propre, doux et corsé, en faisant ressortir les notes aromatiques du café specialty. Un objet de design qui décore la cuisine et offre des moments de pur plaisir.\u003c\/p\u003e","brand":"Caffè Sansone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48629722186055,"sku":"CS-chemex","price":79.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0785\/0043\/0151\/files\/1_ok_c532836d-9c59-4749-bc98-72f13fe80250.jpg?v=1698099793"},{"product_id":"30-capsule-caffe-sansone-compatibili-con-nespresso","title":"30 Capsules de Café Sansone Compatibles Nespresso - Mélange Intense","description":"\u003ch2\u003e30 Capsules de Café Sansone Compatibles Nespresso - Mélange Intense\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDécouvrez l'art de la torréfaction avec les \u003cstrong\u003e30 Capsules de Café Sansone Compatibles Nespresso - Mélange Intense\u003c\/strong\u003e. Chaque capsule est un voyage sensoriel qui vous emmènera dans un monde de saveurs riches et enveloppantes, parfait pour les amateurs de café qui souhaitent un espresso de haute qualité directement chez eux.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques :\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eIntensité :\u003c\/strong\u003e 9\/10 - Une expérience gustative intense et enveloppante.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Sélection de grains de qualité provenant des meilleures plantations du monde.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProfil de Torréfaction :\u003c\/strong\u003e Torréfaction artisanale qui exalte les notes de chocolat noir et d'épices, pour un arôme complexe et persistant.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCrème :\u003c\/strong\u003e Riche et dense, parfaite pour un espresso de bar.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e Capsules en aluminium pour garantir une fraîcheur et un arôme optimaux, emballées individuellement.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCompatibilité :\u003c\/strong\u003e 100 % garantie avec les machines Nespresso.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eChaque gorgée de ce mélange intense vous enveloppera avec son corps plein et son arrière-goût persistant. Parfait pour ceux qui recherchent la qualité du café artisanal Sansone avec le côté pratique des capsules. Choisissez de vivre une expérience de dégustation unique, comme au bar, directement dans votre cuisine.\u003c\/p\u003e","brand":"Caffè Sansone","offers":[{"title":"30 gélules","offer_id":53267197231431,"sku":"CS-capsule-1","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"90 gélules","offer_id":53267197296967,"sku":"CS-capsule-3","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0785\/0043\/0151\/files\/capsule_ok_5d99d829-20b5-4c38-86a8-bfeec64b22ff.jpg?v=1764182062"},{"product_id":"50-cialde-caffe-sansone-biodegradabili","title":"50 Capsules De Café Biodégradables ESE 44mm - Blend 70% Arabica 30% Robusta","description":"\u003ch2\u003eDosettes de café biodégradables ESE : Qualité artisanale et durabilité\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNos \u003cstrong\u003e50 dosettes de café biodégradables ESE 44 mm\u003c\/strong\u003e allient la tradition de la torréfaction artisanale Sansone à la durabilité environnementale. Chaque dosette contient un mélange premium \u003cstrong\u003e70 % Arabica et 30 % Robusta\u003c\/strong\u003e, fraîchement torréfié dans notre laboratoire de Naples pour vous garantir un espresso intense, aromatique et crémeux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir nos dosettes biodégradables\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e100 % biodégradables et compostables\u003c\/strong\u003e - Matériaux écologiques respectueux de l'environnement\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMélange premium artisanal\u003c\/strong\u003e - 70 % Arabica (Colombie, Inde, Brésil) + 30 % Robusta (Indonésie)\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTorréfaction fraîche\u003c\/strong\u003e - Torréfiées sur commande pour une fraîcheur et un arôme maximaux\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStandard ESE 44 mm\u003c\/strong\u003e - Compatibles avec toutes les machines à dosettes ESE\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEmballage protecteur\u003c\/strong\u003e - Chaque dosette est scellée individuellement pour préserver l'arôme et la fraîcheur\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eProfil sensoriel du mélange\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn espresso au \u003cstrong\u003egoût intense et aromatique\u003c\/strong\u003e, avec des notes de chocolat noir, de fruits secs et une crema dense et persistante. Le mélange 70\/30 garantit l'équilibre parfait entre la douceur de l'Arabica et le corps robuste de la Robusta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉvaluation sensorielle (échelle de 1 à 5) :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003eCorps en tasse : 5\/5 - Plein et enveloppant\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eDouceur : 3\/5 - Équilibrée\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eAmertume : 2\/5 - Délicate\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eAcidité : 1\/5 - Minimale\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003ePersistance : 5\/5 - Longue et agréable\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eOrigines du mélange\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e70 % Arabica :\u003c\/strong\u003e Colombie (notes douces et fruitées), Inde (épicé et corsé), Brésil (chocolat et noisette)\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003e30 % Robusta :\u003c\/strong\u003e Indonésie (corps intense, crema persistante)\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComment préparer l'espresso parfait\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\n  \u003cli\u003eInsérez la dosette dans votre machine ESE 44 mm\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eFaites couler pendant 25 à 30 secondes\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eSavourez un espresso crémeux avec une crema dense couleur noisette\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3\u003eDurabilité et qualité\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNos dosettes sont fabriquées avec des \u003cstrong\u003ematériaux 100 % biodégradables et compostables\u003c\/strong\u003e, sans compromettre la qualité du café. Après utilisation, vous pouvez les jeter avec les déchets organiques, contribuant ainsi à la réduction des déchets.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri des sources de chaleur et de la lumière directe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e*Les produits tels que les dosettes et les capsules ne sont pas éligibles à la livraison gratuite\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir Caffè Sansone\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDepuis 2012, nous torréfions du café specialty au cœur de Naples, au 610 Corso Vittorio Emanuele. Chaque lot est torréfié artisanalement avec soin et passion, en sélectionnant uniquement les meilleures origines pour vous garantir une expérience café authentique et de qualité supérieure.\u003c\/p\u003e","brand":"Caffè Sansone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48652378702151,"sku":"CS-cialde","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0785\/0043\/0151\/files\/8_ok_1.jpg?v=1764062220"},{"product_id":"caffe-guatemala-fine-robusta","title":"Café Guatemala Fine Robusta Nemaya – Farm Onà","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eGuatemala Fine Robusta Nemaya de la ferme Onà\u003c\/strong\u003e est un café d’origine guatémaltèque cultivé dans la région de San Marcos, sur un sol volcanique, et traité par voie humide. En tasse, il présente des notes de chocolat, de noisette, de miel, d’amande et de fleurs blanches, accompagnées d’un bon corps et d’une belle crema en espresso.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eC’est un choix idéal pour ceux qui souhaitent découvrir un Robusta en origine unique, et pas seulement comme composant d’un mélange. Choisissez le format et la torréfaction disponibles, puis la mouture adaptée à votre méthode de préparation.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOrigine et caractéristiques du Guatemala Nemaya\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePays :\u003c\/strong\u003e Guatemala.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e San Marcos.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFerme :\u003c\/strong\u003e Onà.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEspèce :\u003c\/strong\u003e Robusta, Coffea canephora.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVariété :\u003c\/strong\u003e Nemaya.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAltitude :\u003c\/strong\u003e 800–1200 m.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSol :\u003c\/strong\u003e volcanique.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTraitement :\u003c\/strong\u003e voie humide.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRécolte :\u003c\/strong\u003e manuelle sélective ; période indiquée de décembre à février.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eProfil aromatique : chocolat, fruits secs et miel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLes notes indiquées pour ce café sont chocolat, noisette, miel, amande et fleurs blanches. Il s’agit de descripteurs sensoriels du café, et non d’une liste d’ingrédients ajoutés. La torréfaction, la mouture et l’extraction peuvent en modifier l’expression en tasse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa fiche d’origine décrit un café propre et aromatique, avec un bon corps et une belle crema : un profil à explorer en particulier avec une cafetière italienne et un espresso.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQuel format et quelle mouture choisir ?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e250 g :\u003c\/strong\u003e pour goûter le café et découvrir son profil.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e1 kg :\u003c\/strong\u003e pour ceux qui consomment davantage de café et préfèrent en faire des réserves.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrains :\u003c\/strong\u003e si vous disposez d’un moulin à café ou d’une machine automatique compatible.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMouture pour cafetière italienne :\u003c\/strong\u003e si vous utilisez une cafetière italienne ; elle ne correspond pas à la mouture pour espresso.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eLes options de torréfaction disponibles sont Light Roast et Medium Roast. Choisissez en fonction de vos préférences et de votre méthode d’extraction ; le résultat dépend également de l’équipement utilisé. Vérifiez le prix et la disponibilité de la variante avant l’achat.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eComment préparer le Guatemala Fine Robusta avec une cafetière italienne\u003c\/h2\u003e\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePréparez l’eau.\u003c\/strong\u003e Remplissez la chaudière de la cafetière italienne sans dépasser la soupape de sécurité, en respectant les instructions du fabricant.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRemplissez le filtre.\u003c\/strong\u003e Utilisez du café moulu pour cafetière italienne, répartissez-le uniformément et égalisez-le sans tasser.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFermez la cafetière.\u003c\/strong\u003e Nettoyez le bord et vissez correctement les deux parties.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eExtrayez à feu moyen.\u003c\/strong\u003e Placez la flamme sous la base et réduisez ou coupez le feu lorsque le flux devient irrégulier, en suivant les indications de votre cafetière italienne.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMélangez et servez.\u003c\/strong\u003e Mélangez délicatement le café dans le porte-filtre et versez-le dans les tasses, en faisant attention aux surfaces chaudes.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\u003ch2\u003eConseils pour l’espresso\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eChoisissez la variante en grains et moulez-la pour espresso. Partez des doses et des paramètres recommandés pour votre machine et votre filtre, puis ajustez la mouture par petits pas. Si le résultat est trop amer ou manque d’équilibre, modifiez une seule variable à la fois plutôt que de changer simultanément la dose, la température et la mouture.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eConservation\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRefermez soigneusement l’emballage après chaque utilisation et conservez-le dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière, de la chaleur et des odeurs fortes. Suivez les indications figurant sur l’étiquette.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eQuel café est le Guatemala Fine Robusta Nemaya ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eC’est un café Robusta de la variété Nemaya cultivé par la ferme Onà dans la région de San Marcos, au Guatemala, à 800–1200 mètres d’altitude et traité par voie humide.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eQuelles notes aromatiques présente-t-il ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe profil indiqué comprend chocolat, noisette, miel, amande et fleurs blanches. Il s’agit de descripteurs sensoriels, et non d’ingrédients ajoutés.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEst-il adapté à la cafetière italienne et à l’espresso ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOui. Pour la cafetière italienne, choisissez la mouture dédiée ; pour l’espresso, choisissez le café en grains et moulez-le en fonction de votre machine.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePuis-je utiliser la mouture pour cafetière italienne dans une machine à espresso ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa mouture pour cafetière italienne n’est pas calibrée pour l’espresso. Pour la machine à espresso, il est préférable d’acheter du café en grains et de régler la mouture sur l’équipement utilisé.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eQuels formats sont proposés ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLes variantes proposées sont 250 g et 1 kg, avec des options en grains ou moulues pour cafetière italienne. Vérifiez la disponibilité de la combinaison souhaitée dans le sélecteur de variantes.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePeut-on le boire en origine unique ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOui. Vous pouvez le préparer seul pour découvrir son profil aromatique ou l’utiliser dans un mélange selon vos préférences.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eChoisissez votre Guatemala Fine Robusta\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSi vous souhaitez le découvrir pour la première fois, commencez par 250 g. Si vous le connaissez déjà et que vous en consommez régulièrement, optez pour le format de 1 kg. Sélectionnez la torréfaction et la mouture en fonction de votre équipement, puis vérifiez la disponibilité de la variante.\u003c\/p\u003e","brand":"Caffè Sansone","offers":[{"title":"0,250 g. \/ Torréfaction moyenne \/ Grains","offer_id":48669456695623,"sku":"","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"0,250 g. \/ Torréfaction moyenne \/ Mouture pour cafetière italienne","offer_id":48669456728391,"sku":"","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ Torréfaction moyenne \/ Grains","offer_id":48669456826695,"sku":"","price":70.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ Torréfaction moyenne \/ Mouture pour cafetière italienne","offer_id":48669456859463,"sku":"","price":70.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0785\/0043\/0151\/files\/11_guatemala.jpg?v=1698959771"},{"product_id":"filtro-caffe-hoop-ceado-in-plastica-trasparente","title":"Filtre porte-filtre Hoop Ceado - Plastique transparent professionnel","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003efiltre porte-filtre Hoop Ceado\u003c\/strong\u003e en plastique transparent est un accessoire professionnel pour les machines à expresso Ceado.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePlastique transparent de haute qualité\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible avec les machines à expresso Ceado\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDesign professionnel résistant à un usage intensif\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFacile à nettoyer et à entretenir\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePermet de contrôler visuellement le café moulu\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRésistant aux hautes températures\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIdéal pour un usage domestique et professionnel\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eParfait pour remplacer le filtre d'origine ou comme pièce de rechange de secours. Le plastique transparent permet de vérifier la quantité et la répartition du café moulu avant l'extraction, garantissant des résultats optimaux.\u003c\/p\u003e","brand":"Caffè Sansone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48685263585607,"sku":"CS-HOOP","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0785\/0043\/0151\/files\/1_ok_p.jpg?v=1699264350"},{"product_id":"filtri-classic-v60-100-pz","title":"Filtres Hario V60 Papier Naturel - 100 Pièces Taille 02","description":"\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003efiltres Hario V60 en papier naturel\u003c\/strong\u003e sont essentiels pour obtenir un café filtre propre et aromatique avec votre dripper V60.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eBoîte de 100 filtres\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTaille 02 (standard pour V60)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePapier naturel non blanchi\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDesign conique parfait pour V60\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eExtraction propre sans arrière-goûts\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBiodégradables et compostables\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatibles avec les drippers Hario V60 taille 02\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eParfaits pour préparer un café filtre de qualité avec la méthode V60. Les filtres en papier naturel garantissent une extraction propre, en éliminant les huiles et les sédiments pour un café brillant et riche en nuances aromatiques. La boîte de 100 pièces assure un stock durable pour vos rituels quotidiens du café.\u003c\/p\u003e","brand":"Caffè Sansone","offers":[{"title":"V1","offer_id":48692056686919,"sku":"CS-filtriv60-V1","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"V2","offer_id":48692056719687,"sku":"CS-filtriv60-V2","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0785\/0043\/0151\/files\/1_ok_ea49f409-1f31-49ae-adce-d52fea4b2336.jpg?v=1699266607"},{"product_id":"shopper-f-ck-bad-coffee","title":"Shopper Tote Bag F*ck Bad Coffee - Caffè Sansone","description":"\u003ch2\u003ePour ceux qui ne font aucun compromis sur le café\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eShopper Tote Bag F*ck Bad Coffee\u003c\/strong\u003e est l'accessoire impertinent des vrais coffee lovers. Portez-le au marché, au bureau ou en ville — et faites savoir au monde entier que le café médiocre n'est pas une option.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eToile de coton résistante et lavable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eImprimé ironique \"F*ck Bad Coffee\" — design original Caffè Sansone\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLongues anses pour le porter à l'épaule\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSpacieux et polyvalent pour un usage quotidien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLavable en machine à 30°C\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eLe détail qui fait la différence\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eChaque shopper est un manifeste. La vie est trop courte pour boire du café médiocre — et ce sac le dit clairement, avec un style et une ironie typiquement italiens.\u003c\/p\u003e","brand":"Caffè Sansone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49684184629575,"sku":"SC-shopper","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0785\/0043\/0151\/files\/shopper_1.png?v=1718111638"},{"product_id":"shirt-sansone-f-ck-bad-coffee","title":"T-shirt F*ck Bad Coffee - Caffè Sansone Coton Premium","description":"\u003ch2\u003eLe manifeste des coffee lovers irrévérencieux\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eT-Shirt F*ck Bad Coffee\u003c\/strong\u003e est plus qu'un vêtement — c'est une déclaration. Pour ceux qui savent reconnaître un bon espresso, pour ceux qui n'acceptent aucun compromis sur la qualité, pour ceux qui veulent le dire au monde avec style.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e100 % coton premium — doux, respirant, résistant aux lavages\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eImprimé ironique \"F*ck Bad Coffee\" — design original Caffè Sansone\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCoupe unisexe confortable et polyvalente\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDisponible en 4 couleurs : Noir, Vert, Rose, Bleu ciel\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTailles : XS, S, M, L, XL\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLavable en machine à 30°C sur l'envers\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eParfait pour\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCeux qui commandent toujours sans sucre, ceux qui connaissent la différence entre specialty et robusta, ceux qui veulent porter leur philosophie chaque jour. Le cadeau idéal pour tout vrai coffee lover.\u003c\/p\u003e","brand":"Caffè Sansone","offers":[{"title":"Nero \/ XS","offer_id":49684590920007,"sku":"T-SH-FK","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Nero \/ S","offer_id":49684268253511,"sku":"T-SH-FK","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Nero \/ M","offer_id":49684268286279,"sku":"T-SH-FK","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Nero \/ L","offer_id":49684268319047,"sku":"T-SH-FK","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Nero \/ XL","offer_id":49684590952775,"sku":"T-SH-FK","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Verde \/ XS","offer_id":49684590985543,"sku":"T-SH-FK","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Verde \/ S","offer_id":49684268351815,"sku":"T-SH-FK","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Verde \/ M","offer_id":49684268384583,"sku":"T-SH-FK","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Verde \/ L","offer_id":49684268417351,"sku":"T-SH-FK","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Verde \/ XL","offer_id":49684591018311,"sku":"T-SH-FK","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Rosa \/ XS","offer_id":49684591051079,"sku":"T-SH-FK","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Rosa \/ S","offer_id":49684268450119,"sku":"T-SH-FK","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Rosa \/ M","offer_id":49684268482887,"sku":"T-SH-FK","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Rosa \/ L","offer_id":49684268515655,"sku":"T-SH-FK","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Rosa \/ XL","offer_id":49684591083847,"sku":"T-SH-FK","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Celeste \/ XS","offer_id":49684591116615,"sku":"T-SH-FK","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Celeste \/ S","offer_id":49684268548423,"sku":"T-SH-FK","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Celeste \/ M","offer_id":49684268581191,"sku":"T-SH-FK","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Celeste \/ L","offer_id":49684268613959,"sku":"T-SH-FK","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Celeste \/ XL","offer_id":49684591149383,"sku":"T-SH-FK","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0785\/0043\/0151\/files\/MAGLIA_1.png?v=1718112528"},{"product_id":"shirt-sansone-make-coffee-not-sugar","title":"T-shirt Make Coffee Not Sugar - Coton Premium Caffè Sansone","description":"\u003ch2\u003eLe café se boit noir. Et se porte avec style.\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eT-Shirt Make Coffee Not Sugar\u003c\/strong\u003e est le manifeste des puristes du café de spécialité. Un message clair, un coton premium, un design qui ne passe pas inaperçu.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e100 % coton premium — doux, respirant, résistant aux lavages\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eImpression « Make Coffee Not Sugar » — design original Caffè Sansone\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCoupe unisexe confortable et polyvalente\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDisponible en 4 couleurs : noir, vert, rose, bleu ciel\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTailles : S, M, L\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLavable en machine à 30 °C sur l’envers\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eParfait pour\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCeux qui commandent toujours leur café sans sucre, ceux qui connaissent la différence entre un espresso et un café médiocre, ceux qui veulent afficher leur passion au quotidien.\u003c\/p\u003e","brand":"Caffè Sansone","offers":[{"title":"Noir \/ S","offer_id":49684276150599,"sku":"T-SH-MAKE","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Noir \/ M","offer_id":49684276183367,"sku":"T-SH-MAKE","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Noir \/ L","offer_id":49684276216135,"sku":"T-SH-MAKE","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Vert \/ S","offer_id":49684276248903,"sku":"T-SH-MAKE","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Vert \/ M","offer_id":49684276281671,"sku":"T-SH-MAKE","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Vert \/ L","offer_id":49684276314439,"sku":"T-SH-MAKE","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Rose \/ S","offer_id":49684276347207,"sku":"T-SH-MAKE","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Rose \/ M","offer_id":49684276379975,"sku":"T-SH-MAKE","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Rose \/ L","offer_id":49684276412743,"sku":"T-SH-MAKE","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Céleste \/ S","offer_id":49684276445511,"sku":"T-SH-MAKE","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Céleste \/ M","offer_id":49684276478279,"sku":"T-SH-MAKE","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Céleste \/ L","offer_id":49684276511047,"sku":"T-SH-MAKE","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0785\/0043\/0151\/files\/MAGLIA_2.png?v=1718112529"},{"product_id":"decaffeinato-sansone","title":"Sans Cafféine Sansone","description":"\u003ch3\u003eSansone Décaféiné - Le plaisir du café sans caféine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDécouvrez notre café décaféiné premium\u003c\/strong\u003e, obtenu grâce à un procédé de décaféination à l'eau entièrement naturel qui préserve intacts l'arôme authentique et le goût riche de l'espresso traditionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eProcédé naturel Swiss Water\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eprocédé de décaféination à l'eau\u003c\/strong\u003e consiste à immerger les grains de café encore verts dans de l'eau à haute température. L'eau, privée de caféine mais riche en substances nutritives et en huiles essentielles, est ensuite introduite dans l'extracteur en contact avec les grains de café, afin que les arômes précédemment séparés puissent à nouveau pénétrer en eux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn système entièrement naturel et sûr\u003c\/strong\u003e qui maintient inaltérés l'arôme et le goût de l'espresso, sans l'utilisation de solvants chimiques. Cette méthode garantit un café décaféiné de qualité supérieure, parfait pour ceux qui souhaitent savourer un excellent espresso à tout moment de la journée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCaractéristiques du produit\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVariété :\u003c\/strong\u003e 100 % Arabica de haute altitude (800 m)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eIntensité :\u003c\/strong\u003e 4\/5 - Goût prononcé mais équilibré\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCorps :\u003c\/strong\u003e 3\/5 - Moyen, crémeux et enveloppant\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAcidité :\u003c\/strong\u003e 2\/5 - Délicate et équilibrée\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProcédé :\u003c\/strong\u003e Décaféination à l'eau (Swiss Water Process)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifications :\u003c\/strong\u003e CE - Qualité garantie\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eMéthode d'extraction recommandée\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe Sansone Décaféiné est \u003cstrong\u003eidéal pour la moka et l'espresso\u003c\/strong\u003e, où il exprime au mieux ses notes aromatiques et sa crémeuse naturelle. Parfait également pour les préparations filtre si vous préférez un café plus long et délicat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eConservation et utilisation\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eConserver dans un endroit frais et sec, à l'abri des sources de chaleur et de la lumière directe. Une fois l'emballage ouvert, bien refermer pour préserver la fraîcheur et l'arôme. Poids net : 250 g.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003ePourquoi choisir le Sansone Décaféiné\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSi vous aimez le café mais souhaitez limiter votre consommation de caféine, notre Sansone Décaféiné est le choix parfait. Grâce au procédé naturel à l'eau, vous pourrez savourer un espresso au goût authentique à tout moment : après le dîner, l'après-midi ou avant de dormir, sans renoncer au plaisir d'un véritable café artisanal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLivraison gratuite pour les commandes supérieures à 79 €.\u003c\/strong\u003e Fraîchement torréfié sur commande par la Torrefazione Sansone.\u003c\/p\u003e","brand":"Caffè Sansone","offers":[{"title":"250 g. \/ Grains","offer_id":50935525704007,"sku":"DEC-SANS-GR-250","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g. \/ Mouture pour cafetière italienne","offer_id":50935525736775,"sku":"DEC-SANS-MK-250","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ Grains","offer_id":50935525835079,"sku":"DEC-SANS-GR-1000","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ Mouture pour cafetière italienne","offer_id":50935525867847,"sku":"DEC-SANS-MK-1000","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0785\/0043\/0151\/files\/deca-ok.jpg?v=1737624003"},{"product_id":"felpa-grigia-f-ck-bad-coffee","title":"Sweat-shirt gris F*ck Bad Coffee - Caffè Sansone Coton Premium","description":"\u003ch2\u003eChaud, confortable, impertinent\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eSweat Gris F*ck Bad Coffee\u003c\/strong\u003e est la pièce parfaite pour les journées fraîches — que vous sirotiez un expresso le matin ou passiez le week-end à vous détendre. Confort premium, message clair.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e80 % coton, 20 % polyester — intérieur molletonné doux, poids 320 g\/m²\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCouleur grise polyvalente, facile à assortir\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eImprimé ironique \"F*ck Bad Coffee\" — design original Caffè Sansone\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCoupe unisexe avec capuche et poche frontale\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTailles : S, M, L, XL, XXL\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLavable en machine à 30 °C sur l'envers\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eParfait pour\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLes pauses café, le week-end, le télétravail. Pour ceux qui veulent être à l'aise sans renoncer au style — et faire savoir au monde que le café médiocre n'est pas une option.\u003c\/p\u003e","brand":"Caffè Sansone","offers":[{"title":"S","offer_id":51312519020871,"sku":"FEL-GRIG","price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"M","offer_id":51312519053639,"sku":"FEL-GRIG","price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"L","offer_id":51312519086407,"sku":"FEL-GRIG","price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"XL","offer_id":51312519119175,"sku":"FEL-GRIG","price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"XXL","offer_id":51312519151943,"sku":"FEL-GRIG","price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0785\/0043\/0151\/files\/grigia_ok_2.jpg?v=1742857401"},{"product_id":"felpa-nera-f-ck-bad-coffee","title":"Sweat-shirt noir F*ck Bad Coffee - Caffè Sansone Coton Premium","description":"\u003ch2\u003eLe noir qui ne se démode jamais\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eSweat noir F*ck Bad Coffee\u003c\/strong\u003e est la pièce incontournable de tout amateur de café qui a du style. Couleur intemporelle, message direct, confort premium — pour les journées fraîches où vous voulez vous sentir bien et le dire clairement.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e80 % coton, 20 % polyester — intérieur molletonné doux et chaud, poids 320 g\/m²\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCouleur noire classique, se marie avec tout\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eImprimé ironique « F*ck Bad Coffee » — design original Caffè Sansone\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCoupe unisexe avec capuche et poche frontale\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTailles : S, M, L, XL, XXL\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLavable en machine à 30 °C sur l’envers\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eParfait pour\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLes pauses café, le week-end, le télétravail. Pour ceux qui veulent être à l’aise sans renoncer au style — et faire savoir au monde entier que le café médiocre n’est pas une option.\u003c\/p\u003e","brand":"Caffè Sansone","offers":[{"title":"S","offer_id":51312528982343,"sku":"FELP-NER","price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"M","offer_id":51312529015111,"sku":"FELP-NER","price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"L","offer_id":51312529047879,"sku":"FELP-NER","price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"XL","offer_id":51312529080647,"sku":"FELP-NER","price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"XXL","offer_id":51312529113415,"sku":"FELP-NER","price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0785\/0043\/0151\/files\/felpa_1_ok.jpg?v=1742857454"},{"product_id":"cappello-yes-cappuccino-after-12pm","title":"Casquette Yes Cappuccino After 12PM - Caffè Sansone","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003echapeau Yes Cappuccino After 12PM\u003c\/strong\u003e est l'accessoire parfait pour ceux qui aiment le cappuccino à toute heure de la journée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCasquette de baseball classique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBroderie \"Yes Cappuccino After 12PM\"\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDesign original Caffè Sansone\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRéglable avec fermeture à l'arrière\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTissu résistant et respirant\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVisière courbée pour une protection solaire\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eParfait pour les amateurs de café rebelles\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eIdéal pour ceux qui ne suivent pas les règles traditionnelles du café italien et qui veulent exprimer leur liberté avec humour. Portez le message de Caffè Sansone : le cappuccino se boit quand vous le voulez, pas quand la tradition le dit !\u003c\/p\u003e","brand":"Caffè Sansone","offers":[{"title":"Vert","offer_id":51312679977287,"sku":"CPL-CAPP","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Bordeaux","offer_id":51312679944519,"sku":"CPL-CAPP","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Gris","offer_id":51312680042823,"sku":"CPL-CAPP","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Céleste","offer_id":51312680010055,"sku":"CPL-CAPP","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Turquoise","offer_id":51997862625607,"sku":"CPL-CAPP","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0785\/0043\/0151\/files\/verde_2.jpg?v=1742862050"},{"product_id":"150-cialde-brasile-monorigine-arabica-decaffeinato-caffe-sansone","title":"Décaféiné, 150 capsules Brésil Arabica pur origine café Sansone","description":"\u003ch2 data-start=\"216\" data-end=\"264\"\u003e\u003cstrong data-start=\"221\" data-end=\"264\"\u003eArabica Brésil Monorigine Décaféiné\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-start=\"265\" data-end=\"294\"\u003e\u003cstrong data-start=\"269\" data-end=\"294\"\u003eBoîte de 150 capsules\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"296\" data-end=\"571\"\u003eUn décaféiné qui ne renonce pas au goût.\u003cbr data-start=\"338\" data-end=\"341\"\u003eL'\u003cstrong data-start=\"344\" data-end=\"387\"\u003eArabica Brésil Monorigine Décaféiné\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong data-start=\"391\" data-end=\"408\"\u003eCaffè Sansone\u003c\/strong\u003e naît d'une sélection minutieuse de grains \u003cstrong data-start=\"452\" data-end=\"479\"\u003e100 % Arabica brésiliens\u003c\/strong\u003e, décaféinés selon un procédé qui préserve intactes les caractéristiques aromatiques du café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"573\" data-end=\"769\"\u003eEn tasse, il révèle un goût \u003cstrong data-start=\"601\" data-end=\"633\"\u003edoux, rond et velouté\u003c\/strong\u003e, avec des notes délicates de \u003cstrong data-start=\"656\" data-end=\"685\"\u003echocolat et fruits secs\u003c\/strong\u003e, un corps équilibré et un arôme persistant, typiques des meilleurs cafés brésiliens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"771\" data-end=\"919\"\u003eIdéal pour ceux qui souhaitent le plaisir d'un véritable expresso napolitain à tout moment de la journée, même le soir, sans renoncer à la qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"921\" data-end=\"974\"\u003e☕ \u003cstrong data-start=\"923\" data-end=\"974\"\u003eTout le caractère du Brésil, sans caféine.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Caffè Sansone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51312704913735,"sku":"CS-cialde","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0785\/0043\/0151\/files\/cialde_150.jpg?v=1742863024"},{"product_id":"cappello-f-ck-bad-coffee","title":"Casquette F*CK BAD COFFEE","description":"\u003ch2\u003eLe chapeau des vrais coffee lovers\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003echapeau F*ck Bad Coffee\u003c\/strong\u003e est l'accessoire qui complète chaque look avec un message clair : le café médiocre n'est pas une option. Style frais, logo brodé, qualité premium — pour emporter la philosophie Sansone partout où vous allez.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eStructure en coton résistant avec visière pré-courbée\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLogo \"F*ck Bad Coffee\" brodé — design original Caffè Sansone\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFermeture arrière réglable — taille unique, s'adapte à tous\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDisponible en 3 couleurs : Bordeaux, Moutarde, Vert\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLéger et respirant, parfait pour toutes les saisons\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eLe cadeau parfait\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVous cherchez un cadeau original pour un passionné de café ? Ce chapeau est le bon choix — pratique, stylé et avec un message que tout coffee lover comprend au premier coup d'œil.\u003c\/p\u003e","brand":"Caffè Sansone","offers":[{"title":"Bordeaux","offer_id":51365465391431,"sku":"CPL-BOR-FK","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Senape","offer_id":51365465358663,"sku":"CPL-BOR-FK","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Verde","offer_id":51365465424199,"sku":"CPL-BOR-FK","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0785\/0043\/0151\/files\/lat_bordo.jpg?v=1743586501"},{"product_id":"moka-caffe-sansone-nera","title":"Cafetière Moka Sansone Noire – Cafetière en Aluminium 3 Tasses","description":"\u003ch2\u003eMoka Caffè Sansone Nera – Le rituel du café chez vous\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eMoka Caffè Sansone Nera\u003c\/strong\u003e est la cafetière au design italien classique, conçue pour durer et vous offrir chaque matin un espresso riche et authentique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMatériau :\u003c\/strong\u003e Aluminium de qualité avec joint en silicone\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité :\u003c\/strong\u003e 1 et 3 tasses à expresso\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDesign :\u003c\/strong\u003e Noir mat, élégant et intemporel\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFacilité d'utilisation :\u003c\/strong\u003e Facile à monter, à utiliser et à nettoyer à la main\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCompatibilité :\u003c\/strong\u003e Convient aux feux à gaz, électriques et aux plaques en fonte\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eComment l'utiliser\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRemplissez le réservoir d'eau froide jusqu'à la valve, mettez le café moulu dans le filtre sans le tasser, vissez la partie supérieure et mettez sur le feu à flamme moyenne. En quelques minutes, votre café est prêt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLe conseil de Caffè Sansone\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour sublimer votre Moka Nera, associez-la à notre \u003cstrong\u003eMélange pour Moka\u003c\/strong\u003e : un blend équilibré pensé spécialement pour la cafetière italienne, avec des notes de chocolat noir et de noisette grillée.\u003c\/p\u003e","brand":"Caffè Sansone","offers":[{"title":"1 tasse","offer_id":54390855401799,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3 tasses","offer_id":51412505133383,"sku":null,"price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0785\/0043\/0151\/files\/moka_nera.jpg?v=1744239410"},{"product_id":"tasting-box-caffe-specialty-4-origini-130g","title":"Coffret de dégustation Caffè Sansone - 4 cafés de spécialité d'origines différentes de 130 g | Dégustation de café","description":"\u003ch2\u003eTasting Box Caffè Sansone - Voyage entre 4 origines specialty\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eTasting Box Caffè Sansone\u003c\/strong\u003e est le moyen idéal d'explorer le monde du café specialty à travers une sélection soignée de \u003cstrong\u003e4 origines différentes\u003c\/strong\u003e, chacune avec son caractère unique et son profil aromatique distinctif.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eContenu du Tasting Box\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eChaque box comprend \u003cstrong\u003e4 sachets de 130 grammes\u003c\/strong\u003e (520 g au total) de café specialty sélectionnés par notre torréfaction artisanale. Les origines varient selon la disponibilité saisonnière, garantissant toujours une fraîcheur et une qualité maximales.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir le Tasting Box\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eCe box de dégustation est idéal pour ceux qui souhaitent :\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDécouvrir de nouveaux profils :\u003c\/strong\u003e Explorez des notes florales, fruitées, chocolatées et épicées\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTrouver votre préféré :\u003c\/strong\u003e Goûtez différentes origines avant d'acheter des formats plus grands\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFaire un cadeau spécial :\u003c\/strong\u003e Parfait pour les passionnés et les curieux du café specialty\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eApprendre les différences :\u003c\/strong\u003e Comprenez comment l'origine, le processus et la torréfaction influencent le goût\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment déguster le Tasting Box\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eNous recommandons de goûter les cafés \u003cstrong\u003edans l'ordre, du plus délicat au plus intense\u003c\/strong\u003e pour apprécier les nuances de chaque origine. Chaque sachet est polyvalent et peut être préparé avec :\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEspresso :\u003c\/strong\u003e Mouture fine, extraction 25-30 secondes à 90-92°C\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFiltre :\u003c\/strong\u003e V60, Chemex, French Press à 92-94°C\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoka :\u003c\/strong\u003e Mouture moyenne, feu doux\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eQualité Specialty, Torréfaction Artisanale\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eChaque café du Tasting Box est de \u003cstrong\u003egrade specialty\u003c\/strong\u003e (score SCA 80+), torréfié artisanalement dans notre laboratoire de Naples. Nous sélectionnons uniquement des grains de haute qualité provenant de producteurs durables, garantissant une traçabilité complète et une fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eIdéal pour\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Tasting Box est parfait pour ceux qui s'initient au monde du café specialty, pour ceux qui souhaitent élargir leurs connaissances, ou comme \u003cstrong\u003ecadeau raffiné\u003c\/strong\u003e pour les anniversaires, les fêtes ou les occasions spéciales.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eConservation\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eConserver les sachets fermés dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et des sources de chaleur. Une fois ouverts, consommer dans les 2-3 semaines pour préserver les arômes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCommencez votre voyage dans le café specialty avec Caffè Sansone.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n","brand":"Caffè Sansone","offers":[{"title":"Mouture pour cafetière italienne \/ 520g","offer_id":51802484670791,"sku":"TAST-MOKA","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Grains \/ 520g","offer_id":51802484638023,"sku":"TAST-GRAN","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0785\/0043\/0151\/files\/tasting-caffe-specialty.jpg?v=1790599314"},{"product_id":"shopper-f-ck-bad-coffee-2","title":"Tote bag F*ck Bad Coffee 2","description":"\u003ch2\u003eLe nouveau chapitre du cabas impertinent\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eShopper F*ck Bad Coffee 2\u003c\/strong\u003e est la version mise à jour de l'emblématique tote bag de Caffè Sansone. Même esprit, même message — pour ceux qui savent qu'un café médiocre ne mérite pas sa place dans leur vie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCoton canvas résistant et lavable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eImprimé ironique \"F*ck Bad Coffee\" — design original Caffè Sansone\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAnses renforcées pour les charges lourdes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSpacieux et polyvalent pour un usage quotidien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLavable en machine à 30°C\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePourquoi le choisir\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eChaque sortie avec ce cabas est une déclaration d'intention. Emportez avec vous la philosophie Sansone : qualité sans compromis, style sans effort.\u003c\/p\u003e","brand":"Caffè Sansone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51997790667079,"sku":"SC-shopper","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0785\/0043\/0151\/files\/shop_ok_4.png?v=1753397106"},{"product_id":"calzini-sansone","title":"Chaussettes Sansone","description":"\u003ch2\u003eCe ne sont pas de simples chaussettes. C'est une déclaration de principes.\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003eChaussettes Sansone\u003c\/strong\u003e sont confectionnées en coton éponge doux, conçues pour offrir confort, résistance et style à chaque pas. La broderie \u003cstrong\u003e\"F*ck Bad Coffee\"\u003c\/strong\u003e est le manifeste de ceux qui vivent le café comme une passion authentique — forte, sincère, napolitaine.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eComposition : 80 % coton, 15 % polyester, 5 % élasthanne\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCoton éponge doux et respirant\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBroderie \"F*ck Bad Coffee\" — design original Caffè Sansone\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTaille unique unisexe\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDisponibles en 2 couleurs : vert et noir\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLavage max. 30 °C — ne pas blanchir\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eParfaites pour\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUn usage quotidien, sportif ou décontracté. Et comme cadeau pour ceux qui, comme toi, savent reconnaître un bon café à la première gorgée. ☕ Parce que la vie est trop courte pour boire du mauvais café.\u003c\/p\u003e","brand":"Caffè Sansone","offers":[{"title":"Verde","offer_id":52736166363463,"sku":"Cal-ver","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Nero","offer_id":52736166396231,"sku":"Cal-ner","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0785\/0043\/0151\/files\/verde_1_ok.jpg?v=1762857865"},{"product_id":"50-cialde-o-capsule-caffe-nicaragua-yunumu","title":"50 capsules de café Nicaragua Yunumu","description":"\u003ch2\u003eDosettes et capsules de café Nicaragua Yunumu\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAu cœur des collines de \u003cstrong\u003eNueva Segovia, au Nicaragua\u003c\/strong\u003e, naît \u003cstrong\u003eYunumu\u003c\/strong\u003e, un café de spécialité qui renferme la passion d’une famille d’exportateurs, aujourd’hui dirigée par deux sœurs, gardiennes d’une tradition historique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotre mission est de créer un lien authentique et transparent avec les producteurs locaux, en sélectionnant uniquement les meilleurs lots grâce à une filière éthique et durable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCultivé entre \u003cstrong\u003e1 200 et 1 300 mètres d’altitude\u003c\/strong\u003e, ce café est issu des variétés \u003cstrong\u003eCatimor, Caturra et Catuai\u003c\/strong\u003e et est élaboré selon un \u003cstrong\u003eprocédé lavé fermenté\u003c\/strong\u003e, qui en exalte la pureté et l’éclat gustatif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn tasse, il offre un profil \u003cstrong\u003efruité et enveloppant\u003c\/strong\u003e, avec des \u003cstrong\u003enotes de prune rouge, de mandarine, de beurre, de pomme, de pêche et d’orange\u003c\/strong\u003e, pour une expérience sensorielle vive et harmonieuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDisponible en \u003cstrong\u003edosettes ou capsules\u003c\/strong\u003e, Yunumu apporte à votre pause quotidienne la qualité d’un véritable \u003cstrong\u003ecafé de spécialité signé Caffè Sansone\u003c\/strong\u003e, avec la praticité d’un format prêt à l’emploi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDétails du produit\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Nicaragua (région de Nueva Segovia)\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e Famille exportatrice locale (gestion féminine)\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEspèce :\u003c\/strong\u003e Arabica\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVariétés :\u003c\/strong\u003e Catimor, Caturra, Catuai\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAltitude :\u003c\/strong\u003e 1 200–1 300 m\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProcédé :\u003c\/strong\u003e Lavé fermenté\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProfil sensoriel :\u003c\/strong\u003e Fruité et doux\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNotes aromatiques :\u003c\/strong\u003e Prune rouge, mandarine, beurre, pomme, pêche, orange\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTorréfaction :\u003c\/strong\u003e Moyenne (profil de spécialité)\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormats disponibles :\u003c\/strong\u003e Dosettes et capsules\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOrigine et torréfaction :\u003c\/strong\u003e Naples, Italie\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRecommandé pour :\u003c\/strong\u003e Un espresso ou un café moka au goût doux et fruité, avec des notes fraîches et rondes.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e*Les produits tels que les dosettes et les capsules ne sont pas éligibles à la livraison gratuite.\u003c\/p\u003e","brand":"Caffè Sansone","offers":[{"title":"Coupelles (50 pièces)","offer_id":52828640510279,"sku":"Ciald-Nicar","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Capsules (50 pièces)","offer_id":52828640543047,"sku":"Caps-Nicar","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0785\/0043\/0151\/files\/4_ok.jpg?v=1770745954"},{"product_id":"caffe-sansone-gift-card","title":"Carte cadeau Caffè Sansone","description":"\u003ch2 data-start=\"181\" data-end=\"214\"\u003e\u003cstrong data-start=\"187\" data-end=\"214\"\u003eCarte cadeau Caffè Sansone\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"216\" data-end=\"380\"\u003eLe cadeau parfait pour ceux qui aiment le vrai café.\u003cbr data-start=\"261\" data-end=\"264\"\u003eAvec la \u003cstrong data-start=\"271\" data-end=\"298\"\u003ecarte cadeau Caffè Sansone\u003c\/strong\u003e, vous offrez une expérience placée sous le signe de l’arôme, de la tradition et de la qualité artisanale napolitaine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"382\" data-end=\"589\"\u003eChoisissez le montant de votre choix — \u003cstrong data-start=\"416\" data-end=\"436\"\u003e50 €, 100 € ou 150 €\u003c\/strong\u003e — et laissez à la personne qui la reçoit la liberté de découvrir notre univers : mélanges raffinés, cafés de spécialité, capsules, dosettes et accessoires signés Caffè Sansone.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"591\" data-end=\"726\"\u003eIdéale pour toutes les occasions : anniversaires, fêtes, célébrations ou simplement pour dire \u003cem data-start=\"673\" data-end=\"681\"\u003emerci\u003c\/em\u003e avec un cadeau qui ne passe jamais inaperçu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"728\" data-end=\"784\"\u003e☕ Parce que le bon café est toujours une excellente idée cadeau.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"791\" data-end=\"844\"\u003e\u003cstrong data-start=\"797\" data-end=\"844\"\u003ePourquoi choisir la carte cadeau Caffè Sansone\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"847\" data-end=\"902\"\u003eValable sur \u003cstrong data-start=\"857\" data-end=\"877\"\u003etous les produits\u003c\/strong\u003e de notre boutique en ligne\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"905\" data-end=\"949\"\u003eMontants disponibles : \u003cstrong data-start=\"926\" data-end=\"947\"\u003e50 € \/ 100 € \/ 150 €\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"952\" data-end=\"970\"\u003eSans date d’expiration\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"973\" data-end=\"1016\"\u003eUtilisable facilement et immédiatement\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1019\" data-end=\"1062\"\u003eLe cadeau parfait pour les vrais amateurs de café\u003c\/p\u003e","brand":"Caffè Sansone","offers":[{"title":"25,00 €","offer_id":53646879162695,"sku":"GIFT25","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50,00 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Chaque capsule est le résultat d'une torréfaction artisanale, fruit de plus d'une décennie de passion et d'expertise, qui apporte l'excellence du café italien directement dans votre tasse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques du Produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e150 capsules\u003c\/strong\u003e au format ESE (Easy Serving Espresso) de 44 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMatériaux biodégradables et compostables\u003c\/strong\u003e - Respectueux de l'environnement\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCompatibles\u003c\/strong\u003e avec toutes les machines à capsules ESE standard\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEmballées individuellement\u003c\/strong\u003e pour préserver la fraîcheur et l'arôme\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 1,1 kg\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eMélange Sélectionné\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e70 % Arabica :\u003c\/strong\u003e Originaire de Colombie, d'Inde et du Brésil pour une douceur enveloppante et une complexité aromatique unique.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e30 % Robusta :\u003c\/strong\u003e D'Indonésie, ajoute du corps, de la crema et une persistance surprenante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCet équilibre parfait crée un \u003cstrong\u003eespresso intense et aromatique\u003c\/strong\u003e, avec une crema dense et persistante, parfait pour ceux qui recherchent un café au caractère affirmé mais harmonieux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProfil Sensoriel\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCorps en Tasse :\u003c\/strong\u003e ⭐⭐⭐⭐⭐ 5\/5\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDouceur :\u003c\/strong\u003e ⭐⭐⭐ 3\/5\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAmertume :\u003c\/strong\u003e ⭐⭐ 2\/5\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAcidité :\u003c\/strong\u003e ⭐ 1\/5\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePersistance :\u003c\/strong\u003e ⭐⭐⭐⭐⭐ 5\/5\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi Choisir les Capsules Sansone ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eÉcoresponsables :\u003c\/strong\u003e Matériaux 100 % biodégradables et compostables\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003ePratiques :\u003c\/strong\u003e Dose parfaite pour chaque espresso, sans gaspillage\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eFraîches :\u003c\/strong\u003e Emballage individuel qui préserve l'arôme et la qualité\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eArtisanales :\u003c\/strong\u003e Torréfiées à Naples selon la méthode traditionnelle\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003ePolyvalentes :\u003c\/strong\u003e Adaptées pour la maison, le bureau ou les établissements commerciaux\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eConservation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConserver dans un endroit frais et sec, à l'abri des sources de chaleur, de l'humidité et des odeurs fortes. L'emballage scellé garantit une fraîcheur maximale jusqu'à l'ouverture.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eExpédition\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e*Les produits tels que les capsules et les dosettes ne sont pas éligibles à la livraison gratuite. Livraison rapide sous 24\/48h avec les transporteurs GLS, SDA et UPS. Gratuite à partir de 80 €.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCommandez maintenant\u003c\/strong\u003e et ramenez chez vous le vrai goût du café napolitain artisanal !\u003c\/p\u003e","brand":"Caffè Sansone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53212635660615,"sku":"CS-cialde","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0785\/0043\/0151\/files\/cialde_150.jpg?v=1742863024"},{"product_id":"espresso-blend-60-rbobusta-e-40-arabica","title":"Mélange espresso, 60 % Robusta et 40 % Arabica","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eEspresso Blend – Mélange de café en grains\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIntense, corsé, authentique.\u003cbr\u003eNotre \u003cstrong\u003eEspresso Blend\u003c\/strong\u003e est un mélange conçu pour ceux qui aiment le \u003cstrong\u003evéritable espresso italien\u003c\/strong\u003e, au caractère affirmé et à la crema compacte et persistante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComposé de \u003cstrong\u003e60 % de Robusta Cherry AAA\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003e40 % d’Arabica Brésil Altamogiana\u003c\/strong\u003e, ce café libère en tasse un arôme riche et enveloppant, avec une belle structure et un goût corsé, idéal pour ceux qui recherchent énergie et intensité à chaque gorgée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eRobusta Cherry AAA\u003c\/strong\u003e apporte corps, force et une crema foncée et onctueuse, tandis que l’\u003cstrong\u003eArabica brésilien Altamogiana\u003c\/strong\u003e équilibre le profil avec des notes plus douces et rondes, créant un espresso équilibré mais de grande personnalité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTorréfié en grains avec un soin artisanal, il est conçu pour exprimer au mieux toutes ses caractéristiques, surtout lors d’une \u003cstrong\u003eextraction espresso\u003c\/strong\u003e, à la maison comme au bar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn mélange corsé, sans compromis.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques du produit\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNom :\u003c\/strong\u003e Espresso Blend\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Mélange de café torréfié en grains\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eComposition :\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e60 % Robusta Cherry AAA\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e40 % Arabica Brésil Altamogiana\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProfil aromatique :\u003c\/strong\u003e Intense et corsé, avec des notes de chocolat noir, de cacao et de fruits secs\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCrema :\u003c\/strong\u003e Dense et persistante\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTorréfaction :\u003c\/strong\u003e Moyenne\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eIntensité :\u003c\/strong\u003e 8\/10\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMéthode recommandée :\u003c\/strong\u003e Espresso, Moka\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e Grains\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 250 g - 1000 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri des sources de chaleur et de la lumière directe\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTorréfié et conditionné par :\u003c\/strong\u003e Caffè Sansone – Naples, Italie\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi choisir Espresso Blend\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eParfait pour ceux qui recherchent un café au caractère affirmé et à la crema abondante, idéal pour commencer la journée avec énergie ou pour une pause régénérante. La combinaison de Robusta et d’Arabica garantit un espresso italien authentique, au goût riche et à la persistance aromatique qui satisfait même les palais les plus exigeants.\u003c\/p\u003e","brand":"Caffè Sansone","offers":[{"title":"250 g. \/ Torréfaction moyenne \/ Grains","offer_id":53235223101767,"sku":"EX-Blend-60-40","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g. \/ Torréfaction moyenne \/ Mouture pour Moka","offer_id":53348621517127,"sku":"EX-Blend-60-40","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g. \/ Torréfaction moyenne \/ Grains","offer_id":53447725744455,"sku":"EX-Blend-60-40","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g. \/ Torréfaction moyenne \/ Mouture pour Moka","offer_id":53447725777223,"sku":"EX-Blend-60-40","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ Torréfaction moyenne \/ Grains","offer_id":53235223134535,"sku":"EX-Blend-60-40","price":30.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ Torréfaction moyenne \/ Mouture pour Moka","offer_id":53348621549895,"sku":"EX-Blend-60-40","price":30.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0785\/0043\/0151\/files\/blend_new.png?v=1769862410"},{"product_id":"caffe-rwanda","title":"Café Rwanda Imigongo - Robusta Specialty Lavé à l'eau","description":"\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\n\u003ch2 data-end=\"188\" data-start=\"161\"\u003e\u003cstrong data-end=\"188\" data-start=\"167\"\u003eRwanda – Imigongo\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-end=\"374\" data-start=\"190\"\u003eUn café qui surprend par son caractère et sa complexité.\u003cbr data-end=\"244\" data-start=\"241\"\u003eLe \u003cstrong data-end=\"268\" data-start=\"247\"\u003eRwanda – Imigongo\u003c\/strong\u003e est né sur les terres fertiles du Rwanda, dans l'une des régions les plus propices à la culture de cafés de qualité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-end=\"580\" data-start=\"376\"\u003eCultivé à la \u003cstrong data-end=\"409\" data-start=\"392\"\u003eferme Imigongo\u003c\/strong\u003e, ce café de la variété \u003cstrong data-end=\"448\" data-start=\"438\"\u003eNganda\u003c\/strong\u003e est traité selon le \u003cstrong data-end=\"493\" data-start=\"468\"\u003eprocédé Fully Washed\u003c\/strong\u003e, une technique qui garantit une grande clarté aromatique, de l'éclat et une belle définition en tasse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-end=\"785\" data-start=\"582\"\u003eBien qu'il s'agisse d'un \u003cstrong data-end=\"609\" data-start=\"598\"\u003eRobusta\u003c\/strong\u003e, il se distingue par un profil inopinément raffiné :\u003cbr data-end=\"669\" data-start=\"666\"\u003edes notes fruitées de \u003cstrong data-end=\"710\" data-start=\"686\"\u003emangue, pêche et cédrat\u003c\/strong\u003e s'expriment avec élégance, accompagnées d'une structure intense mais harmonieuse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-end=\"916\" data-start=\"787\"\u003eUn café de caractère affirmé, pensé pour ceux qui aiment découvrir de nouvelles nuances et vivre une expérience sensorielle hors des sentiers battus.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-end=\"967\" data-start=\"918\"\u003e☕ Idéal pour un espresso au goût plein et vibrant.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr data-end=\"972\" data-start=\"969\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"1360\" data-start=\"1017\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-end=\"1360\" data-start=\"1017\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1035\" data-start=\"1017\"\u003eNom complet :\u003c\/strong\u003e Rwanda – Imigongo\u003cbr data-end=\"1056\" data-start=\"1053\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1068\" data-start=\"1056\"\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Rwanda\u003cbr data-end=\"1078\" data-start=\"1075\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1087\" data-start=\"1078\"\u003eFerme :\u003c\/strong\u003e Imigongo\u003cbr data-end=\"1099\" data-start=\"1096\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1110\" data-start=\"1099\"\u003eEspèce :\u003c\/strong\u003e Robusta\u003cbr data-end=\"1121\" data-start=\"1118\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1133\" data-start=\"1121\"\u003eVariété :\u003c\/strong\u003e Nganda\u003cbr data-end=\"1143\" data-start=\"1140\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1156\" data-start=\"1143\"\u003eProcédé :\u003c\/strong\u003e Fully Washed\u003cbr data-end=\"1172\" data-start=\"1169\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1195\" data-start=\"1172\"\u003eProfil sensoriel :\u003c\/strong\u003e Fruité\u003cbr data-end=\"1207\" data-start=\"1204\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1227\" data-start=\"1207\"\u003eNotes aromatiques :\u003c\/strong\u003e Mangue, cédrat, pêche\u003cbr data-end=\"1250\" data-start=\"1247\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1260\" data-start=\"1250\"\u003eCorps :\u003c\/strong\u003e Intense et structuré\u003cbr data-end=\"1285\" data-start=\"1282\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1297\" data-start=\"1285\"\u003eAcidité :\u003c\/strong\u003e Vive et définie\u003cbr data-end=\"1318\" data-start=\"1315\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1332\" data-start=\"1318\"\u003eTorréfaction :\u003c\/strong\u003e Moyenne (profil specialty)\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Caffè Sansone","offers":[{"title":"250 g. \/ Light","offer_id":53411782263111,"sku":"Rwn-250","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g. \/ Light","offer_id":53447664992583,"sku":"Rwn-500","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ Light","offer_id":53411782295879,"sku":"Rwn-1000","price":58.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0785\/0043\/0151\/files\/rwanda_def.png?v=1772093381"},{"product_id":"cold-brew-caffe-etiopia-in-lattina-250ml","title":"Cold Brew Éthiopie, café de spécialité prêt à boire (200 ml)","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"4\"\u003eCold Brew Éthiopie : Le Café Specialty Froid en Laisse\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eNotre \u003cb data-index-in-node=\"10\" data-path-to-node=\"5\"\u003eCold Brew Éthiopie\u003c\/b\u003e redéfinit l'expérience du café froid prêt à boire. Il ne s'agit pas d'un simple café espresso refroidi, mais d'une extraction artisanale à froid lente, qui dure de 18 à 24 heures. Ce processus contrôlé exalte la douceur naturelle, le corps soyeux et les complexes arômes floraux et agrumés typiques des grains \u003cb data-index-in-node=\"354\" data-path-to-node=\"5\"\u003e100% Arabica Specialty\u003c\/b\u003e d'origine éthiopienne, en éliminant l'amertume et l'acidité agressive.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eLe résultat est une boisson incroyablement rafraîchissante, légère et riche en énergie naturelle, contenue dans une canette de 250ml en aluminium, totalement recyclable et parfaite à emporter partout.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"7\"\u003ePourquoi choisir le Café Froid en Laisse Caffè Sansone?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003eExtraction Artisanale à Froid (18-24h) :\u003c\/b\u003e Nous extrayons le café lentement pour garantir l'expression aromatique maximale, sans notes brûlées ou amères.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e100% Café Specialty Monorigine :\u003c\/b\u003e Nous utilisons uniquement des grains sélectionnés de haute qualité (Éthiopie), torréfiés artisanaux dans notre torréfaction.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003eSans Sucres Ajoutés et Conservateurs :\u003c\/b\u003e Une boisson pure composée uniquement d'eau filtrée et de café specialty. Zéro calorie, zéro compromis.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"8,3,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8,3,0\"\u003ePratique et Ready-to-Drink :\u003c\/b\u003e La solution idéale pour le bureau, l'après-entraînement, les voyages ou comme base premium pour cocktails au café (comme le Cold Brew Tonic).\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"11\"\u003eComment le Déguster au Mieux\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003eConsommer strictement froid de réfrigérateur. Tu peux boire ton Cold Brew Specialty directement de la canette pour une recharge rapide en mouvement, ou le verser dans un verre rempli de glaçons. \u003ci data-index-in-node=\"200\" data-path-to-node=\"12\"\u003eLe conseil du barista :\u003c\/i\u003e essaie-le avec un zeste de citron ou une feuille de menthe pour exalter les notes agrumées et florales de l'Éthiopie.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChaque canette est produite et emballée en suivant les standards des micro-torréfacteurs artisanaux.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Caffè Sansone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53531184955719,"sku":null,"price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0785\/0043\/0151\/files\/cold-brew-etiopia-lattina-caffe-sansone.jpg?v=1780302360"},{"product_id":"caffe-uganda-rubenga","title":"Café Ouganda Rubenga – Robusta d'Origine Unique","description":"\u003ch2\u003eCafé Ouganda Rubenga : Robusta monorigine au caractère intense\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'Ouganda Rubenga est un café monorigine de la région du Bugisu, dans l'ouest de l'Ouganda. Cultivé sur la ferme Rubenga entre 900 et 1 200 mètres d'altitude, il offre une tasse corsée et persistante, avec des notes de noisette et d'amande et une nuance fruitée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi vous recherchez un café à la structure pleine mais au goût rond, essayez le Rubenga en espresso ou à la moka : son intensité accompagne le moment du café sans renoncer à la composante aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa fiche du café\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Ouganda, région du Bugisu\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFerme :\u003c\/strong\u003e Rubenga\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Robusta monorigine\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAltitude :\u003c\/strong\u003e 900–1 200 m au-dessus du niveau de la mer\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNotes en tasse :\u003c\/strong\u003e noisette, amande et nuances fruitées\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCorps :\u003c\/strong\u003e plein et structuré\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePréparation suggérée :\u003c\/strong\u003e espresso ou moka\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDisponible en formats de 250 g, 500 g et 1 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin: 20px 0; border: 1px solid #e5e5e5; border-radius: 8px; padding: 15px; background: #fafafa;\" open=\"\"\u003e\n\u003csummary style=\"font-weight: bold; cursor: pointer; color: #2c3e50; font-size: 1.05rem;\"\u003e☕ Guide de préparation et d'extraction optimale\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 12px; font-size: 0.95rem; color: #444;\"\u003e\n\n\u003cp\u003ePour exalter au maximum les notes aromatiques et le profil de torréfaction artisanale de ce café, nous vous conseillons de suivre ces étapes :\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul style=\"padding-left: 20px; margin-top: 8px;\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDosage et mouture :\u003c\/strong\u003e Utilisez un rapport de 1:15, c'est-à-dire 15 grammes de café pour 225 ml d'eau. Moulez les grains jusqu'à obtenir une mouture fine pour l'espresso et une mouture moyenne pour la moka.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTempérature de l'eau :\u003c\/strong\u003e La température idéale pour l'extraction se situe entre 90 et 94°C.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eExtraction :\u003c\/strong\u003e Pour l'espresso, le temps d'extraction devrait être d'environ 25-30 secondes. Pour la moka, portez l'eau à ébullition et attendez que le café émerge, cela prend généralement 4-5 minutes.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e","brand":"Caffè Sansone","offers":[{"title":"250 g.","offer_id":54167567499591,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g.","offer_id":54167567532359,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g","offer_id":54167567565127,"sku":null,"price":58.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0785\/0043\/0151\/files\/UGANDA.png?v=1781592650"},{"product_id":"guatemala-finca-el-platanillo-estate","title":"Guatemala Finca El Platanillo Estate – Café de spécialité 100 % Arabica","description":"\u003carticle\u003e\n\u003ch1\u003eGuatemala Finca El Platanillo Estate – Café de spécialité 100 % Arabica\u003c\/h1\u003e\n\n\u003cp\u003eDes montagnes volcaniques de \u003cstrong\u003eSan Marcos, dans l'ouest du Guatemala\u003c\/strong\u003e, naît l'un des cafés de spécialité les plus élégants et les plus purs proposés par la Torrefazione Sansone. Le \u003cstrong\u003eGuatemala Finca El Platanillo Estate\u003c\/strong\u003e est un café \u003cstrong\u003e100 % Arabica\u003c\/strong\u003e cultivé entre \u003cstrong\u003e1 300 et 1 500 mètres d'altitude\u003c\/strong\u003e dans la région de San Rafael Pie de la Cuesta, sur des sols volcaniques riches en minéraux qui confèrent au grain densité, structure et complexité aromatique unique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLes variétés \u003cstrong\u003eBourbon, Caturra, Catuai et Icatu\u003c\/strong\u003e sont récoltées manuellement de manière sélective et traitées selon un \u003cstrong\u003eprocessus lavé (washed)\u003c\/strong\u003e : la pulpe est retirée avant le séchage, ce qui rehausse la pureté du profil, la définition aromatique et l'élégance en tasse. Le résultat est un café raffiné, harmonieux et persistant.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003eProfil sensoriel et notes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEn tasse, le Guatemala El Platanillo exprime un \u003cstrong\u003eprofil floral délicat\u003c\/strong\u003e, avec des notes de \u003cstrong\u003emiel d'acacia\u003c\/strong\u003e en attaque, des nuances profondes de \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e en bouche et un arrière-goût long et propre. L'acidité est \u003cstrong\u003edélicate et raffinée\u003c\/strong\u003e, jamais agressive, parfaitement équilibrée par un corps \u003cstrong\u003edoux et équilibré\u003c\/strong\u003e. Un café capable d'allier douceur, fraîcheur et structure à chaque gorgée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNotes florales\u003c\/strong\u003e — délicates et persistantes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMiel d'acacia\u003c\/strong\u003e — douceur naturelle et enveloppante\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCacao\u003c\/strong\u003e — profondeur et structure en bouche\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003eFiche technique – Guatemala Finca El Platanillo Estate\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eGuatemala\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRégion\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eSan Marcos – San Rafael Pie de la Cuesta\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFinca\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eFinca El Platanillo\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEspèce\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e100 % Arabica\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVariété botanique\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eBourbon, Caturra, Catuai, Icatu\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAltitude\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e1 300–1 500 m s.l.m.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProcessus\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eLavé (Washed)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRécolte\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eManuelle sélective\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTorréfaction\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eMoyenne – profil de spécialité\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCorps\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eDoux et équilibré\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAcidité\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eDélicate et raffinée\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProfil sensoriel\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eFloral, miel d'acacia, cacao\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eCafé de spécialité Single Origin\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi le Guatemala produit-il des cafés de spécialité d'excellence ?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa région de \u003cstrong\u003eSan Marcos\u003c\/strong\u003e est l'une des zones de production les plus prestigieuses du Guatemala. Les fortes amplitudes thermiques entre le jour et la nuit, les sols volcaniques riches en potassium et en minéraux, et les pluies régulières créent des conditions idéales pour une \u003cstrong\u003ematuration lente et uniforme des cerises\u003c\/strong\u003e. Cela se traduit par des grains denses, avec une concentration aromatique supérieure et une complexité qui s'exprime pleinement en tasse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eFinca El Platanillo\u003c\/strong\u003e est une finca de référence dans la région : le soin apporté à la récolte manuelle sélective et la précision du processus lavé garantissent une qualité constante et traçable, lot après lot.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003eComment préparer le Guatemala Finca El Platanillo Estate\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003eInstructions de préparation\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eCe café de spécialité s'exprime au mieux avec des extractions qui mettent en valeur sa pureté et sa complexité aromatique :\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEspresso\u003c\/strong\u003e — 18–20 g, extraction 25–30 sec, 93 °C. Shot élégant avec une crema onctueuse et la douceur du miel d'acacia.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoka\u003c\/strong\u003e — mouture moyenne-fine, sans tasser. Corps plein et notes de cacao mises en avant.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eV60 \/ Pour-over\u003c\/strong\u003e — 60 g\/L, eau à 92–94 °C. Rehausse les nuances florales et la pureté du processus lavé.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFrench Press\u003c\/strong\u003e — 4 minutes d'infusion. Corps rond avec un arrière-goût long et persistant.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAeroPress\u003c\/strong\u003e — extraction rapide pour un profil concentré et aromatique.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003eFormats disponibles\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDisponible en \u003cstrong\u003e250 g\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e500 g\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003e1 kg\u003c\/strong\u003e, en grains ou moulu sur demande. Torréfié artisanalement par la \u003cstrong\u003eTorrefazione Sansone\u003c\/strong\u003e et expédié frais dans les jours qui suivent la torréfaction.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003eConservation\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eConserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe, de l'humidité et des sources de chaleur. Consommer dans les \u003cstrong\u003e3–4 semaines après ouverture\u003c\/strong\u003e pour profiter de la plus grande fraîcheur aromatique. La valve dégazante sur l'emballage préserve l'intégrité du café jusqu'à l'ouverture.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/article\u003e","brand":"Caffè Sansone","offers":[{"title":"250 g.","offer_id":54325512601927,"sku":"Et-Abys","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g.","offer_id":54325512634695,"sku":"Et-Abys","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g","offer_id":54325512667463,"sku":"Et-Abys","price":98.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0785\/0043\/0151\/files\/guatemala.png?v=1785515367"},{"product_id":"caffe50-cialde-caffe-biodegradabili-ese-44mm-blend-70-arabica-30-robusta","title":"50 Capsules de Café Biodégradables , 50% arabica - 50% robusta","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eCapsules de café Sansone – 50 % Arabica, 50 % Robusta\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDécouvrez le véritable goût de l'Italie avec nos \u003cstrong\u003ecapsules de café Sansone\u003c\/strong\u003e, un mélange parfait de 50 % Arabica et 50 % Robusta. Chaque tasse est un voyage sensoriel qui allie tradition et innovation, offrant un expresso intense et enveloppant.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe mélange extraordinaire combine l'élégance et la douceur de l'Arabica avec la force et la persistance de la Robusta. Le résultat est un café corsé et aromatique, capable de conquérir même les palais les plus exigeants.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eIntensité :\u003c\/strong\u003e Élevée, pour un expresso qui laisse sa marque.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Provenances sélectionnées d'Arabica et de Robusta, garantissant qualité et authenticité.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eIdéal pour :\u003c\/strong\u003e Chaque moment de la journée, du petit-déjeuner à la pause déjeuner.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eChaque capsule est conçue pour préserver l'arôme et la fraîcheur du café, vous permettant de savourer un expresso riche en caractère de manière pratique et rapide. La crema dense et enveloppante complète l'expérience, faisant de chaque gorgée un moment de pure joie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFiche technique :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNom du produit :\u003c\/strong\u003e Capsules de café Sansone\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Mélange de café torréfié et moulu en capsules\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eComposition :\u003c\/strong\u003e 50 % Arabica – 50 % Robusta\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e Boîte de 50 capsules\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProfil sensoriel :\u003c\/strong\u003e Intense et aromatique\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCorps :\u003c\/strong\u003e Plein et structuré\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAroma :\u003c\/strong\u003e Riche et persistant\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCrema :\u003c\/strong\u003e Dense et enveloppante\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTorréfaction :\u003c\/strong\u003e Moyenne\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMéthode d'extraction :\u003c\/strong\u003e Machines compatibles avec les capsules\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003eÉquilibre parfait entre aromaticité et intensité\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003eMélange 50 % Arabica et 50 % Robusta\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003eGoût plein, corsé et persistant\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003ePréparation pratique et rapide\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003eIdéales pour un expresso au caractère affirmé\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Caffè Sansone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54325517844807,"sku":"CS-cialde","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0785\/0043\/0151\/files\/cialde_89b750e0-7062-4c81-aebd-fc173661d425.png?v=1783772754"},{"product_id":"cialde-rwanda-imigongo-robusta-specialty-ese-44mm","title":"Rwanda Imigongo Robusta Specialty – 50 Capsules ESE 44mm","description":"\u003ch2\u003eRwanda Imigongo Robusta Specialty – en dosette ESE 44mm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eToute la complexité du \u003cstrong\u003eRwanda Imigongo\u003c\/strong\u003e dans le confort d'une dosette. Le même café specialty, la même torréfaction artisanale, prêt en quelques secondes avec n'importe quelle machine ESE standard.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNé dans les terres volcaniques fertiles de la \u003cstrong\u003eferme Imigongo au Rwanda\u003c\/strong\u003e, ce \u003cstrong\u003eRobusta specialty variété Nganda\u003c\/strong\u003e défie tous les préjugés : travaillé selon le procédé \u003cstrong\u003eFully Washed\u003c\/strong\u003e, il offre un profil aromatique raffiné et inopinément fruité, avec des notes de \u003cstrong\u003emangue, pêche et cédrat\u003c\/strong\u003e, un corps intense et structuré, une persistance longue et harmonieuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn Robusta hors des sentiers battus, torréfié en petits lots à torréfaction moyenne pour préserver chaque nuance du terroir rwandais.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Caffè Sansone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54994507596103,"sku":"Rwn-cialde","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0785\/0043\/0151\/files\/cialde-caffe-rwuanda-specialty.jpg?v=1789240547"},{"product_id":"honduras-marcala-special-preparation","title":"Café Honduras Marcala Préparation Spéciale","description":"\u003cp\u003eDécouvrez \u003cstrong\u003eHonduras Marcala Special Preparation\u003c\/strong\u003e, un café specialty d'origine unique cultivé dans la réserve de Montecillos, à Marcala, La Paz, au Honduras. La variété Pacas et la fermentation anaérobie de 48 heures donnent naissance à un profil distinctif, avec des notes de pamplemousse, de chocolat, de miel et de fleurs jaunes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProfil aromatique\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn tasse, le pamplemousse et les agrumes se dégagent, accompagnés de chocolat, de miel et de fleurs jaunes. L'acidité est citrique, le corps léger et la douceur fine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOrigine et traitement\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e réserve de Montecillos, Marcala, La Paz, Honduras\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAltitude :\u003c\/strong\u003e 1 650 m\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVariété botanique :\u003c\/strong\u003e Pacas\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFermentation :\u003c\/strong\u003e anaérobie pendant 48 heures\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSéchage :\u003c\/strong\u003e au soleil sur lits surélevés pendant 15 à 22 jours\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTamisage :\u003c\/strong\u003e 15+\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eScore rapporté :\u003c\/strong\u003e 85 points\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eFoire aux questions\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eQuel goût a le café Honduras Marcala ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe profil combine pamplemousse et agrumes avec du chocolat, du miel et des fleurs jaunes, sur une tasse au corps léger et à la douceur fine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComment est-il traité ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe café de la variété Pacas fermente en anaérobie pendant 48 heures ; il est ensuite séché au soleil sur des lits surélevés pendant 15 à 22 jours.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eD'où vient-il ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl provient de la réserve de Montecillos, dans la région de Marcala, département de La Paz, Honduras, à 1 650 mètres d'altitude.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003eMéthodes filtre et méthodes d'infusion (recommandées à 100 %)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eLes méthodes filtre sont parfaites pour ce profil aromatique car elles permettent de clarifier la tasse et de faire ressortir la complexité de l'acidité agrumée et des notes florales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,0,1,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,0,1,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eRapport café\/eau (Brew Ratio) :\u003c\/b\u003e 1:16 (ex. 15 g de café pour 240 g d'eau).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eV60 \/ Chemex \/ Aeropress :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,0,1,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTempérature de l'eau :\u003c\/b\u003e 90°C – 92°C (évitez l'eau bouillante pour ne pas extraire une amertume excessive et préserver la douceur du miel).\u003cbr\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,0,1,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMouture :\u003c\/b\u003e Moyenne (semblable à du sel marin moyen).\u003cbr\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,0,1,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTemps d'extraction :\u003c\/b\u003e 2:30 – 3:00 minutes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"7\"\u003eExtraction en Espresso (Pour un profil moderne et vibrant)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eSi vous préférez l'espresso, l'objectif est d'équilibrer l'acidité citrique du pamplemousse avec la douceur du chocolat et du miel, en évitant une sous-extraction trop âpre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDose dans le porte-filtre :\u003c\/b\u003e 18 g (pour un double porte-filtre standard).\u003cbr\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eRendement en tasse (Yield) :\u003c\/b\u003e 36 g - 40 g de boisson extraite (rapport 1:2 ou 1:2.2).\u003cbr\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTemps d'extraction :\u003c\/b\u003e 27 – 30 secondes.\u003cbr\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTempérature de la machine :\u003c\/b\u003e Autour de 91°C – 92°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin: 20px 0; border: 1px solid #e5e5e5; border-radius: 8px; padding: 15px; background: #fafafa;\"\u003e\n\u003csummary style=\"font-weight: bold; cursor: pointer; color: #2c3e50; font-size: 1.05rem;\"\u003e☕ Guide de préparation et d'extraction optimale\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 12px; font-size: 0.95rem; color: #444;\"\u003e\n\n\u003cp\u003ePour exalter au maximum les notes aromatiques et le profil de torréfaction artisanale de ce café, nous vous conseillons de suivre ces étapes :\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul style=\"padding-left: 20px; margin-top: 8px;\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDosage et Mouture :\u003c\/strong\u003e Utiliser 15 g de café moulu moyen pour 240 g d'eau pour les méthodes filtre. Pour l'espresso, utiliser 18 g de café moulu fin.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTempérature de l'eau :\u003c\/strong\u003e Chauffer l'eau à 90°C – 92°C pour les méthodes filtre et à 91°C – 92°C pour l'espresso.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eExtraction :\u003c\/strong\u003e Pour les méthodes filtre, extraire pendant 2:30 – 3:00 minutes. Pour l'espresso, le temps d'extraction devrait être de 27 – 30 secondes.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e","brand":"Caffè Sansone","offers":[{"title":"250 g. \/ Grains \/ Light","offer_id":55234815426887,"sku":"Hond-Mar-250","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g. \/ Grains \/ Light","offer_id":55457651949895,"sku":"Hond-Mar-500","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 000 g \/ Grains \/ Light","offer_id":55457651982663,"sku":"Hond-Mar-1000","price":98.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0785\/0043\/0151\/files\/IMG-20261016-WA0012.jpg?v=1792164017"}],"url":"https:\/\/caffesansone.it\/fr\/collections\/frontpage.oembed?page=3","provider":"Caffè Sansone","version":"1.0","type":"link"}