{"title":"Alle handwerklichen Kaffees | Sansone-Rösterei","description":"\u003ch1\u003eItalienischer Handwerkskaffee - Torrefazione Sansone\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie \u003cstrong\u003ealle handwerklich hergestellten Kaffees\u003c\/strong\u003e der Torrefazione Sansone: von traditionellen italienischen Blends bis hin zu \u003cstrong\u003eSpecialty-Kaffees aus einer Herkunft\u003c\/strong\u003e, die in unserem Labor in Italien handwerklich geröstet werden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHochwertiger Kaffee in Bohnen und gemahlen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUnser umfassendes Sortiment umfasst \u003cstrong\u003eEspresso-Blends\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMischungen für die Moka-Kanne\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e100 % Arabica-Kaffee\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSpecialty-Kaffee\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eKaffees aus einer Herkunft\u003c\/strong\u003e aus aller Welt: Brasilien, Kolumbien, Äthiopien, Kenia, Guatemala, Indien, Jamaika Blue Mountain und viele mehr.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum Kaffee von Sansone wählen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eItalienische Handwerksröstung\u003c\/strong\u003e - Röstprofile, die entwickelt wurden, um jede Herkunft hervorzuheben\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStrenge Auswahl\u003c\/strong\u003e - Nur hochwertiger Kaffee von zertifizierten Produzenten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGarantierte Frische\u003c\/strong\u003e - Auf Bestellung geröstet und innerhalb von 48 Stunden versandt\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTradition seit 2012\u003c\/strong\u003e - Leidenschaft und Fachkompetenz der italienischen Röstkunst\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBio- und Fair-Trade-Zertifizierungen\u003c\/strong\u003e - Nachhaltiger und ethischer Kaffee\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFinden Sie Ihren perfekten Kaffee\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOb Sie einen \u003cstrong\u003eintensiven Espresso\u003c\/strong\u003e für die Moka-Kanne, einen \u003cstrong\u003ezarten Filterkaffee\u003c\/strong\u003e für die French Press oder einen \u003cstrong\u003eSpecialty-Kaffee\u003c\/strong\u003e suchen, den Sie wie einen edlen Wein genießen möchten, in unserer Kollektion finden Sie den richtigen Kaffee für jede Zubereitungsmethode.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErhältlich als:\u003c\/strong\u003e ganze Bohnen, Moka-Gemahlener, Espresso-Gemahlener, Filter-Gemahlener, biologisch abbaubare Pads, Nespresso-kompatible Kapseln.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eKostenloser Versand innerhalb Italiens für Bestellungen über 79 €. Lieferung innerhalb von 24-48 Stunden.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"brasile-altomogiana-caffe-arabica","title":"Brasilien Altomogiana, Arabica-Kaffee","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEntdecken Sie Brasilien Altomogiana\u003c\/strong\u003e, einen 100 % Arabica Specialty Coffee aus einer der renommiertesten Regionen Brasiliens für hochwertigen Kaffee. Mit 83 SCA-Punkten steht dieser Kaffee für die Exzellenz italienischer handwerklicher Röstkunst.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft und Terroir\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eBrasilien Altomogiana\u003c\/strong\u003e stammt aus Plantagen auf 1000 bis 1200 Metern Höhe in der Region Altamogiana, die weltweit für ihre hochwertigen Arabica-Kaffees bekannt ist. Das tropische Klima, der mineralreiche Vulkanboden und die ideale Höhenlage verleihen diesem Kaffee einzigartige sensorische Eigenschaften und ein ausgewogenes Geschmacksprofil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSensorisches Profil und Verkostungsnoten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn der Tasse zeichnet sich der \u003cstrong\u003eKaffee Brasilien Altomogiana\u003c\/strong\u003e durch Folgendes aus:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDominante Noten:\u003c\/strong\u003e Zartbitterschokolade, geröstete Haselnuss, Karamell\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eKörper:\u003c\/strong\u003e mittel (3\/5) – rund und vollmundig\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSäure:\u003c\/strong\u003e niedrig (2\/5) – sanft und ausgewogen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eIntensität:\u003c\/strong\u003e mittel (3\/5) – ausgewogen und vielseitig\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSüße:\u003c\/strong\u003e natürlich mit Mandelnoten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNachgeschmack:\u003c\/strong\u003e lang anhaltend mit Kakaonoten\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVerarbeitung und Röstung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieser Kaffee wird nach der \u003cstrong\u003eNatural-Methode\u003c\/strong\u003e verarbeitet, bei der die Kaffeekirschen vor dem Schälen vollständig in der Sonne getrocknet werden. Dieses traditionelle Verfahren unterstreicht die natürliche Süße des Kaffees und verleiht ihm im Vergleich zur gewaschenen Methode mehr Körper.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003emittlere Röstung\u003c\/strong\u003e bewahrt die ursprünglichen sensorischen Eigenschaften des Kaffees und sorgt für ein perfektes Gleichgewicht zwischen Süße, Körper und Säure, ohne die ätherischen Öle mit ihren wertvollen Aromen zu verbrennen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpecialty-Coffee-Zertifizierung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMit \u003cstrong\u003e83 SCA-Punkten\u003c\/strong\u003e ist Brasilien Altomogiana als \u003cstrong\u003eSpecialty Coffee\u003c\/strong\u003e zertifiziert. Diese Punktzahl garantiert:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eKaffee ohne primäre und sekundäre Mängel\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVollständige Rückverfolgbarkeit von der Plantage bis in die Tasse\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHandwerkliche Verarbeitung und strenge Qualitätskontrolle\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEin unverwechselbares und charakteristisches sensorisches Profil\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eEmpfohlene Zubereitungsmethoden\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eBrasilien Altomogiana\u003c\/strong\u003e eignet sich ideal für:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEspresso:\u003c\/strong\u003e bringt die Noten von Schokolade und Karamell perfekt zur Geltung und bildet eine dichte Crema\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoka:\u003c\/strong\u003e runder Körper und natürliche Süße, die durch den Druck hervorgehoben werden\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFilterkaffee:\u003c\/strong\u003e ein klares Profil, das die Noten von Haselnuss und Mandel betont\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVerfügbare Formate\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e250 g\u003c\/strong\u003e – ideal, um den Kaffee zu probieren und zu entdecken\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e500 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e1 kg\u003c\/strong\u003e – praktisches Format für den regelmäßigen Verzehr\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGanze Bohnen oder gemahlen\u003c\/strong\u003e – wählen Sie den Mahlgrad, der zu Ihrer Zubereitungsmethode passt\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eAufbewahrung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBewahren Sie den Kaffee, um seine Frische und Aromen zu erhalten, in einem luftdichten Behälter auf und schützen Sie ihn vor Licht, Hitze und Feuchtigkeit. Verbrauchen Sie ihn nach dem Öffnen der Verpackung innerhalb von 2–3 Wochen, um seine sensorischen Eigenschaften optimal zu genießen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eItalienische handwerkliche Röstkunst\u003c\/strong\u003e | \u003cstrong\u003e100 % Arabica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eBestellen Sie jetzt Ihren Kaffee Brasilien Altomogiana und entdecken Sie die Exzellenz der handwerklichen Röstkunst von Caffè Sansone.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin: 20px 0; border: 1px solid #e5e5e5; border-radius: 8px; padding: 15px; background: #fafafa;\"\u003e\n\u003csummary style=\"font-weight: bold; cursor: pointer; color: #2c3e50; font-size: 1.05rem;\"\u003e☕ Leitfaden für die optimale Zubereitung und Extraktion\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 12px; font-size: 0.95rem; color: #444;\"\u003e\n\n\u003cp\u003eUm die Noten von Schokolade, Haselnuss und Karamell des Brasilien Altomogiana optimal zur Geltung zu bringen, beginnen Sie mit einem einfachen Rezept und passen Sie jeweils nur einen Parameter an. Die folgenden Dosierungen und Zeiten dienen als Ausgangspunkte und sollten an Ihre Ausrüstung und Ihren Geschmack angepasst werden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEspresso: Ausgewogenheit zwischen Süße und Körper\u003c\/h3\u003e\n\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eWählen Sie ganze Kaffeebohnen und mahlen Sie diese kurz vor der Zubereitung fein. Die Variante Medium Roast ist ein guter Ausgangspunkt für diese Zubereitung.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVerwenden Sie für einen kompatiblen Doppelkorb 18 g Kaffee und streben Sie etwa 36 g Espresso in der Tasse an. Verteilen Sie das Kaffeemehl gleichmäßig und drücken Sie es flach an.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eWenn die Maschine eine Einstellung zulässt, beginnen Sie mit etwa 92–94 °C. Als ersten Richtwert versuchen Sie eine Gesamtdauer von 25–30 Sekunden ab dem Start und notieren Sie gegebenenfalls die Vordosierung.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProbieren Sie: Wenn der Fluss zu schnell ist und die Tasse schwach ausfällt, versuchen Sie einen etwas feineren Mahlgrad. Wenn der Fluss zu langsam ist und die Tasse trocken oder bitter schmeckt, versuchen Sie eine gröbere Einstellung. Halten Sie Dosierung und Auslaufmenge beim Vergleich konstant.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003ch3\u003eMoka: Sanfte und runde Zubereitung\u003c\/h3\u003e\n\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eVerwenden Sie die Variante „Gemahlen für Moka“ oder mahlen Sie die Bohnen mittelgrob, gröber als für Espresso.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFüllen Sie den Kessel mit Wasser bis zur vom Hersteller vorgesehenen Markierung, ohne das Sicherheitsventil zu bedecken.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFüllen Sie den Kaffeefilter und ebnen Sie das Kaffeemehl an, ohne es anzudrücken. Reinigen Sie den Rand und schließen Sie die Moka-Kanne gemäß den Anweisungen des Herstellers.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVerwenden Sie eine niedrige oder mittlere Hitze, die nicht über den Boden der Kanne hinausragt. Nehmen Sie die Moka-Kanne von der Wärmequelle, wenn der Fluss klar und unregelmäßig wird, und vermeiden Sie langes Gurgeln.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRühren Sie den Kaffee im Ausgießer um, bevor Sie ihn servieren, um das Getränk zu vermischen.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003ch3\u003eFilterkaffee V60: Eine feinere Tasse\u003c\/h3\u003e\n\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eWählen Sie ganze Kaffeebohnen und einen mittleren Mahlgrad: Kaffeemehl für Moka ist nicht die erste Wahl für V60.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVerwenden Sie 15 g Kaffee und 250 g Wasser bei etwa 92–94 °C. Spülen Sie den Papierfilter aus und gießen Sie das Spülwasser weg.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBefeuchten Sie das gesamte Kaffeemehl mit etwa 40–45 g Wasser und warten Sie 30–40 Sekunden. Gießen Sie dann das restliche Wasser schrittweise hinzu, bis Sie insgesamt 250 g erreicht haben.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEine Gesamtdauer von etwa 2 Minuten 30 Sekunden bis 3 Minuten 30 Sekunden kann als erster Richtwert dienen. Wenn der Durchlauf zu langsam ist, versuchen Sie einen gröberen Mahlgrad; wenn die Tasse schwach ausfällt und der Durchlauf sehr schnell ist, versuchen Sie einen feineren.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePraktischer Tipp:\u003c\/strong\u003e Verwenden Sie Trinkwasser mit neutralem Geschmack, halten Sie die Ausrüstung sauber und notieren Sie Dosierung, Mahlgrad und Ergebnis. Die Aromen sind charakteristische Eigenschaften des Kaffees und keine zugesetzten Aromen: ihre Wahrnehmung variiert je nach Röstung und Zubereitung.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e","brand":"Caffè Sansone","offers":[{"title":"250 g. \/ Helle Röstung \/ Körner","offer_id":48603249443143,"sku":"BRA-ALT-250-LR-GR","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g. \/ Helle Röstung \/ Mokka-Mahlgrad","offer_id":48603249475911,"sku":"BRA-ALT-250-LR-MK","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g. \/ Mittlere Röstung \/ Körner","offer_id":48603249541447,"sku":"BRA-ALT-250-MR-GR","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g. \/ Mittlere Röstung \/ Mokka-Mahlgrad","offer_id":48603249574215,"sku":"BRA-ALT-250-MR-MK","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g. \/ Helle Röstung \/ Körner","offer_id":53447888044359,"sku":"BRA-ALT-500-LR-GR","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g. \/ Helle Röstung \/ Mokka-Mahlgrad","offer_id":53447888077127,"sku":"BRA-ALT-500-LR-MK","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g. \/ Mittlere Röstung \/ Körner","offer_id":53447888109895,"sku":"BRA-ALT-500-MR-GR","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g. \/ Mittlere Röstung \/ Mokka-Mahlgrad","offer_id":53447888142663,"sku":"BRA-ALT-500-MR-MK","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ Helle Röstung \/ Körner","offer_id":48603249836359,"sku":"BRA-ALT-1000-LR-GR","price":38.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ Helle Röstung \/ Mokka-Mahlgrad","offer_id":48603249869127,"sku":"BRA-ALT-1000-LR-MK","price":38.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ Mittlere Röstung \/ Körner","offer_id":48603249934663,"sku":"BRA-ALT-1000-MR-GR","price":38.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ Mittlere Röstung \/ Mokka-Mahlgrad","offer_id":48603249967431,"sku":"BRA-ALT-1000-MR-MK","price":38.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0785\/0043\/0151\/files\/1.png?v=1697729602"},{"product_id":"caffe-colombia-supremo-arabica-huila","title":"Kolumbien Supremo, Arabica-Kaffee","description":"\u003cp\u003eEntdecken Sie ein einzigartiges Kaffeeerlebnis mit dem \u003cstrong\u003eColombia Supremo\u003c\/strong\u003e von Caffè Sansone, einem 100% Arabica aus der renommierten Region \u003cstrong\u003eHuila\u003c\/strong\u003e. Dieser Kaffee aus Höhenlagen, der zwischen 1.400 und 1.700 Metern geerntet wird, bietet ein komplexes Aromaprofil, in dem sich Noten von \u003cstrong\u003eSüßorange\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003egerösteter Mandel\u003c\/strong\u003e vereinen und einen samtigen Körper sowie einen langen, sauberen Abgang bieten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAromaprofil\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Floral und fruchtig — Süßorange, rosa Grapefruit, Jasmin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKörper:\u003c\/strong\u003e Samtig, rund (4\/5)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSäure:\u003c\/strong\u003e Mittel-hoch (4\/5), lebhaft und ausgewogen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSüße:\u003c\/strong\u003e Natürlich und lang anhaltend — Karamell, Mandel, Walnuss\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIntensität:\u003c\/strong\u003e 3\/5 — elegant, nicht aufdringlich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAbgang:\u003c\/strong\u003e Lang, sauber, mit fruchtigem und leicht würzigem Nachgeschmack\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVerarbeitung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie gewaschene Verarbeitung ist das Geheimnis der Klarheit und aromatischen Komplexität des Colombia Supremo. Nach der Ernte wird das Fruchtfleisch mechanisch entfernt. Anschließend werden die Bohnen 24–48 Stunden lang in Wasser fermentiert. So entsteht ein Kaffee mit lebhafter Säure und einem klaren Abgang.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eZubereitungsempfehlungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eItalienische Moka-Kanne:\u003c\/strong\u003e Perfekt, um den samtigen Körper und die fruchtigen Noten hervorzuheben. Verwenden Sie eine niedrige Hitze für eine langsame Extraktion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eEspresso:\u003c\/strong\u003e Dichte Crema und ausgewogene Süße. Ideale Temperatur 90–92°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFilter (V60, Chemex, Aeropress):\u003c\/strong\u003e Ideal, um die aromatische Komplexität und die Zitrusnoten zu genießen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFrench Press:\u003c\/strong\u003e Extrahiert ätherische Öle für eine reichhaltige und umhüllende Tasse.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eHandwerkliche Röstung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUnsere \u003cstrong\u003ehandwerkliche mittlere Röstung\u003c\/strong\u003e ist darauf ausgelegt, Süße und Säure auszubalancieren und die fruchtigen Noten hervorzuheben, ohne die Komplexität des Terroirs von Huila zu beeinträchtigen. Jede Charge wird in kleinen Mengen geröstet und verkostet, um maximale Qualität zu gewährleisten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVerfügbare Größen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eErhältlich in \u003cstrong\u003e250g\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003e1kg\u003c\/strong\u003e, als \u003cstrong\u003eBohnen\u003c\/strong\u003e für maximale Frische oder \u003cstrong\u003egemahlen\u003c\/strong\u003e für Moka, Espresso oder Filter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWarum den Colombia Supremo von Caffè Sansone wählen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e✔ Single Origin 100% Arabica aus Huila\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔ Supremo-Klassifizierung Sieb 17\/18\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔ Gewaschene Verarbeitung für maximale Klarheit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔ Italienische handwerkliche Röstung seit 2012\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔ Vielseitig: perfekt für Moka, Espresso und Filtermethoden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔ Frisch innerhalb weniger Tage nach der Röstung versandt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔ Bewertung 5\/5 bei verifizierten Bewertungen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eAn einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren, fern von Wärmequellen und direkter Sonneneinstrahlung. Vorzugsweise innerhalb von 3–4 Wochen nach dem Öffnen verbrauchen, um Frische und Aromen zu bewahren.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Caffè Sansone","offers":[{"title":"250 g. \/ Helle Röstung \/ Körner","offer_id":48611818537287,"sku":"COL-SUP-250-LR-GR","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g. \/ Helle Röstung \/ Mokka-Mahlgrad","offer_id":48611818570055,"sku":"COL-SUP-250-LR-MK","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g. \/ Mittlere Röstung \/ Körner","offer_id":48611818635591,"sku":"COL-SUP-250-MR-GR","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g. \/ Mittlere Röstung \/ Mokka-Mahlgrad","offer_id":48611818668359,"sku":"COL-SUP-250-MR-MK","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g. \/ Helle Röstung \/ Körner","offer_id":53447863501127,"sku":"COL-SUP-500-LR-GR","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g. \/ Helle Röstung \/ Mokka-Mahlgrad","offer_id":53447863533895,"sku":"COL-SUP-500-LR-MK","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g. \/ Mittlere Röstung \/ Körner","offer_id":53447863566663,"sku":"COL-SUP-500-MR-GR","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g. \/ Mittlere Röstung \/ Mokka-Mahlgrad","offer_id":53447863599431,"sku":"COL-SUP-500-MR-MK","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ Helle Röstung \/ Körner","offer_id":48611818930503,"sku":"COL-SUP-1000-LR-GR","price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ Helle Röstung \/ Mokka-Mahlgrad","offer_id":48611818963271,"sku":"COL-SUP-1000-LR-MK","price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ Mittlere Röstung \/ Körner","offer_id":48611819028807,"sku":"COL-SUP-1000-MR-GR","price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ Mittlere Röstung \/ Mokka-Mahlgrad","offer_id":48611819061575,"sku":"COL-SUP-1000-MR-MK","price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0785\/0043\/0151\/files\/2.png?v=1697729833"},{"product_id":"etiopia-sidamo-gr-2-caffe-arabica","title":"Äthiopien Sidamo Grade 2 – 100 % Arabica-Hochlandkaffee","description":"\u003ch2\u003eKaffee Äthiopien Sidamo Grade 2 - Arabica 100% Hochland\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEntdecken Sie die Exzellenz des äthiopischen Single-Origin-Kaffees\u003c\/strong\u003e mit unserem Sidamo Grade 2, einer 100%igen Arabica, die auf 1500 bis 1900 Metern Höhe auf den Vulkanböden der Sidama-Region im Herzen Äthiopiens angebaut wird. Dieser Kaffee repräsentiert die jahrtausendealte Tradition der Wiege des Kaffees, wo jede Bohne eine Geschichte von Leidenschaft und Qualität erzählt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAromaprofil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Sidamo Grade 2 zeichnet sich durch ein \u003cstrong\u003ekomplexes und raffiniertes Aromaprofil\u003c\/strong\u003e aus: fruchtige Noten von Zitrusfrüchten und Waldbeeren verbinden sich mit zarten floralen Nuancen von Jasmin und Bergamotte. Der leichte und seidige Körper wird durch eine lebendige und brillante Säure ausgeglichen, die die natürliche Frische des gewaschenen Kaffees hervorhebt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVerarbeitungsprozess\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMit der \u003cstrong\u003eWashed-Methode\u003c\/strong\u003e verarbeitet, bringt dieser Kaffee die Reinheit und aromatische Komplexität, die typisch für äthiopische Hochland-Arabicas sind, optimal zur Geltung. Der Waschprozess entfernt vor dem Trocknen vollständig das Fruchtfleisch und garantiert eine saubere und transparente Tasse, die die intrinsischen Eigenschaften des Terroirs hervorhebt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHandwerkliche Röstung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eErhältlich in zwei Röstprofilen, die entwickelt wurden, um die verschiedenen Facetten des Kaffees hervorzuheben:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLight Roast\u003c\/strong\u003e: helle Röstung, die die lebendige Säure und die zartesten floralen Noten bewahrt, ideal für Filtermethoden wie V60, Chemex und AeroPress.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMedium Roast\u003c\/strong\u003e: mittlere Röstung, die Süße und Säure ausbalanciert, perfekt für Espresso, Moka und French Press.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVielseitige Zubereitung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWählen Sie zwischen \u003cstrong\u003eganzen Bohnen\u003c\/strong\u003e, um Frische und Aromen maximal zu bewahren, oder \u003cstrong\u003efrisch gemahlenem\u003c\/strong\u003e Kaffee für Ihre bevorzugte Zubereitung. Erhältlich in den Größen 250g und 1kg, um jeden Bedarf zu erfüllen, vom privaten Verzehr bis zur Gastronomie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWarum den Sidamo Grade 2 wählen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e✓ \u003cstrong\u003eZertifizierter Single-Origin\u003c\/strong\u003e aus der Sidama-Region, Äthiopien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e✓ \u003cstrong\u003e100% Arabica\u003c\/strong\u003e aus dem Hochland (1500-1900m)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e✓ \u003cstrong\u003eWashed-Prozess\u003c\/strong\u003e für maximale aromatische Reinheit\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e✓ \u003cstrong\u003eFrisch geröstet\u003c\/strong\u003e handwerklich in Italien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e✓ \u003cstrong\u003eGrade 2\u003c\/strong\u003e: Premium-Klassifizierung mit minimalen Mängeln\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e✓ Ideal für \u003cstrong\u003eFilter- und Espressomethoden\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eJede Tasse Sidamo Grade 2 ist eine sensorische Reise in die äthiopischen Highlands, wo die Kaffeetradition auf die Exzellenz der italienischen Handwerksröstung trifft. \u003cstrong\u003eJetzt bestellen\u003c\/strong\u003e und entdecken Sie, warum Äthiopien als die Heimat des hochwertigen Kaffees gilt.\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin: 20px 0; border: 1px solid #e5e5e5; border-radius: 8px; padding: 15px; background: #fafafa;\" open=\"\"\u003e\n\u003csummary style=\"font-weight: bold; cursor: pointer; color: #2c3e50; font-size: 1.05rem;\"\u003e☕ Leitfaden für die optimale Zubereitung und Extraktion\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 12px; font-size: 0.95rem; color: #444;\"\u003e\n\n\u003cp\u003eUm die Aromen und das handwerkliche Röstprofil dieses Kaffees optimal zur Geltung zu bringen, empfehlen wir, diese Schritte zu befolgen:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul style=\"padding-left: 20px; margin-top: 8px;\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDosierung und Mahlgrad:\u003c\/strong\u003e Verwenden Sie 15 Gramm Kaffee für 250 ml Wasser. Für den Mahlgrad wählen Sie für Espresso einen feinen, für Moka einen mittleren und für Filtermethoden wie V60 oder Chemex einen groben Mahlgrad.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eWassertemperatur:\u003c\/strong\u003e Die ideale Temperatur für die Extraktion liegt zwischen 90 und 94°C.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eExtraktion:\u003c\/strong\u003e Für Espresso sollte die Extraktionszeit etwa 25-30 Sekunden betragen. Für Moka verwenden Sie eine Extraktionszeit von 4-5 Minuten. Für Filtermethoden wie V60 sollte die Extraktion etwa 3-4 Minuten dauern.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e","brand":"Caffè Sansone","offers":[{"title":"250 g. \/ Helle Röstung \/ Körner","offer_id":48611953541447,"sku":"ETI-SID-250-LR-GR","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g. \/ Helle Röstung \/ Mokka-Mahlgrad","offer_id":48611953574215,"sku":"ETI-SID-250-LR-MK","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g. \/ Mittlere Röstung \/ Körner","offer_id":48611953639751,"sku":"ETI-SID-250-MR-GR","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g. \/ Mittlere Röstung \/ Mokka-Mahlgrad","offer_id":48611953672519,"sku":"ETI-SID-250-MR-MK","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g. \/ Helle Röstung \/ Körner","offer_id":53447851475271,"sku":"ETI-SID-500-LR-GR","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g. \/ Helle Röstung \/ Mokka-Mahlgrad","offer_id":53447851508039,"sku":"ETI-SID-500-LR-MK","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g. \/ Mittlere Röstung \/ Körner","offer_id":53447851540807,"sku":"ETI-SID-500-MR-GR","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g. \/ Mittlere Röstung \/ Mokka-Mahlgrad","offer_id":53447851573575,"sku":"ETI-SID-500-MR-MK","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ Helle Röstung \/ Körner","offer_id":48611953934663,"sku":"ETI-SID-1000-LR-GR","price":46.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ Helle Röstung \/ Mokka-Mahlgrad","offer_id":48611953967431,"sku":"ETI-SID-1000-LR-MK","price":46.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ Mittlere Röstung \/ Körner","offer_id":48611954032967,"sku":"ETI-SID-1000-MR-GR","price":46.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ Mittlere Röstung \/ Mokka-Mahlgrad","offer_id":48611954065735,"sku":"ETI-SID-1000-MR-MK","price":46.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0785\/0043\/0151\/files\/3.png?v=1697730092"},{"product_id":"caffe-india-plantation-a-arabica-mysore","title":"Kaffee India Plantation A","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eIndia Plantation A\u003c\/strong\u003e ist ein authentischer Ausdruck der indischen Kaffeekunst, ein hochwertiger \u003cstrong\u003e100% Arabica\u003c\/strong\u003e, der in der renommierten Region \u003cstrong\u003eMysore\u003c\/strong\u003e auf einer Höhe zwischen \u003cstrong\u003e1000 und 1500 Metern\u003c\/strong\u003e angebaut wird. Seine Nähe zu Pfefferplantagen verleiht diesem Kaffee einen einzigartigen und würzigen Charakter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAromaprofil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Aroma dieses Kaffees ist eine sensorische Reise, die an \u003cstrong\u003eorientalische Düfte\u003c\/strong\u003e erinnert, mit Noten von Weihrauch, Pfeffer, Muskatnuss und manchmal einem Hauch von Minze. Der Geschmack ist zart und umhüllend, mit einem \u003cstrong\u003eHauch von würziger Schokolade\u003c\/strong\u003e, der von der indischen Kaffeetradition erzählt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSensorisches Profil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Aromaprofil ist komplex und reichhaltig, mit Noten von \u003cstrong\u003ePfeffer, Haselnuss, Karamell und Kakao\u003c\/strong\u003e. Die Nähe zu den Gewürzplantagen verleiht diesem Kaffee einen unverwechselbaren und charakteristischen Charakter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische Merkmale\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSorte:\u003c\/strong\u003e 100% Arabica\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Indien, Mysore\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHöhe:\u003c\/strong\u003e 1000-1500 Meter\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVerarbeitung:\u003c\/strong\u003e Gewaschen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eKlassifizierung:\u003c\/strong\u003e Plantation A (hohe Qualität)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAromenoten:\u003c\/strong\u003e Pfeffer, Haselnuss, Karamell, Kakao\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCharakter:\u003c\/strong\u003e Orientalische Düfte, würzig\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e 250g \/ 500g \/ 1000g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVerfügbar:\u003c\/strong\u003e Bohnen \/ Gemahlen\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eDie Tradition des indischen Kaffees\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer indische Kaffee aus Mysore ist berühmt für seinen \u003cstrong\u003ewürzigen und aromatischen Charakter\u003c\/strong\u003e, der durch das einzigartige Terroir und die Nähe zu den Gewürzplantagen beeinflusst wird. Die Klassifizierung \u003cstrong\u003ePlantation A\u003c\/strong\u003e steht für die höchste Qualität indischer Kaffees.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum India Plantation A wählen?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieser Kaffee mit seiner exotischen Identität ist perfekt für alle, die \u003cstrong\u003eorientalische Düfte, würzige Noten und ein einzigartiges sensorisches Erlebnis\u003c\/strong\u003e suchen. Er eignet sich ideal für die Zubereitung als Espresso, Moka und Filterkaffee, bei denen sich die würzigen Noten optimal entfalten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eItalienische Handwerksröstung\u003c\/strong\u003e - Caffè Sansone wählt und röstet jede Charge sorgfältig, um die einzigartigen Eigenschaften dieses außergewöhnlichen indischen Kaffees hervorzuheben.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAufbewahrung:\u003c\/strong\u003e Kühl und trocken lagern, fern von Wärmequellen und direkter Sonneneinstrahlung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdetails style=\"margin: 20px 0; border: 1px solid #e5e5e5; border-radius: 8px; padding: 15px; background: #fafafa;\"\u003e\n  \u003csummary style=\"font-weight: bold; cursor: pointer; color: #2c3e50; font-size: 1.05rem;\"\u003e☕ Leitfaden für die optimale Zubereitung und Extraktion\u003c\/summary\u003e\n  \u003cdiv style=\"margin-top: 12px; font-size: 0.95rem; color: #444;\"\u003e\n\n    \u003cp\u003eUm die Aromenoten und das handwerkliche Röstprofil dieses Kaffees optimal zur Geltung zu bringen, empfehlen wir, die folgenden Schritte zu befolgen:\u003c\/p\u003e\n\n    \u003cul style=\"padding-left: 20px; margin-top: 8px;\"\u003e\n\n      \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDosierung und Mahlgrad:\u003c\/strong\u003e Verwenden Sie 15-18 Gramm Kaffee pro 250 ml Wasser. Der Mahlgrad sollte für Espresso fein, für Moka mittel und für Filterkaffee grob sein.\u003c\/li\u003e\n\n      \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eWassertemperatur:\u003c\/strong\u003e Die ideale Temperatur liegt zwischen 90-94°C.\u003c\/li\u003e\n\n      \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eExtraktion:\u003c\/strong\u003e Für Espresso sollte die Extraktionszeit etwa 25-30 Sekunden betragen. Für Moka beträgt die Extraktionszeit etwa 4-5 Minuten. Für Filterkaffee verwenden Sie eine Extraktionszeit von 3-4 Minuten.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e","brand":"Caffè Sansone","offers":[{"title":"250 g. \/ Helle Röstung \/ Körner","offer_id":48612011311431,"sku":"IND-PLA-250-LR-GR","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g. \/ Helle Röstung \/ Mokka-Mahlgrad","offer_id":48612011344199,"sku":"IND-PLA-250-LR-MK","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g. \/ Mittlere Röstung \/ Körner","offer_id":48612011409735,"sku":"IND-PLA-250-MR-GR","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g. \/ Mittlere Röstung \/ Mokka-Mahlgrad","offer_id":48612011442503,"sku":"IND-PLA-250-MR-MK","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g. \/ Helle Röstung \/ Körner","offer_id":53447832994119,"sku":"IND-PLA-500-LR-GR","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g. \/ Helle Röstung \/ Mokka-Mahlgrad","offer_id":53447833026887,"sku":"IND-PLA-500-LR-MK","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g. \/ Mittlere Röstung \/ Körner","offer_id":53447833059655,"sku":"IND-PLA-500-MR-GR","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g. \/ Mittlere Röstung \/ Mokka-Mahlgrad","offer_id":53447833092423,"sku":"IND-PLA-500-MR-MK","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ Helle Röstung \/ Körner","offer_id":48612011704647,"sku":"IND-PLA-1000-LR-GR","price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ Helle Röstung \/ Mokka-Mahlgrad","offer_id":48612011737415,"sku":"IND-PLA-1000-LR-MK","price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ Mittlere Röstung \/ Körner","offer_id":48612011802951,"sku":"IND-PLA-1000-MR-GR","price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ Mittlere Röstung \/ Mokka-Mahlgrad","offer_id":48612011835719,"sku":"IND-PLA-1000-MR-MK","price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0785\/0043\/0151\/files\/4.png?v=1697730202"},{"product_id":"espresso-blend-70-arabica-e-30-robusta","title":"Espresso-Mischung, 70 % Arabica und 30 % Robusta","description":"\u003ch2\u003eEspresso Blend 70% Arabica 30% Robusta — Der echte italienische handwerkliche Espresso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEs gibt einen Moment des Tages, der nur dir gehört: die erste Tasse Kaffee am Morgen. Unser \u003cstrong\u003eEspresso Blend 70% Arabica und 30% Robusta\u003c\/strong\u003e wurde geschaffen, um diesen Moment unvergesslich zu machen. Seit 2012 wählen und rösten wir in unserer handwerklichen Rösterei jede Charge mit größter Sorgfalt, um dir einen Espresso zu bieten, der nach echtem Italien schmeckt: dichte, nussbraune Crema, voller Körper und ein langer, umhüllender Nachgeschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDie Herkunft: Eine Reise in der Tasse\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eJede Bohne erzählt eine Geschichte. Unser Blend entsteht aus der Kombination komplementärer Herkunftsländer, die nach Höhenlage und Verarbeitungsmethode ausgewählt wurden:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e70% Premium-Arabica\u003c\/strong\u003e — Kolumbien, Indien, Brasilien, Äthiopien (1.000–1.600 m): natürliche Süße, aromatische Komplexität, ausgewogene Säure\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e30% Robusta aus Uganda\u003c\/strong\u003e — angebaut in niedrigeren Lagen, Natural-Verarbeitung: strukturierter Körper, langanhaltende Crema, Noten von Zartbitterschokolade und süßem Tabak\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDie Kombination von 70\/30 ist kein Zufall: Sie ist das Ergebnis jahrelanger Tests und Verkostungen, um die perfekte Balance zwischen der Zartheit der Arabica und der Kraft der Robusta zu finden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSensorisches Profil\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Intensiv, umhüllend — Zartbitterschokolade, geröstete Haselnuss, Karamell\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eKörper:\u003c\/strong\u003e Voll und rund, mit einer samtigen Textur in der Tasse\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCrema:\u003c\/strong\u003e Dicht, langanhaltend, nussbraun — ein Zeichen für Frische und hochwertige Röstung\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSäure:\u003c\/strong\u003e Niedrig (2\/5) — nie stechend, immer weich\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eIntensität:\u003c\/strong\u003e 4\/5 — charakterstark, ohne aggressiv zu sein\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNachgeschmack:\u003c\/strong\u003e Lang, mit Noten von Kakao und süßen Gewürzen\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eHandwerkliche Röstung in kleinen Chargen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUnsere \u003cstrong\u003ehandwerkliche mittlere Röstung\u003c\/strong\u003e (Medium Roast) ist das Herzstück dieses Blends. Im Gegensatz zur industriellen Röstung — schnell und standardisiert — ist unser Verfahren langsam und kontrolliert: Jede Charge wird in Echtzeit überwacht, um die ätherischen Öle der Bohne hervorzuheben, ohne sie jemals zu verbrennen. Die sofortige Luftkühlung bewahrt die flüchtigen Aromen, die jede Tasse einzigartig machen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Ergebnis? Ein Kaffee, der nach echter Handwerkskunst schmeckt, frisch geröstet und innerhalb weniger Tage nach der Röstung versandt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSo bereiten Sie ihn am besten zu\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieser Blend ist vielseitig und überzeugt bei verschiedenen Brühmethoden:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEspresso\u003c\/strong\u003e — Temperatur 90–92°C, 25–80 Sekunden, 7g pro Portion. Üppige Crema garantiert.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoka\u003c\/strong\u003e — mittel-feiner Mahlgrad, niedrige Hitze. Hebt die Noten von Schokolade und Haselnuss hervor.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVollautomat\u003c\/strong\u003e — Standardeinstellungen, hervorragendes Ergebnis auch für Cappuccino und Macchiato mit Milch.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eTipp des Rösters: Verwenden Sie für den Espresso gefiltertes Wasser bei 91°C und einen Druck von 9 bar. Die Crema verrät Ihnen, ob Sie den perfekten Punkt gefunden haben.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVerfügbare Größen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eErhältlich als \u003cstrong\u003e250g, 500g und 1kg ganze Bohnen\u003c\/strong\u003e. Mahlgrad auf Anfrage zum Zeitpunkt der Bestellung verfügbar. Verpackung mit Entlüftungsventil, um die Frische der Aromen zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWarum Sie den Espresso Blend Caffè Sansone wählen sollten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e✔ Italienische handwerkliche Röstung seit 2012\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e✔ Bohnen aus nachhaltigem Anbau in großen Höhenlagen ausgewählt\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e✔ Frisch innerhalb weniger Tage nach der Röstung versandt\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e✔ Durchschnittliche Bewertung 4,86\/5 bei 7 verifizierten Bewertungen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e✔ Vollständige Rückverfolgbarkeit: Sie wissen genau, woher Ihr Kaffee kommt\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eKühl und trocken lagern, fern von Wärmequellen und direkter Sonneneinstrahlung. Innerhalb von 60 Tagen nach dem Öffnen verbrauchen, um die Aromen optimal zu genießen.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Caffè Sansone","offers":[{"title":"250 g. \/ Mittlere Röstung \/ Körner","offer_id":48612050567495,"sku":"ESP-7030-250-MR-GR","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g. \/ Mittlere Röstung \/ Körner","offer_id":53447816806727,"sku":"ESP-7030-500-MR-GR","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ Mittlere Röstung \/ Körner","offer_id":48612050960711,"sku":"ESP-7030-1000-MR-GR","price":30.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0785\/0043\/0151\/files\/5.png?v=1697730282"},{"product_id":"miscela-100-arabica","title":"100% Arabica Mischung Delicious","description":"\u003ch2\u003e100% Arabica Mischung Delicious - Handwerkliche neapolitanische Röstung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUnsere \u003cstrong\u003e100% Arabica Mischung Delicious\u003c\/strong\u003e verkörpert die Exzellenz der neapolitanischen Rösttradition, wo die manuelle Auswahl des Rohkaffees mit der Kunst der handwerklichen Röstung verschmilzt. Jede Bohne wird sorgfältig von den besten Plantagen in Brasilien, Kolumbien und Äthiopien ausgewählt, die auf einer Höhe zwischen 1000 und 1400 Metern angebaut werden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAusgewählte und rückverfolgbare Herkunft\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDiese Mischung entsteht aus der harmonischen Verbindung von drei exzellenten Herkunftsländern:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBrasilien\u003c\/strong\u003e: Weicher Körper und Noten von Milchschokolade\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eKolumbien\u003c\/strong\u003e: Natürliche Süße und ausgewogene Säure\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eÄthiopien\u003c\/strong\u003e: Zarte florale Noten und aromatische Komplexität\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAlle Kaffees werden nach der \u003cstrong\u003egewaschenen Methode\u003c\/strong\u003e verarbeitet, die die Klarheit im Becher und die Definition der Aromenoten hervorhebt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSeparate handwerkliche Röstung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUnsere besondere Methode sieht die \u003cstrong\u003eseparate Röstung\u003c\/strong\u003e jeder einzelnen Herkunft vor. Dieser handwerkliche Prozess, der länger und komplexer ist als die Röstung einer Mischung, ermöglicht es, die organoleptischen Eigenschaften jedes Kaffees optimal zu entwickeln, während die idealen Zeiten und Temperaturen eingehalten werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003emittlere\u003c\/strong\u003e Röstung garantiert das perfekte Gleichgewicht zwischen Süße, Körper und Säure und bewahrt die ätherischen Öle und natürlichen Aromen des Kaffees.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSensorisches Profil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnoten:\u003c\/strong\u003e Milchschokolade, geröstete Haselnuss, zarte florale Noten\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIntensität:\u003c\/strong\u003e 6\/10 - Ausgewogen und vielseitig\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKörper:\u003c\/strong\u003e 7\/10 - Mittelvoll, cremig\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSäure:\u003c\/strong\u003e 5\/10 - Zart und ausgewogen\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNachgeschmack:\u003c\/strong\u003e Langlebig mit natürlicher Süße\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEmpfohlene Zubereitungsmethoden\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDiese Mischung ist \u003cstrong\u003eäußerst vielseitig\u003c\/strong\u003e und eignet sich für verschiedene Extraktionsmethoden:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEspresso\u003c\/strong\u003e: Feiner Mahlgrad, Dosierung 7-8g, Extraktion 25-30 Sekunden. Ergebnis: dichte, nussbraune Crema, ausgewogener Körper.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoka\u003c\/strong\u003e: Mittlerer Mahlgrad, Dosierung 6-7g pro Tässchen. Ergebnis: runder und aromatischer Kaffee, perfekt für das Frühstück.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFilter\u003c\/strong\u003e: Mittelgrober Mahlgrad, Verhältnis 1:15. Ergebnis: ein klarer Becher, der die floralen Noten hervorhebt.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVerfügbare Formate\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e250g\u003c\/strong\u003e: Ideal, um die Mischung zu entdecken\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e1kg\u003c\/strong\u003e: Sparformat für den täglichen Verzehr\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMahlgrad:\u003c\/strong\u003e Erhältlich als ganze Bohnen, Moka\/Espresso, neapolitanisch\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGarantierte Qualität und Frische\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eJede Packung wird \u003cstrong\u003eauf Bestellung\u003c\/strong\u003e in unserem Labor in Neapel geröstet, was maximale Frische garantiert. Der Kaffee wird mit einem Einwegventil verpackt, um Aromen und Düfte zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAufbewahrung:\u003c\/strong\u003e Kühl und trocken lagern, fern von Wärmequellen und direkter Lichtquelle. Nach dem Öffnen innerhalb von 30 Tagen verbrauchen, um die Aromen optimal zu genießen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWarum unsere 100% Arabica wählen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eManuelle Auswahl\u003c\/strong\u003e des Rohkaffees\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eSeparate Röstung\u003c\/strong\u003e für jede Herkunft\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eNeapolitanische Handwerkskunst\u003c\/strong\u003e seit 2012\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eVollständige Rückverfolgbarkeit\u003c\/strong\u003e der Herkunft\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eGarantierte Frische\u003c\/strong\u003e - auf Bestellung geröstet\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eVielseitigkeit\u003c\/strong\u003e - perfekt für jede Methode\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVersand und Garantie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKostenloser Versand\u003c\/strong\u003e in Italien für Bestellungen über 79 €. Lieferung in 2-3 Werktagen mit Sendungsverfolgung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZufriedenheits- oder Rückerstattungsgarantie:\u003c\/strong\u003e Wenn Sie nicht vollständig zufrieden sind, erstatten wir Ihnen 100%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEntdecken Sie den authentischen Geschmack des handwerklichen neapolitanischen Kaffees. Bestellen Sie jetzt Ihre 100% Arabica Mischung Delicious.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin: 20px 0; border: 1px solid #e5e5e5; border-radius: 8px; padding: 15px; background: #fafafa;\" open=\"\"\u003e\n\u003csummary style=\"font-weight: bold; cursor: pointer; color: #2c3e50; font-size: 1.05rem;\"\u003e☕ Leitfaden für die optimale Zubereitung und Extraktion\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 12px; font-size: 0.95rem; color: #444;\"\u003e\n\n\u003cp\u003eUm die Aromenoten und das handwerkliche Röstprofil dieses Kaffees optimal hervorzuheben, empfehlen wir, diese Schritte zu befolgen:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul style=\"padding-left: 20px; margin-top: 8px;\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDosierung und Mahlgrad:\u003c\/strong\u003e Für Espresso 7-8 Gramm fein gemahlenen Kaffee verwenden. Für Moka 6-7 Gramm pro Tässchen mit mittlerem Mahlgrad verwenden. Für Filter ein Verhältnis von 1:15 mit mittelgrobem Mahlgrad.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eWassertemperatur:\u003c\/strong\u003e Verwenden Sie Wasser mit einer Temperatur zwischen 90 und 94°C für eine bessere Extraktion.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eExtraktion:\u003c\/strong\u003e Für Espresso 25-30 Sekunden extrahieren. Für Moka zum Kochen bringen und auf das Geräusch des auslaufenden Kaffees warten. Für Filter heißes Wasser langsam über den Kaffee gießen und etwa 4-5 Minuten für die vollständige Extraktion warten.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e","brand":"Caffè Sansone","offers":[{"title":"250 g. \/ Mittlere Röstung \/ Körner","offer_id":48612124164423,"sku":"MIS-ARAB-250-MR-GR","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g. \/ Mittlere Röstung \/ Mokka-Mahlgrad","offer_id":48612124197191,"sku":"MIS-ARAB-250-MR-MK","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g. \/ Mittlere Röstung \/ Für Neapolitanische","offer_id":48612124229959,"sku":"MIS-ARAB-250-MR-NP","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g. \/ Mittlere Röstung \/ Körner","offer_id":55357168877895,"sku":"MIS-ARAB-500-MR-GR","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g. \/ Mittlere Röstung \/ Mokka-Mahlgrad","offer_id":55357168910663,"sku":"MIS-ARAB-500-MR-GR","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g. \/ Mittlere Röstung \/ Für Neapolitanische","offer_id":55357168943431,"sku":"MIS-ARAB-500-MR-GR","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ Mittlere Röstung \/ Körner","offer_id":48612124557639,"sku":"MIS-ARAB-1000-MR-GR","price":38.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ Mittlere Röstung \/ Mokka-Mahlgrad","offer_id":48612124590407,"sku":"MIS-ARAB-1000-MR-MK","price":38.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ Mittlere Röstung \/ Für Neapolitanische","offer_id":48612124623175,"sku":"MIS-ARAB-1000-MR-NP","price":38.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0785\/0043\/0151\/files\/6.png?v=1697730420"},{"product_id":"miscela-per-moka","title":"Mischung für Moka","description":"\u003ch2\u003eItalienische Moka-Mischung — Der traditionelle Kaffee, handwerklich geröstet seit 2012\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEs gibt ein Ritual, das sich jeden Morgen in Millionen italienischen Haushalten wiederholt: das Gluckern der Moka-Kanne auf dem Herd, der Duft, der die Küche erfüllt, die warme Tasse in den Händen. Unsere \u003cstrong\u003eMoka-Mischung\u003c\/strong\u003e wurde geschaffen, um diesen Moment perfekt zu machen. Kein gewöhnlicher Kaffee: eine bis ins kleinste Detail abgestimmte Mischung, die die einzigartigen Eigenschaften der italienischen Espressokanne hervorhebt, mit einem SCA-Score von 84,5 Punkten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum diese Mischung anders ist\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Moka-Kanne ist ein anspruchsvolles Brühverfahren: hohe Temperatur, moderater Druck, längerer Kontakt mit Wasser. Nicht jeder Kaffee hält diesem stand. Unsere Mischung wurde speziell für dieses Verfahren entwickelt, mit einer Komposition, die der Verdünnung widersteht und Körper und Aroma bis zum letzten Tropfen bewahrt.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e70 % Premium-Arabica\u003c\/strong\u003e — Kolumbien, Indien, Brasilien, Äthiopien (1.000–1.600 m, gewaschene Verarbeitung): natürliche Süße, florale Jasminnoten, Anklänge von Nüssen und Honig\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e30 % Robusta aus Tansania\u003c\/strong\u003e — natürliche Verarbeitung: strukturierter Körper, Widerstandsfähigkeit gegen Verdünnung, langanhaltende Crema auch in der Moka-Kanne\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSensorisches Profil\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Intensiv und umhüllend — Schokolade, geröstete Haselnuss, Karamell mit floralen Nuancen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eKörper:\u003c\/strong\u003e Voll und rund (3\/5), samtig im Mundgefühl\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSäure:\u003c\/strong\u003e Moderat (3\/5) — niemals stechend, immer ausgewogen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eIntensität:\u003c\/strong\u003e 4\/5 — markanter Charakter, perfekt für alle, die einen Kaffee mit Persönlichkeit lieben\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNachgeschmack:\u003c\/strong\u003e Langanhaltend, mit Noten von Kakao und süßen Gewürzen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSCA-Score:\u003c\/strong\u003e 84,5 — erschwingliche Specialty-Qualität\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eHandwerkliche Röstung, speziell für die Moka-Kanne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUnsere \u003cstrong\u003ehandwerkliche mittlere Röstung\u003c\/strong\u003e (Medium Roast) ist kein Zufall: Sie ist das Ergebnis jahrelanger Tests, um das Profil zu finden, das Süße und Komplexität hervorhebt, ohne die ätherischen Öle zu verbrennen. Im Gegensatz zur schnellen und standardisierten industriellen Röstung wird jede unserer Chargen in Echtzeit überwacht und unmittelbar nach dem Rösten mit Luft gekühlt. Das Ergebnis ist ein frischer, aromatischer Kaffee, der die Küche mit authentischen Düften erfüllt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSo bereiten Sie den perfekten Moka-Kaffee zu\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFünf Regeln, um nie Fehler zu machen:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eKaltes Wasser\u003c\/strong\u003e in den unteren Teil füllen, niemals heißes — vermeidet eine bittere Vorextraktion\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFilter voll\u003c\/strong\u003e ohne zu pressen — der Kaffee muss atmen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMittlere bis schwache Hitze\u003c\/strong\u003e — langsame Extraktion für komplexere Aromen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDeckel offen\u003c\/strong\u003e während des Aufsteigens — visuelle Kontrolle der Crema\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVom Herd nehmen\u003c\/strong\u003e, sobald es anfängt zu gluckern — vermeidet ein verbranntes Aroma\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eTipp des Rösters: Mischen Sie den Kaffee in der Moka-Kanne, bevor Sie ihn einschenken, um die Konzentration zu homogenisieren. Der erste und der letzte Tropfen haben unterschiedliche Intensitäten.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVerfügbare Mahlgrade\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGanze Bohnen\u003c\/strong\u003e — maximale Frische, frisch mit einer Mühle mit Mahlwerk mahlen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFür Moka\u003c\/strong\u003e — mittel-feiner Mahlgrad, abgestimmt auf 3–6-Tassen-Moka-Kannen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFür Napoletana\u003c\/strong\u003e — mittlerer Mahlgrad, ideal für die napolitanische Cuccumella\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eVerfügbare Größen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e250 g\u003c\/strong\u003e — ideal für den täglichen Gebrauch, bewahrt die Frische. \u003cstrong\u003e1 kg\u003c\/strong\u003e — Sparformat für echte Moka-Liebhaber. Gemahlener Kaffee behält seine Frische für 2–3 Wochen; ganze Bohnen für 3–4 Wochen nach dem Öffnen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum Sie die Moka-Mischung von Caffè Sansone wählen sollten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e✔ Speziell für die italienische Moka-Kanne entwickelt\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e✔ SCA-Score 84,5 — erschwingliche Specialty-Qualität\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e✔ Italienische handwerkliche Röstung seit 2012 in kleinen Chargen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e✔ Ausgewählte Anbaugebiete in großer Höhe mit vollständiger Rückverfolgbarkeit\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e✔ Durchschnittliche Bewertung 5\/5 bei verifizierten Bewertungen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e✔ Frisch innerhalb weniger Tage nach der Röstung versandt\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eAn einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren, fern von Wärmequellen und direkter Sonneneinstrahlung.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Caffè Sansone","offers":[{"title":"250 g. \/ Mittlere Röstung \/ Mokka-Mahlgrad","offer_id":48612151951687,"sku":"MIS-MOKA-250-MR-MK","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g. \/ Mittlere Röstung \/ Gemahlen für Neapolitanischen Espresso","offer_id":48612152017223,"sku":"MIS-MOKA-250-MR-NP","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g. \/ Mittlere Röstung \/ Mokka-Mahlgrad","offer_id":53447808057671,"sku":"MIS-MOKA-500-MR-MK","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g. \/ Mittlere Röstung \/ Gemahlen für Neapolitanischen Espresso","offer_id":53447808090439,"sku":"MIS-MOKA-500-MR-NP","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ Mittlere Röstung \/ Mokka-Mahlgrad","offer_id":48612152705351,"sku":"MIS-MOKA-1000-MR-MK","price":30.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ Mittlere Röstung \/ Gemahlen für Neapolitanischen Espresso","offer_id":48612152770887,"sku":"MIS-MOKA-1000-MR-NP","price":30.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0785\/0043\/0151\/files\/moka_new_ok.png?v=1753882963"},{"product_id":"espresso-blend-50-arabica-e-50-canephone","title":"Espresso-Mischung 50\/50 – Arabica- und Robusta-Kaffeebohnen","description":"\u003ch2\u003eEspresso Blend 50\/50 Arabica und Robusta — Für alle, die bei der Körperfülle keine Kompromisse eingehen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn der Welt des italienischen Espressos gibt es zwei Schulen: Wer die Feinheit der Arabica liebt und wer nicht auf die Kraft der Robusta verzichtet. Unser \u003cstrong\u003eEspresso Blend 50\/50\u003c\/strong\u003e entscheidet sich nicht für das eine oder andere, sondern vereint beide zu gleichen Teilen. Das Ergebnis ist ein Espresso mit entschiedenem Charakter, einer dichten und langanhaltenden Crema, einem vollmundigen Körper und Noten von Zartbitterschokolade, die lange im Mund bleiben. Für alle, die einen Kaffee wollen, den man wirklich schmeckt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDie Philosophie des 50\/50: Extreme Ausgewogenheit\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Verhältnis von 50\/50 ist kein Kompromiss — es ist eine bewusste Entscheidung. Während der 70\/30 Blend die Süße der Arabica in den Vordergrund stellt, rückt der 50\/50 die Robusta ins Zentrum und bringt ihre besten Qualitäten zur Geltung: voller Körper, reichlich Crema und anhaltende Intensität. Die Arabica sorgt für Ausgewogenheit und Rundheit und verleiht aromatische Komplexität, ohne den Charakter zu verlieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e50 % Arabica\u003c\/strong\u003e — Sorten Bourbon und Catuai, 800–1.200 m, gewaschene und naturverarbete Verarbeitung: Süße, Noten von Nüssen und Karamell\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e50 % Robusta Canephora \u003c\/strong\u003e— naturverarbeitete Verarbeitung: massiver Körper, dichte und langanhaltende Crema, Noten von Zartbitterschokolade und süßem Tabak\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eSensorisches Profil\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Intensiv und umhüllend — Zartbitterschokolade, Nüsse, gerösteter Karamell\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eKörper:\u003c\/strong\u003e Vollmundig, strukturiert, mit dichter Textur in der Tasse\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCrema:\u003c\/strong\u003e Reichlich, kompakt, dunkelhaselnussfarben — ein Zeichen für hochwertige Robusta\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eIntensität:\u003c\/strong\u003e 4\/5 — entschieden, ohne aggressiv zu wirken\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRöstung:\u003c\/strong\u003e Handwerklich mittel-dunkel — bringt Körper und Crema zur Geltung, ohne die Aromen zu verbrennen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNachgeschmack:\u003c\/strong\u003e Lang und langanhaltend, mit Noten von bitterem Kakao und Gewürzen\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eUnterschied zum Blend 70\/30: Welchen sollten Sie wählen?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEine häufige Frage unserer Kunden. Die Antwort hängt von Ihrem Geschmacksprofil ab:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBlend 70\/30\u003c\/strong\u003e — süßer, aromatischer, mit deutlicherer Säure. Ideal für alle, die die Komplexität der Arabica mit einer unterstützenden Körperfülle lieben.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBlend 50\/50\u003c\/strong\u003e — körperreicher, intensiver, mit dichterer Crema. Ideal für alle, die einen Espresso „wie im Café“ mit entschiedenem Charakter wollen, der sich auch hervorragend für Cappuccino und Caffè macchiato eignet.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eSo bereiten Sie ihn optimal zu\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEspresso\u003c\/strong\u003e — Temperatur 92–94 °C, 25–28 Sekunden, 7 g pro Portion. Die Crema wird reichlich und kompakt.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoka\u003c\/strong\u003e — mittel-feiner Mahlgrad, niedrige Hitze. Garantierter voller Körper, auch als verlängerter Kaffee hervorragend.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVollautomat\u003c\/strong\u003e — hohe Intensitätseinstellung. Dank der dichten Crema hervorragend für Cappuccino und Caffè latte macchiato.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNeapolitanische Kaffeemaschine\u003c\/strong\u003e — mittlerer Mahlgrad, langsame Extraktion. Bringt die Schokoladennoten zur Geltung.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eTipp des Rösters: Perfekt für cremigen Espresso, intensiven Moka und die neapolitanische Kaffeemaschine. In Kombination mit Milch hält die Robusta der Verdünnung stand und bewahrt ihren Charakter selbst im größten Cappuccino.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBotanische Sorten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArabica:\u003c\/strong\u003e Bourbon, Catuai — \u003cstrong\u003eRobusta:\u003c\/strong\u003e Canephora. Ausgewählte Anbaugebiete zwischen 800 und 1.200 Metern, mit gemischten Verarbeitungsverfahren (naturverarbeitet und gewaschen), um Komplexität und Körper zu maximieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWarum Sie den Espresso Blend 50\/50 von Caffè Sansone wählen sollten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e✔ Handwerkliche italienische mittel-dunkle Röstung seit 2012\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e✔ Hochwertige Robusta Canephora — nicht jede Robusta ist gleich\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e✔ Garantierte dichte und langanhaltende Crema\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e✔ Perfekt für Espresso, Moka, Cappuccino und Vollautomat\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e✔ Frisch geröstet und innerhalb weniger Tage versandt\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e✔ Vollständige Rückverfolgbarkeit der Herkunft\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eKühl und trocken lagern, fern von Wärmequellen und direkter Sonneneinstrahlung. Innerhalb von 60 Tagen nach dem Öffnen verbrauchen, um die Aromen optimal zu genießen.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Caffè Sansone","offers":[{"title":"250 g. \/ Mittlere Röstung \/ Körner","offer_id":48629583380807,"sku":"ESP-5050-250-MR-GR","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g. \/ Mittlere Röstung \/ Körner","offer_id":53447794229575,"sku":"ESP-5050-500-MR-GR","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ Mittlere Röstung \/ Körner","offer_id":48629583774023,"sku":"ESP-5050-1000-MR-GR","price":30.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0785\/0043\/0151\/files\/blend_ok_new.png?v=1709823015"},{"product_id":"30-capsule-caffe-sansone-compatibili-con-nespresso","title":"30 Sansone Kaffeekapseln Nespresso-kompatibel – Intensive Mischung","description":"\u003ch2\u003e30 Sansone Kaffeekapseln, Nespresso-kompatibel – Intensive Mischung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie die Kunst des Röstens mit den \u003cstrong\u003e30 Sansone Kaffeekapseln, Nespresso-kompatibel – Intensive Mischung\u003c\/strong\u003e. Jede Kapsel ist eine sensorische Reise, die Sie in eine Welt voller vollmundiger, umhüllender Aromen entführt – perfekt für Kaffeeliebhaber, die sich zu Hause einen hochwertigen Espresso genießen möchten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEigenschaften:\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eIntensität:\u003c\/strong\u003e 9\/10 – ein intensives, umhüllendes Geschmackserlebnis.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Auswahl edler Bohnen aus den besten Plantagen der Welt.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRöstprofil:\u003c\/strong\u003e Handwerkliche Röstung, die die Noten von Zartbitterschokolade und Gewürzen hervorhebt und für ein komplexes, lang anhaltendes Aroma sorgt.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCrema:\u003c\/strong\u003e Reichhaltig und cremig – perfekt für einen Espresso wie aus dem Café.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAufbewahrung:\u003c\/strong\u003e Aluminiumkapseln für optimale Frische und optimalen Geschmack, einzeln verpackt.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eKompatibilität:\u003c\/strong\u003e 100 % kompatibel mit Nespresso-Maschinen.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eJeder Schluck dieser intensiven Mischung umhüllt Sie mit ihrem vollmundigen Körper und ihrem lang anhaltenden Nachgeschmack. Perfekt für alle, die die Qualität des handwerklich hergestellten Sansone-Kaffees mit dem Komfort von Kapseln genießen möchten. Erleben Sie eine einzigartige Verkostung wie im Café – direkt in Ihrer Küche.\u003c\/p\u003e","brand":"Caffè Sansone","offers":[{"title":"30 Kapseln","offer_id":53267197231431,"sku":"CS-capsule-1","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"90 Kapseln","offer_id":53267197296967,"sku":"CS-capsule-3","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0785\/0043\/0151\/files\/capsule_ok_5d99d829-20b5-4c38-86a8-bfeec64b22ff.jpg?v=1764182062"},{"product_id":"50-cialde-caffe-sansone-biodegradabili","title":"50 biologisch abbaubare ESE-Kaffeepads 44 mm – Blend 70 % Arabica, 30 % Robusta","description":"\u003ch2\u003eBiologisch abbaubare ESE-Kaffeepads: Handwerkliche Qualität und Nachhaltigkeit\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUnsere \u003cstrong\u003e50 biologisch abbaubaren ESE 44-mm-Kaffeepads\u003c\/strong\u003e vereinen die Tradition der handwerklichen Sansone-Rösterei mit ökologischer Nachhaltigkeit. Jedes Pad enthält eine Premium-Mischung aus \u003cstrong\u003e70 % Arabica und 30 % Robusta\u003c\/strong\u003e, die frisch in unserem Labor in Neapel geröstet wird, um Ihnen einen intensiven, aromatischen und cremigen Espresso zu garantieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum unsere biologisch abbaubaren Pads wählen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e100 % biologisch abbaubar und kompostierbar\u003c\/strong\u003e - Umweltfreundliche Materialien, die die Umwelt schonen\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHandwerkliche Premium-Mischung\u003c\/strong\u003e - 70 % Arabica (Kolumbien, Indien, Brasilien) + 30 % Robusta (Indonesien)\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFrische Röstung\u003c\/strong\u003e - Auf Bestellung geröstet für maximale Frische und Aroma\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eESE 44-mm-Standard\u003c\/strong\u003e - Kompatibel mit allen ESE-Padmaschinen\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSchützende Verpackung\u003c\/strong\u003e - Jedes Pad ist einzeln versiegelt, um Aroma und Frische zu bewahren\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSensorisches Profil der Mischung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEin Espresso mit \u003cstrong\u003eintensivem und aromatischem Geschmack\u003c\/strong\u003e, mit Noten von Zartbitterschokolade, Nüssen und einer dichten, lang anhaltenden Crema. Die 70\/30-Mischung garantiert die perfekte Balance zwischen der Süße der Arabica und dem vollen Körper der Robusta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSensorische Bewertung (Skala 1-5):\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003eKörper im Espresso: 5\/5 - Vollmundig und umhüllend\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eSüße: 3\/5 - Ausgewogen\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eBitterkeit: 2\/5 - Sanft\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eSäure: 1\/5 - Minimal\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eNachhall: 5\/5 - Lang und angenehm\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eHerkunft der Mischung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e70 % Arabica:\u003c\/strong\u003e Kolumbien (süße und fruchtige Noten), Indien (würzig und vollmundig), Brasilien (Schokolade und Haselnuss)\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003e30 % Robusta:\u003c\/strong\u003e Indonesien (intensiver Körper, lang anhaltende Crema)\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSo bereiten Sie den perfekten Espresso zu\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\n  \u003cli\u003eLegen Sie das Pad in Ihre ESE 44-mm-Maschine\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eLassen Sie es 25-30 Sekunden lang durchlaufen\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eGenießen Sie einen cremigen Espresso mit dichter, haselnussfarbener Crema\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3\u003eNachhaltigkeit und Qualität\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUnsere Pads werden aus \u003cstrong\u003e100 % biologisch abbaubaren und kompostierbaren Materialien\u003c\/strong\u003e hergestellt, ohne die Qualität des Kaffees zu beeinträchtigen. Nach dem Gebrauch können Sie sie im Bioabfall entsorgen und so zur Abfallreduzierung beitragen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAufbewahrung:\u003c\/strong\u003e Kühl und trocken lagern, fern von Wärmequellen und direkter Sonneneinstrahlung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e*Produkte wie Pads und Kapseln sind vom kostenlosen Versand ausgeschlossen\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum Caffè Sansone wählen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSeit 2012 rösten wir Specialty-Kaffee im Herzen von Neapel, in der Corso Vittorio Emanuele 610. Jede Charge wird mit Sorgfalt und Leidenschaft handwerklich geröstet, wobei wir nur die besten Herkünfte auswählen, um Ihnen ein authentisches und hochwertiges Kaffeeerlebnis zu garantieren.\u003c\/p\u003e","brand":"Caffè Sansone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48652378702151,"sku":"CS-cialde","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0785\/0043\/0151\/files\/8_ok_1.jpg?v=1764062220"},{"product_id":"decaffeinato-sansone","title":"Sansone entkoffeiniert","description":"\u003ch3\u003eSansone Entkoffeiniert – Der Genuss von Kaffee ohne Koffein\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEntdecken Sie unseren Premium-entkoffeinierten Kaffee\u003c\/strong\u003e, der durch ein vollständig natürliches Wasser-Entkoffeinierungsverfahren gewonnen wird, welches das authentische Aroma und den vollmundigen Geschmack des traditionellen Espressos vollständig bewahrt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eNatürliches Swiss-Water-Verfahren\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eWasser-Entkoffeinierungsverfahren\u003c\/strong\u003e besteht darin, die noch grünen Kaffeebohnen in heißes Wasser einzutauchen. Das Wasser, das zwar seiner Koffeinhaltigkeit beraubt, aber reich an Nährstoffen und ätherischen Ölen ist, wird anschließend in den Extraktor gegeben und mit den Kaffeebohnen in Kontakt gebracht, damit die zuvor abgetrennten Aromen wieder in diese eindringen können.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEin vollständig natürliches und sicheres Verfahren\u003c\/strong\u003e, das das Aroma und den Geschmack des Espressos unverändert erhält, ohne den Einsatz chemischer Lösungsmittel. Diese Methode garantiert einen entkoffeinierten Kaffee von höchster Qualität – perfekt für alle, die zu jeder Tageszeit einen hervorragenden Espresso genießen möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eProdukteigenschaften\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSorte:\u003c\/strong\u003e 100 % Arabica aus großer Höhe (800 m)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eIntensität:\u003c\/strong\u003e 4\/5 – kräftiger, aber ausgewogener Geschmack\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eKörper:\u003c\/strong\u003e 3\/5 – mittel, cremig und vollmundig\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSäure:\u003c\/strong\u003e 2\/5 – dezent und ausgewogen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVerfahren:\u003c\/strong\u003e Wasser-Entkoffeinierung (Swiss Water Process)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eZertifizierungen:\u003c\/strong\u003e CE – garantierte Qualität\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eEmpfohlene Zubereitungsmethode\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDer Sansone Entkoffeiniert ist \u003cstrong\u003eideal für Moka und Espresso\u003c\/strong\u003e, bei denen er seine aromatischen Noten und seine natürliche Cremigkeit optimal zur Geltung bringt. Auch für Filterkaffee eignet er sich hervorragend, wenn Sie einen längeren und feineren Kaffee bevorzugen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eAufbewahrung und Verwendung\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eKühl und trocken sowie fern von Wärmequellen und direkter Sonneneinstrahlung aufbewahren. Nach dem Öffnen der Verpackung sorgfältig verschließen, um Frische und Aroma zu bewahren. Nettogewicht: 250 g.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eWarum Sie den Sansone Entkoffeinierten wählen sollten\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eWenn Sie Kaffee lieben, aber Ihre Koffeinzufuhr einschränken möchten, ist unser Sansone Entkoffeiniert die perfekte Wahl. Dank des natürlichen Wasserverfahrens können Sie zu jeder Zeit einen Espresso mit authentischem Geschmack genießen: nach dem Abendessen, am Nachmittag oder vor dem Schlafengehen – ohne auf den Genuss eines echten handwerklichen Kaffees zu verzichten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKostenloser Versand für Bestellungen über 79 €.\u003c\/strong\u003e Frisch auf Bestellung von der Torrefazione Sansone geröstet.\u003c\/p\u003e","brand":"Caffè Sansone","offers":[{"title":"250 g. \/ Körner","offer_id":50935525704007,"sku":"DEC-SANS-GR-250","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g. \/ Mokka-Mahlgrad","offer_id":50935525736775,"sku":"DEC-SANS-MK-250","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ Körner","offer_id":50935525835079,"sku":"DEC-SANS-GR-1000","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ Mokka-Mahlgrad","offer_id":50935525867847,"sku":"DEC-SANS-MK-1000","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0785\/0043\/0151\/files\/deca-ok.jpg?v=1737624003"},{"product_id":"150-cialde-brasile-monorigine-arabica-decaffeinato-caffe-sansone","title":"Entkoffeiniert, 150 Kaffeepads Brasilien Single Origin Arabica caffè Sansone","description":"\u003ch2 data-start=\"216\" data-end=\"264\"\u003e\u003cstrong data-start=\"221\" data-end=\"264\"\u003eBrasilien Monorigine Arabica entkoffeiniert\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-start=\"265\" data-end=\"294\"\u003e\u003cstrong data-start=\"269\" data-end=\"294\"\u003eKarton mit 150 Kapseln\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"296\" data-end=\"571\"\u003eEin entkoffeiniertes Produkt, das nicht auf Geschmack verzichtet.\u003cbr data-start=\"338\" data-end=\"341\"\u003eDer \u003cstrong data-start=\"344\" data-end=\"387\"\u003eBrasilien Monorigine Arabica entkoffeiniert\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong data-start=\"391\" data-end=\"408\"\u003eCaffè Sansone\u003c\/strong\u003e entsteht aus einer sorgfältigen Auswahl von \u003cstrong data-start=\"452\" data-end=\"479\"\u003e100 % brasilianischen Arabica-Bohnen\u003c\/strong\u003e, die in einem Verfahren entkoffeiniert werden, das die aromatischen Eigenschaften des Kaffees vollständig bewahrt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"573\" data-end=\"769\"\u003eIn der Tasse entfaltet er einen \u003cstrong data-start=\"601\" data-end=\"633\"\u003eweichen, runden und samtigen\u003c\/strong\u003e Geschmack mit feinen Noten von \u003cstrong data-start=\"656\" data-end=\"685\"\u003eSchokolade und Nüssen\u003c\/strong\u003e, einem ausgewogenen Körper und einem lang anhaltenden Aroma, wie es für die besten brasilianischen Kaffees typisch ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"771\" data-end=\"919\"\u003eIdeal für alle, die zu jeder Tageszeit, auch am Abend, den Genuss eines echten neapolitanischen Espressos ohne Qualitätsverzicht genießen möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"921\" data-end=\"974\"\u003e☕ \u003cstrong data-start=\"923\" data-end=\"974\"\u003eDer ganze Charakter Brasiliens, ohne Koffein.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Caffè Sansone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51312704913735,"sku":"CS-cialde","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0785\/0043\/0151\/files\/cialde_150.jpg?v=1742863024"},{"product_id":"tasting-box-caffe-specialty-4-origini-130g","title":"Tasting Box Caffè Sansone - 4 Specialty-Kaffees aus verschiedenen Herkunftsländern à 130 g | Kaffeeverkostung","description":"\u003ch2\u003eTasting Box Caffè Sansone - Reise zu 4 Specialty-Ursprüngen\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eTasting Box Caffè Sansone\u003c\/strong\u003e ist die perfekte Möglichkeit, die Welt des Specialty-Kaffees durch eine sorgfältig ausgewählte Auswahl von \u003cstrong\u003e4 verschiedenen Ursprüngen\u003c\/strong\u003e zu erkunden, von denen jeder seinen eigenen einzigartigen Charakter und sein unverwechselbares Aromaprofil besitzt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWas enthält die Tasting Box\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eJede Box enthält \u003cstrong\u003e4 Beutel mit je 130 Gramm\u003c\/strong\u003e (insgesamt 520 g) Specialty-Kaffee, ausgewählt von unserer handwerklichen Rösterei. Die Ursprünge variieren je nach saisonaler Verfügbarkeit und garantieren stets maximale Frische und Qualität.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWarum die Tasting Box wählen\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDiese Verkostungsbox ist ideal für alle, die:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNeue Profile entdecken:\u003c\/strong\u003e Erkunden Sie florale, fruchtige, schokoladige und würzige Noten\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eIhren Favoriten finden:\u003c\/strong\u003e Probieren Sie verschiedene Ursprünge, bevor Sie größere Packungen kaufen\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEin besonderes Geschenk machen:\u003c\/strong\u003e Perfekt für Liebhaber und Neugierige des Specialty-Kaffees\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDie Unterschiede kennenlernen:\u003c\/strong\u003e Verstehen Sie, wie Ursprung, Verarbeitung und Röstung den Geschmack beeinflussen\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eSo verkosten Sie die Tasting Box\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eWir empfehlen, die Kaffees \u003cstrong\u003ein der Reihenfolge vom mildesten zum intensivsten\u003c\/strong\u003e zu verkosten, um die Nuancen jedes Ursprungs zu genießen. Jeder Beutel ist vielseitig und kann zubereitet werden mit:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEspresso:\u003c\/strong\u003e Feiner Mahlgrad, Extraktion 25-30 Sekunden bei 90-92°C\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFilter:\u003c\/strong\u003e V60, Chemex, French Press bei 92-94°C\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoka:\u003c\/strong\u003e Mittlerer Mahlgrad, schwache Hitze\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eSpecialty-Qualität, handwerkliche Röstung\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eJeder Kaffee in der Tasting Box ist \u003cstrong\u003eSpecialty-Grade\u003c\/strong\u003e (SCA-Score 80+), handwerklich in unserem Labor in Neapel geröstet. Wir wählen nur hochwertige Bohnen von nachhaltigen Produzenten aus und garantieren vollständige Rückverfolgbarkeit und Frische.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eIdeal für\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Tasting Box ist perfekt für alle, die an die Welt des Specialty-Kaffees herantreten, für alle, die ihr Wissen erweitern möchten, oder als \u003cstrong\u003eraffiniertes Geschenk\u003c\/strong\u003e für Geburtstage, Feiertage oder besondere Anlässe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAufbewahrung\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDie geschlossenen Beutel an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren, fern von Licht und Wärmequellen. Nach dem Öffnen innerhalb von 2-3 Wochen verbrauchen, um die Aromen zu erhalten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeginnen Sie Ihre Reise in die Welt des Specialty-Kaffees mit Caffè Sansone.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n","brand":"Caffè Sansone","offers":[{"title":"Mokka-Mahlgrad \/ 520g","offer_id":51802484670791,"sku":"TAST-MOKA","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Körner \/ 520g","offer_id":51802484638023,"sku":"TAST-GRAN","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0785\/0043\/0151\/files\/tasting-caffe-specialty.jpg?v=1790599314"},{"product_id":"50-cialde-o-capsule-caffe-nicaragua-yunumu","title":"50 Kaffeepads oder Kapseln Nicaragua Yunumu","description":"\u003ch2\u003eKaffeepads und Kaffeekapseln Nicaragua Yunumu\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAus dem Herzen der Hügel von \u003cstrong\u003eNuova Segovia, Nicaragua\u003c\/strong\u003e, entsteht \u003cstrong\u003eYunumu\u003c\/strong\u003e, ein Specialty-Kaffee, der die Leidenschaft einer Exportfamilie in sich trägt, die heute von zwei Schwestern geführt wird, Hüterinnen einer historischen Tradition.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnsere Mission ist es, eine authentische und transparente Verbindung zu den lokalen Produzenten aufzubauen und nur die besten Chargen über eine ethische und nachhaltige Lieferkette auszuwählen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Kaffee wird auf einer \u003cstrong\u003eHöhe von 1200 bis 1300 Metern\u003c\/strong\u003e angebaut, gehört zu den Sorten \u003cstrong\u003eCatimor, Caturra und Catuai\u003c\/strong\u003e und wird mit einem \u003cstrong\u003egewaschenen Fermentationsverfahren\u003c\/strong\u003e verarbeitet, das die Reinheit und Brillanz des Geschmacks hervorhebt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Tasse bietet er ein \u003cstrong\u003efruchtiges und vollmundiges\u003c\/strong\u003e Profil mit \u003cstrong\u003eNoten von roter Pflaume, Mandarine, Butter, Apfel, Pfirsich und Orange\u003c\/strong\u003e und sorgt für ein lebendiges und harmonisches Geschmackserlebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerfügbar als \u003cstrong\u003ePads oder Kapseln\u003c\/strong\u003e, bringt Yunumu die Qualität eines echten \u003cstrong\u003eSpecialty-Kaffees von Caffè Sansone\u003c\/strong\u003e in deine tägliche Pause, mit dem Komfort eines gebrauchsfertigen Formats.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProduktdetails\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Nicaragua (Region Nuova Segovia)\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e Lokale Exportfamilie (weiblich geführt)\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSorte:\u003c\/strong\u003e Arabica\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVarietäten:\u003c\/strong\u003e Catimor, Caturra, Catuai\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHöhe:\u003c\/strong\u003e 1200–1300 m\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVerarbeitung:\u003c\/strong\u003e Gewaschene Fermentation\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSensorisches Profil:\u003c\/strong\u003e Fruchtig und süß\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAromen:\u003c\/strong\u003e Rote Pflaume, Mandarine, Butter, Apfel, Pfirsich, Orange\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRöstung:\u003c\/strong\u003e Mittel (Specialty-Profil)\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVerfügbares Format:\u003c\/strong\u003e Pads und Kapseln\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHerkunft und Röstung:\u003c\/strong\u003e Neapel, Italien\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEmpfohlen für:\u003c\/strong\u003e Espresso oder Moka mit weichem und fruchtigem Geschmack, mit frischen und runden Noten.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e*Produkte wie Pads und Kapseln sind nicht von der kostenlosen Lieferung ausgeschlossen.\u003c\/p\u003e","brand":"Caffè Sansone","offers":[{"title":"Pads (50 Stück)","offer_id":52828640510279,"sku":"Ciald-Nicar","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Kapseln (50 Stück)","offer_id":52828640543047,"sku":"Caps-Nicar","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0785\/0043\/0151\/files\/4_ok.jpg?v=1770745954"},{"product_id":"caffe-sansone-gift-card","title":"Caffè Sansone Geschenkkarte","description":"\u003ch2 data-start=\"181\" data-end=\"214\"\u003e\u003cstrong data-start=\"187\" data-end=\"214\"\u003eCaffè Sansone Geschenkkarte\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"216\" data-end=\"380\"\u003eDas perfekte Geschenk für alle, die echten Kaffee lieben.\u003cbr data-start=\"261\" data-end=\"264\"\u003eMit der \u003cstrong data-start=\"271\" data-end=\"298\"\u003eCaffè Sansone Geschenkkarte\u003c\/strong\u003e verschenken Sie ein Erlebnis voller Aroma, Tradition und neapolitanischer Handwerksqualität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"382\" data-end=\"589\"\u003eWählen Sie Ihren Wunschbetrag — \u003cstrong data-start=\"416\" data-end=\"436\"\u003e50€, 100€ oder 150€\u003c\/strong\u003e — und schenken Sie der Person die Freiheit, unsere Welt zu entdecken: edle Mischungen, Specialty-Kaffee, Kapseln, Pads und Zubehör von Caffè Sansone.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"591\" data-end=\"726\"\u003eIdeal für jeden Anlass: Geburtstage, Feiern, Jubiläen oder einfach, um \u003cem data-start=\"673\" data-end=\"681\"\u003eDanke\u003c\/em\u003e mit einem Geschenk zu sagen, das garantiert auffällt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"728\" data-end=\"784\"\u003e☕ Denn der richtige Kaffee ist immer eine hervorragende Geschenkidee.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"791\" data-end=\"844\"\u003e\u003cstrong data-start=\"797\" data-end=\"844\"\u003eWarum Sie sich für die Caffè Sansone Geschenkkarte entscheiden sollten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"847\" data-end=\"902\"\u003eGültig für \u003cstrong data-start=\"857\" data-end=\"877\"\u003ealle Produkte\u003c\/strong\u003e in unserem Onlineshop\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"905\" data-end=\"949\"\u003eVerfügbare Beträge: \u003cstrong data-start=\"926\" data-end=\"947\"\u003e50€ \/ 100€ \/ 150€\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"952\" data-end=\"970\"\u003eKein Verfallsdatum\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"973\" data-end=\"1016\"\u003eEinfach und sofort einlösbar\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1019\" data-end=\"1062\"\u003eDas perfekte Geschenk für echte Kaffeeliebhaber\u003c\/p\u003e","brand":"Caffè Sansone","offers":[{"title":"25,00 €","offer_id":53646879162695,"sku":"GIFT25","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50,00 €","offer_id":52963298902343,"sku":"GIFT50","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100,00 €","offer_id":52963298935111,"sku":"GIF100","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150,00 €","offer_id":52963298967879,"sku":"GIF150","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200,00 €","offer_id":53674256073031,"sku":"GIF200","price":200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0785\/0043\/0151\/files\/gift-sansone.jpg?v=1765712250"},{"product_id":"150-cialde-caffe-biodegradabili-ese-blend-intenso","title":"150 biologisch abbaubare Sansone-Kaffeepads, 70 % Arabica – 30 % Robusta","description":"\u003ch2\u003e150 biologisch abbaubare Kaffeepads Sansone – intensiver und aromatischer Blend\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eTauchen Sie ein in den \u003cstrong\u003eauthentischen Geschmack neapolitanischen Kaffees\u003c\/strong\u003e mit den biologisch abbaubaren Kaffeepads von Caffè Sansone. Jedes Pad ist das Ergebnis einer handwerklichen Röstung, die auf über zehn Jahren Leidenschaft und Fachwissen beruht und die Exzellenz italienischen Kaffees direkt in Ihre Tasse bringt.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eProdukteigenschaften\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e150 Pads\u003c\/strong\u003e im ESE-Format (Easy Serving Espresso) mit 44 mm\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBiologisch abbaubare und kompostierbare Materialien\u003c\/strong\u003e – umweltfreundlich\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eKompatibel\u003c\/strong\u003e mit allen gängigen ESE-Padmaschinen\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEinzeln verpackt\u003c\/strong\u003e, um Frische und Aroma zu bewahren\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 1,1 kg\u003c\/li\u003e\r\n\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003ch3\u003eAusgewählter Blend\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e70 % Arabica:\u003c\/strong\u003e Aus Kolumbien, Indien und Brasilien für eine umhüllende Süße und eine einzigartige aromatische Komplexität.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e30 % Robusta:\u003c\/strong\u003e Aus Indonesien, sorgt für Körper, Crema und eine überraschend lange Nachhaltigkeit.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDiese perfekte Balance ergibt einen \u003cstrong\u003eintensiven und aromatischen Espresso\u003c\/strong\u003e mit dichter, lang anhaltender Crema – perfekt für alle, die einen Kaffee mit entschiedenem, aber harmonischem Charakter suchen.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eSensorisches Profil\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eKörper im Espresso:\u003c\/strong\u003e ⭐⭐⭐⭐⭐ 5\/5\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSüße:\u003c\/strong\u003e ⭐⭐⭐ 3\/5\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBitterkeit:\u003c\/strong\u003e ⭐⭐ 2\/5\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSäure:\u003c\/strong\u003e ⭐ 1\/5\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNachhaltigkeit:\u003c\/strong\u003e ⭐⭐⭐⭐⭐ 5\/5\u003c\/li\u003e\r\n\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003ch3\u003eWarum sollten Sie sich für die Pads von Sansone entscheiden?\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eUmweltfreundlich:\u003c\/strong\u003e Zu 100 % biologisch abbaubare und kompostierbare Materialien\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003ePraktisch:\u003c\/strong\u003e Die perfekte Portion für jeden Espresso, ohne Verschwendung\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eFrisch:\u003c\/strong\u003e Einzelverpackung bewahrt Aroma und Qualität\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eHandwerklich:\u003c\/strong\u003e Nach traditioneller Methode in Neapel geröstet\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eVielseitig:\u003c\/strong\u003e Geeignet für zu Hause, das Büro oder gewerbliche Betriebe\u003c\/li\u003e\r\n\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003ch3\u003eAufbewahrung\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eAn einem kühlen, trockenen Ort fern von Wärmequellen, Feuchtigkeit und starken Gerüchen aufbewahren. Die versiegelte Verpackung garantiert maximale Frische bis zum Öffnen.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eVersand\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e*Produkte wie Pads und Kapseln sind vom kostenlosen Versand ausgeschlossen. Schneller Versand innerhalb von 24\/48 Stunden mit den Kurierdiensten GLS, SDA und UPS. Kostenlos ab 80 €.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJetzt bestellen\u003c\/strong\u003e und sich den unverfälschten Geschmack handwerklich hergestellten neapolitanischen Kaffees nach Hause holen!\u003c\/p\u003e","brand":"Caffè Sansone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53212635660615,"sku":"CS-cialde","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0785\/0043\/0151\/files\/cialde_150.jpg?v=1742863024"},{"product_id":"espresso-blend-60-rbobusta-e-40-arabica","title":"Espresso-Mischung, 60 % Robusta und 40 % Arabica","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eEspresso Blend – Kaffeebohnenmischung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIntensiv, kräftig, authentisch.\u003cbr\u003eUnser \u003cstrong\u003eEspresso Blend\u003c\/strong\u003e ist eine Mischung für alle, die den \u003cstrong\u003eechten italienischen Espresso\u003c\/strong\u003e lieben – mit starkem Charakter und einer kompakten, langanhaltenden Crema.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Mischung aus \u003cstrong\u003e60 % Robusta Cherry AAA\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003e40 % Arabica Brasilien Altamogiana\u003c\/strong\u003e entfaltet in der Tasse ein volles, umhüllendes Aroma, eine kräftige Struktur und einen entschiedenen Geschmack – ideal für alle, die bei jedem Schluck Energie und Intensität suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eRobusta Cherry AAA\u003c\/strong\u003e sorgt für Körper, Kraft und eine dunkle, geschmeidige Crema, während die \u003cstrong\u003ebrasilianische Arabica Altamogiana\u003c\/strong\u003e das Profil mit weicheren, runderen Noten ausbalanciert und so einen ausgewogenen Espresso mit großer Persönlichkeit schafft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit handwerklicher Sorgfalt geröstet, ist diese Kaffeebohnenmischung darauf ausgelegt, alle ihre Eigenschaften optimal zur Geltung zu bringen, insbesondere bei der \u003cstrong\u003eEspressozubereitung\u003c\/strong\u003e, ob zu Hause oder im Café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEin kräftiger Blend ohne Kompromisse.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eProdukteigenschaften\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eName:\u003c\/strong\u003e Espresso Blend\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eArt:\u003c\/strong\u003e Geröstete Kaffeebohnenmischung\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eZusammensetzung:\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e60 % Robusta Cherry AAA\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e40 % Arabica Brasilien Altamogiana\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAromaprofil:\u003c\/strong\u003e Intensiv und vollmundig mit Noten von Zartbitterschokolade, Kakao und Nüssen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCrema:\u003c\/strong\u003e Dicht und langanhaltend\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRöstung:\u003c\/strong\u003e Mittel\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eIntensität:\u003c\/strong\u003e 8\/10\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEmpfohlene Zubereitung:\u003c\/strong\u003e Espresso, Moka\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eForm:\u003c\/strong\u003e Bohnen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 250 g - 1000 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAufbewahrung:\u003c\/strong\u003e Kühl und trocken lagern, fern von Wärmequellen und direkter Sonneneinstrahlung\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGeröstet und verpackt von:\u003c\/strong\u003e Caffè Sansone – Neapel, Italien\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eWarum Espresso Blend wählen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt für alle, die einen Kaffee mit kräftigem Charakter und reichhaltiger Crema suchen – ideal für einen energiegeladenen Start in den Tag oder eine regenerierende Pause. Die Kombination aus Robusta und Arabica garantiert einen authentischen italienischen Espresso mit vollem Geschmack und einem aromatischen Nachgeschmack, der selbst anspruchsvollste Gaumen zufriedenstellt.\u003c\/p\u003e","brand":"Caffè Sansone","offers":[{"title":"250 g. \/ Mittlere Röstung \/ Körner","offer_id":53235223101767,"sku":"EX-Blend-60-40","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g. \/ Mittlere Röstung \/ Mokka-Mahlgrad","offer_id":53348621517127,"sku":"EX-Blend-60-40","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g. \/ Mittlere Röstung \/ Körner","offer_id":53447725744455,"sku":"EX-Blend-60-40","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g. \/ Mittlere Röstung \/ Mokka-Mahlgrad","offer_id":53447725777223,"sku":"EX-Blend-60-40","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ Mittlere Röstung \/ 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data-end=\"268\" data-start=\"247\"\u003eRuanda – Imigongo\u003c\/strong\u003e stammt aus den fruchtbaren Böden Ruandas, einer der besten Regionen für den Anbau hochwertiger Kaffees.\u003cbr data-end=\"580\" data-start=\"376\"\u003eDieser Kaffee der Sorte \u003cstrong data-end=\"448\" data-start=\"438\"\u003eNganda\u003c\/strong\u003e, der auf der \u003cstrong data-end=\"409\" data-start=\"392\"\u003eFarm Imigongo\u003c\/strong\u003e angebaut wird, wird im \u003cstrong data-end=\"493\" data-start=\"468\"\u003eFully Washed-Verfahren\u003c\/strong\u003e verarbeitet – einer Technik, die für aromatische Klarheit, Brillanz und eine große Definition in der Tasse sorgt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-end=\"785\" data-start=\"582\"\u003eObwohl es sich um eine \u003cstrong data-end=\"609\" data-start=\"598\"\u003eRobusta\u003c\/strong\u003e handelt, zeichnet er sich durch ein unerwartet raffiniertes Profil aus:\u003cbr data-end=\"669\" data-start=\"666\"\u003eFruchtige Noten von \u003cstrong data-end=\"710\" data-start=\"686\"\u003eMango, Pfirsich und Zitronenmelisse\u003c\/strong\u003e treten elegant hervor, begleitet von einer intensiven, aber harmonischen Struktur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-end=\"916\" data-start=\"787\"\u003eEin Kaffee mit entschiedenem Charakter, der für alle gedacht ist, die gerne neue Nuancen entdecken und ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis genießen möchten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-end=\"967\" data-start=\"918\"\u003e☕ Ideal für einen Espresso mit vollmundigem, lebhaftem Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr data-end=\"972\" data-start=\"969\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"1360\" data-start=\"1017\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-end=\"1360\" data-start=\"1017\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1035\" data-start=\"1017\"\u003eVollständiger Name:\u003c\/strong\u003e Ruanda – Imigongo\u003cbr data-end=\"1056\" data-start=\"1053\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1068\" data-start=\"1056\"\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Ruanda\u003cbr data-end=\"1078\" data-start=\"1075\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1087\" data-start=\"1078\"\u003eFarm:\u003c\/strong\u003e Imigongo\u003cbr data-end=\"1099\" data-start=\"1096\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1110\" data-start=\"1099\"\u003eArt:\u003c\/strong\u003e Robusta\u003cbr data-end=\"1121\" data-start=\"1118\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1133\" data-start=\"1121\"\u003eSorte:\u003c\/strong\u003e Nganda\u003cbr data-end=\"1143\" data-start=\"1140\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1156\" data-start=\"1143\"\u003eVerfahren:\u003c\/strong\u003e Fully Washed\u003cbr data-end=\"1172\" data-start=\"1169\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1195\" data-start=\"1172\"\u003eSensorisches Profil:\u003c\/strong\u003e Fruchtig\u003cbr data-end=\"1207\" data-start=\"1204\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1227\" data-start=\"1207\"\u003eAromatische Noten:\u003c\/strong\u003e Mango, Zitronenmelisse, Pfirsich\u003cbr data-end=\"1250\" data-start=\"1247\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1260\" data-start=\"1250\"\u003eKörper:\u003c\/strong\u003e Intensiv und strukturiert\u003cbr data-end=\"1285\" data-start=\"1282\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1297\" data-start=\"1285\"\u003eSäure:\u003c\/strong\u003e Lebhaft und definiert\u003cbr data-end=\"1318\" data-start=\"1315\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1332\" data-start=\"1318\"\u003eRöstung:\u003c\/strong\u003e Mittel (Specialty-Profil)\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Caffè Sansone","offers":[{"title":"250 g. \/ Light","offer_id":53411782263111,"sku":"Rwn-250","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g. \/ Light","offer_id":53447664992583,"sku":"Rwn-500","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ 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Es handelt sich nicht um gewöhnlichen, abgekühlten Espresso, sondern um eine langsame, handwerkliche Kaltfiltration, die 18 bis 24 Stunden dauert. Dieses kontrollierte Verfahren bringt die natürliche Süße, den seidigen Körper und die komplexen floralen und zitrusartigen Aromen der typischen \u003cb data-index-in-node=\"354\" data-path-to-node=\"5\"\u003e100 % Specialty-Arabica-Bohnen\u003c\/b\u003e aus Äthiopien optimal zur Geltung und eliminiert dabei Bitterkeit und aggressive Säure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eDas Ergebnis ist ein unglaublich erfrischendes, leichtes und mit natürlicher Energie volles Getränk in einer 250-ml-Aluminiumdose, die vollständig recycelbar und perfekt für unterwegs ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"7\"\u003eWarum den Cold Coffee in der Dose von Caffè Sansone wählen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003eHandwerkliche Kaltfiltration (18–24 h):\u003c\/b\u003e Wir filtern den Kaffee langsam, um eine maximale aromatische Entfaltung ohne verbrannte oder bittere Noten zu gewährleisten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e100 % Single-Origin-Specialty-Kaffee:\u003c\/b\u003e Wir verwenden ausschließlich sorgfältig ausgewählte, hochwertige Bohnen (Äthiopien), die in unserer Rösterei handwerklich geröstet werden.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003eOhne Zuckerzusatz und Konservierungsstoffe:\u003c\/b\u003e Ein reines Getränk aus gefiltertem Wasser und Specialty-Kaffee. Null Kalorien, null Kompromisse.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"8,3,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8,3,0\"\u003ePraktisch und trinkfertig:\u003c\/b\u003e Die ideale Lösung für das Büro, nach dem Training, für Reisen oder als Premium-Basis für Kaffee-Cocktails (wie Cold Brew Tonic).\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"11\"\u003eSo schmeckt er am besten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003eZwingend gekühlt aus dem Kühlschrank genießen. Du kannst deinen Cold Brew Specialty direkt aus der Dose trinken, um unterwegs schnell neue Energie zu tanken, oder ihn über einen Glasrand mit Eiswürfeln gießen. \u003ci data-index-in-node=\"200\" data-path-to-node=\"12\"\u003eDer Barista-Tipp:\u003c\/i\u003e Probiere ihn mit einer Zitronenzeste oder einem Minzblatt, um die zitrusartigen und floralen Noten des äthiopischen Kaffees hervorzuheben.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eJede Dose wird nach den Standards handwerklicher Mikro-Röstereien hergestellt und abgefüllt.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Caffè Sansone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53531184955719,"sku":null,"price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0785\/0043\/0151\/files\/cold-brew-etiopia-lattina-caffe-sansone.jpg?v=1780302360"},{"product_id":"caffe-uganda-rubenga","title":"Kaffee Uganda Rubenga – Robusta aus einer Herkunft","description":"\u003ch2\u003eKaffee Uganda Rubenga: Robusta aus einer einzigen Herkunft mit intensivem Charakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUganda Rubenga ist ein Kaffee aus einer einzigen Herkunft aus der Region Bugisu im Westen Ugandas. Angebaut auf der Farm Rubenga auf 900 bis 1.200 Metern Höhe, bietet er eine vollmundige und lang anhaltende Tasse mit Noten von Haselnuss und Mandel sowie einer fruchtigen Nuance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWenn Sie einen Kaffee mit voller Struktur, aber rundem Geschmack suchen, probieren Sie Rubenga als Espresso oder aus der Moka-Kanne: Seine Intensität begleitet den Kaffeemoment, ohne auf die aromatische Komponente zu verzichten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDas Kaffeiprofil\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Uganda, Region Bugisu\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFarm:\u003c\/strong\u003e Rubenga\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Robusta aus einer einzigen Herkunft\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHöhe:\u003c\/strong\u003e 900–1.200 m ü. M.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNoten in der Tasse:\u003c\/strong\u003e Haselnuss, Mandel und fruchtige Nuancen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eKörper:\u003c\/strong\u003e voll und strukturiert\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEmpfohlene Zubereitung:\u003c\/strong\u003e Espresso oder Moka-Kanne\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eErhältlich in den Größen 250 g, 500 g und 1 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin: 20px 0; border: 1px solid #e5e5e5; border-radius: 8px; padding: 15px; background: #fafafa;\" open=\"\"\u003e\n\u003csummary style=\"font-weight: bold; cursor: pointer; color: #2c3e50; font-size: 1.05rem;\"\u003e☕ Anleitung für die optimale Zubereitung und Extraktion\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 12px; font-size: 0.95rem; color: #444;\"\u003e\n\n\u003cp\u003eUm die aromatischen Noten und das handwerkliche Röstprofil dieses Kaffees optimal zur Geltung zu bringen, empfehlen wir, diese Schritte zu befolgen:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul style=\"padding-left: 20px; margin-top: 8px;\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDosierung und Mahlgrad:\u003c\/strong\u003e Verwenden Sie ein Verhältnis von 1:15, d. h. 15 Gramm Kaffee auf 225 ml Wasser. Mahlen Sie die Bohnen für Espresso fein und für die Moka-Kanne mittelgrob.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eWassertemperatur:\u003c\/strong\u003e Die ideale Temperatur für die Extraktion liegt zwischen 90 und 94 °C.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eExtraktion:\u003c\/strong\u003e Für Espresso sollte die Extraktionszeit etwa 25–30 Sekunden betragen. Für die Moka-Kanne bringen Sie das Wasser zum Kochen und warten, bis der Kaffee herausläuft; normalerweise dauert dies 4–5 Minuten.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e","brand":"Caffè Sansone","offers":[{"title":"250 g.","offer_id":54167567499591,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g.","offer_id":54167567532359,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g","offer_id":54167567565127,"sku":null,"price":58.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0785\/0043\/0151\/files\/UGANDA.png?v=1781592650"},{"product_id":"guatemala-finca-el-platanillo-estate","title":"Guatemala Finca El Platanillo Estate – Specialty-Kaffee 100 % Arabica","description":"\u003carticle\u003e\n\u003ch1\u003eGuatemala Finca El Platanillo Estate – Specialty Coffee 100% Arabica\u003c\/h1\u003e\n\n\u003cp\u003eAus den Vulkanbergen von \u003cstrong\u003eSan Marcos, Westguatemala\u003c\/strong\u003e entsteht einer der elegantesten und klarsten Specialty-Kaffees, die die Torrefazione Sansone anbietet. Der \u003cstrong\u003eGuatemala Finca El Platanillo Estate\u003c\/strong\u003e ist ein \u003cstrong\u003e100% Arabica\u003c\/strong\u003e, der auf einer Höhe zwischen \u003cstrong\u003e1300 und 1500 Metern\u003c\/strong\u003e in der Region San Rafael Pie de la Cuesta an mineralstoffreichen Vulkanböden angebaut wird, die den Bohnen Dichte, Struktur und eine einzigartige aromatische Komplexität verleihen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Sorten \u003cstrong\u003eBourbon, Caturra, Catuai und Icatu\u003c\/strong\u003e werden selektiv von Hand geerntet und im \u003cstrong\u003eWashed-Verfahren\u003c\/strong\u003e verarbeitet: Die Frucht wird vor der Trocknung entfernt, was die Klarheit des Profils, die aromatische Definition und die Eleganz in der Tasse hervorhebt. Das Ergebnis ist ein raffinierter, harmonischer und lang anhaltender Kaffee.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003eSensorisches Profil und Verkostungsnoten\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eIn der Tasse zeigt der Guatemala El Platanillo ein \u003cstrong\u003ezartes florales Profil\u003c\/strong\u003e, mit Noten von \u003cstrong\u003eAkazienhonig\u003c\/strong\u003e zu Beginn, tiefen Nuancen von \u003cstrong\u003eKakao\u003c\/strong\u003e im Körper und einem langen, klaren Abgang. Die Säure ist \u003cstrong\u003ezart und raffiniert\u003c\/strong\u003e, niemals aggressiv, und wird perfekt durch einen \u003cstrong\u003eweichen und ausgewogenen\u003c\/strong\u003e Körper ausbalanciert. Ein Kaffee, der Süße, Frische und Struktur in jedem Schluck vereint.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFlorale Noten\u003c\/strong\u003e — zart und lang anhaltend\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAkazienhonig\u003c\/strong\u003e — natürliche und umhüllende Süße\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eKakao\u003c\/strong\u003e — Tiefe und Struktur im Körper\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische Daten – Guatemala Finca El Platanillo Estate\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eGuatemala\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRegion\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eSan Marcos – San Rafael Pie de la Cuesta\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFarm\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eFinca El Platanillo\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSorte\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e100% Arabica\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eBotanische Sorte\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eBourbon, Caturra, Catuai, Icatu\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHöhe\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e1300–1500 m ü. M.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVerarbeitung\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eWashed\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eErnte\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eSelektive Handernte\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRöstung\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eMittel – Specialty-Profil\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eKörper\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eWeich und ausgewogen\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSäure\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eZart und raffiniert\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSensorisches Profil\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eFloral, Akazienhonig, Kakao\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTyp\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eSpecialty Coffee Single Origin\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum produziert Guatemala exzellenten Specialty-Kaffee?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Region \u003cstrong\u003eSan Marcos\u003c\/strong\u003e ist eine der besten Anbauregionen Guatemalas. Die starken Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht, die kalium- und mineralstoffreichen Vulkanböden und die regelmäßigen Regenfälle schaffen ideale Bedingungen für eine \u003cstrong\u003elangsame und gleichmäßige Reifung der Kaffeekirschen\u003c\/strong\u003e. Dies führt zu dichten Bohnen mit einer höheren Aromakonzentration und einer Komplexität, die sich in der Tasse voll entfaltet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eFinca El Platanillo\u003c\/strong\u003e ist eine Referenzfarm in der Region: Die Sorgfalt bei der selektiven Handernte und die Präzision im Washed-Verfahren garantieren eine konstante und rückverfolgbare Qualität, Charge für Charge.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003eSo bereiten Sie den Guatemala Finca El Platanillo Estate zu\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003eZubereitungshinweise\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eDieser Specialty-Kaffee entfaltet sich am besten bei Extraktionen, die seine Klarheit und aromatische Komplexität hervorheben:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEspresso\u003c\/strong\u003e — 18–20g, Extraktion 25–30 Sek., 93°C. Eleganter Shot mit kräftiger Crema und der Süße von Akazienhonig.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoka\u003c\/strong\u003e — mittelfeine Mahlung, ohne zu pressen. Voller Körper und Kakao-Noten im Vordergrund.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eV60 \/ Pour-over\u003c\/strong\u003e — 60g\/L, Wasser bei 92–94°C. Hebt die floralen Nuancen und die Klarheit des Washed-Verfahrens hervor.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFrench Press\u003c\/strong\u003e — 4 Minuten Ziehzeit. Rundlicher Körper mit langem und anhaltendem Abgang.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAeroPress\u003c\/strong\u003e — schnelle Extraktion für ein konzentriertes und aromatisches Profil.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003eVerfügbare Größen\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eErhältlich in \u003cstrong\u003e250g\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e500g\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003e1kg\u003c\/strong\u003e, als ganze Bohnen oder auf Wunsch gemahlen. Handwerklich geröstet von der \u003cstrong\u003eTorrefazione Sansone\u003c\/strong\u003e und innerhalb weniger Tage nach der Röstung frisch versandt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003eAufbewahrung\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eKühl und trocken lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung, Feuchtigkeit und Wärmequellen geschützt. Innerhalb von \u003cstrong\u003e3–4 Wochen nach dem Öffnen\u003c\/strong\u003e verbrauchen, um maximale aromatische Frische zu genießen. Das Entgasungsventil auf der Verpackung bewahrt die Integrität des Kaffees bis zum Öffnen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/article\u003e","brand":"Caffè Sansone","offers":[{"title":"250 g.","offer_id":54325512601927,"sku":"Et-Abys","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g.","offer_id":54325512634695,"sku":"Et-Abys","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g","offer_id":54325512667463,"sku":"Et-Abys","price":98.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0785\/0043\/0151\/files\/guatemala.png?v=1785515367"},{"product_id":"caffe50-cialde-caffe-biodegradabili-ese-44mm-blend-70-arabica-30-robusta","title":"50 biologisch abbaubare Kaffeepads, 50 % Arabica - 50 % Robusta","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eCaffè Sansone Kaffeepads – 50 % Arabica, 50 % Robusta\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEntdecken Sie den wahren Geschmack Italiens mit unseren \u003cstrong\u003eCaffè Sansone Kaffeepads\u003c\/strong\u003e, einer perfekten Mischung aus 50 % Arabica und 50 % Robusta. Jede Tasse ist eine sensorische Reise, die Tradition und Innovation vereint und einen intensiven, vollmundigen Espresso bereithält.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDiese außergewöhnliche Mischung kombiniert die Eleganz und Süße der Arabica mit der Kraft und dem lang anhaltenden Geschmack der Robusta. Das Ergebnis ist ein vollmundiger, aromatischer Kaffee, der selbst anspruchsvollste Gaumen überzeugt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eIntensität:\u003c\/strong\u003e Hoch, für einen Espresso, der Eindruck hinterlässt.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Sorgfältig ausgewählte Arabica- und Robusta-Anbaugebiete, die Qualität und Authentizität garantieren.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eIdeal für:\u003c\/strong\u003e Jeden Moment des Tages, vom Frühstück bis zur Mittagspause.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJedes Pad ist so konzipiert, dass es das Aroma und die Frische des Kaffees bewahrt, sodass Sie einen charaktervollen Espresso praktisch und schnell genießen können. Die dichte, samtige Crema rundet das Erlebnis ab und macht jeden Schluck zu einem Moment purer Freude.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTechnische Daten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProduktname:\u003c\/strong\u003e Caffè Sansone Kaffeepads\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Mischung aus geröstetem und gemahlenem Kaffee in Pads\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eZusammensetzung:\u003c\/strong\u003e 50 % Arabica – 50 % Robusta\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e Packung mit 50 Pads\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSensorisches Profil:\u003c\/strong\u003e Intensiv und aromatisch\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eKörper:\u003c\/strong\u003e Voll und strukturiert\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Reichhaltig und lang anhaltend\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCrema:\u003c\/strong\u003e Dicht und samtig\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRöstung:\u003c\/strong\u003e Mittel\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eExtraktionsmethode:\u003c\/strong\u003e Pad-kompatible Maschinen\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHauptmerkmale:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003ePerfekte Balance zwischen Aromatik und Intensität\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003eMischung aus 50 % Arabica und 50 % Robusta\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003eVollmundiger, kräftiger und lang anhaltender Geschmack\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003ePraktische und schnelle Zubereitung\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003eIdeal für einen Espresso mit ausgeprägtem Charakter\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Caffè Sansone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54325517844807,"sku":"CS-cialde","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0785\/0043\/0151\/files\/cialde_89b750e0-7062-4c81-aebd-fc173661d425.png?v=1783772754"},{"product_id":"guatemala-finca-el-platanillo-estate-caffe-specialty-in-cialde","title":"Guatemala Finca El Platanillo Estate – Specialty-Kaffee in Kapseln","description":"\u003ch2\u003eFinca El Platanillo – Westliches Guatemala\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEingebettet in die Vulkangebirge des westlichen Guatemalas ist \u003cstrong\u003eFinca El Platanillo\u003c\/strong\u003e eine der angesehensten Adressen der mittelamerikanischen Specialty-Kaffeeproduktion. Die \u003cstrong\u003e1977 von der Familie Coto gegründete\u003c\/strong\u003e Farm vereint Qualität, Nachhaltigkeit und eine enge Bindung an die lokale Gemeinschaft, indem sie die Familien der Region seit Generationen in die Ernte und Selektion des Kaffees einbezieht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDank der \u003cstrong\u003efruchtbaren Vulkanböden\u003c\/strong\u003e, des natürlichen Schattens und des einzigartigen Mikroklimas der Region reifen die Kaffeekirschen langsam und entwickeln dichte, aromatisch komplexe Bohnen mit einer außergewöhnlich sauberen Tasse. Die selektive Handernte und die Sorgfalt in jeder Phase der Verarbeitung ermöglichen es, die Identität des guatemalteischen Terroirs bestmöglich zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFinca El Platanillo gilt heute als Maßstab für \u003cstrong\u003eQualität, Rückverfolgbarkeit und Nachhaltigkeit\u003c\/strong\u003e in der Welt des Specialty-Kaffees.\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin: 20px 0; border: 1px solid #e5e5e5; border-radius: 8px; padding: 15px; background: #fafafa;\" open=\"\"\u003e\n\u003csummary style=\"font-weight: bold; cursor: pointer; color: #2c3e50; font-size: 1.05rem;\"\u003e☕ Anleitung für die optimale Zubereitung und Extraktion\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 12px; font-size: 0.95rem; color: #444;\"\u003e\n\n\u003cp\u003eUm die Aromen und das handwerkliche Röstprofil dieses Kaffees optimal zur Geltung zu bringen, empfehlen wir, die folgenden Schritte zu beachten:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul style=\"padding-left: 20px; margin-top: 8px;\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDosierung und Mahlgrad:\u003c\/strong\u003e Verwenden Sie 7-9 Gramm Kaffee pro Pad, fein gemahlen für eine optimale Zubereitung.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eWassertemperatur:\u003c\/strong\u003e Erhitzen Sie das Wasser auf eine Temperatur zwischen 90-94°C.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eExtraktion:\u003c\/strong\u003e Für die Zubereitung in einem Pad folgen Sie den Anweisungen des Herstellers, in der Regel 25-30 Sekunden für einen Espresso.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e","brand":"Caffè Sansone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54991501787463,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0785\/0043\/0151\/files\/caffeguatemalefincaelplatanilloestatefrontale.jpg?v=1789212728"},{"product_id":"cialde-rwanda-imigongo-robusta-specialty-ese-44mm","title":"Ruanda Imigongo Robusta Specialty – 50 ESE-Kapseln 44 mm","description":"\u003ch2\u003eRwanda Imigongo Robusta Specialty – als ESE-Pad 44 mm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie ganze Komplexität des \u003cstrong\u003eRwanda Imigongo\u003c\/strong\u003e im Komfort eines Pads. Derselbe Specialty-Kaffee, dieselbe handwerkliche Röstung, in Sekundenschnelle mit jeder Standard-ESE-Maschine bereit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntstanden in den fruchtbaren Vulkanböden der \u003cstrong\u003eFarm Imigongo in Ruanda\u003c\/strong\u003e, stellt diese \u003cstrong\u003eRobusta Specialty der Nganda-Sorte\u003c\/strong\u003e jedes Vorurteil infrage: Sie wird im \u003cstrong\u003eFully Washed\u003c\/strong\u003e-Verfahren verarbeitet und bietet ein raffiniertes, unerwartet fruchtiges Aromaprofil mit Noten von \u003cstrong\u003eMango, Pfirsich und Zitronenzeder\u003c\/strong\u003e, einen intensiven und strukturierten Körper sowie einen langen, harmonischen Nachgeschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEine Robusta außerhalb der Norm, in kleinen Chargen mittelgeröstet, um jede Nuance des ruandischen Terroirs zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Caffè Sansone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54994507596103,"sku":"Rwn-cialde","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0785\/0043\/0151\/files\/cialde-caffe-rwuanda-specialty.jpg?v=1789240547"},{"product_id":"honduras-marcala-special-preparation","title":"Kaffee Honduras Marcala Special Preparation","description":"\u003cp\u003eEntdecken Sie \u003cstrong\u003eHonduras Marcala Special Preparation\u003c\/strong\u003e, einen Specialty-Single-Origin-Kaffee, der in der Montecillos-Reserve in Marcala, La Paz, Honduras, angebaut wird. Die Pacas-Sorte und die 48-stündige anaerobe Fermentation sorgen für ein unverwechselbares Geschmacksprofil mit Noten von Grapefruit, Schokolade, Honig und gelben Blüten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAromaprofil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIm Kaffee kommen Grapefruit und Zitrusfrüchte zum Ausdruck, begleitet von Schokolade, Honig und gelben Blüten. Die Säure ist zitrisch, der Körper leicht und die Süße fein.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft und Verarbeitung\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Montecillos-Reserve, Marcala, La Paz, Honduras\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHöhe:\u003c\/strong\u003e 1.650 m\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBotanische Sorte:\u003c\/strong\u003e Pacas\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFermentation:\u003c\/strong\u003e anaerob für 48 Stunden\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTrocknung:\u003c\/strong\u003e sonnengetrocknet auf erhöhten Betten für 15–22 Tage\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSiebgröße:\u003c\/strong\u003e 15+\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eErzielte Punktzahl:\u003c\/strong\u003e 85 Punkte\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWie schmeckt der Honduras Marcala Kaffee?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Geschmacksprofil kombiniert Grapefruit und Zitrusfrüchte mit Schokolade, Honig und gelben Blüten in einem leicht körperigen Kaffee mit feiner Süße.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie wird er verarbeitet?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Pacas-Kaffee wird 48 Stunden anaerob fermentiert und anschließend 15–22 Tage lang sonnengetrocknet auf erhöhten Betten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWoher kommt er?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEr stammt aus der Montecillos-Reserve in der Region Marcala, im Departement La Paz, Honduras, auf 1.650 Metern Höhe.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003eFilter- und Brew-Methoden (zu 100 % empfohlen)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eFiltermethoden eignen sich perfekt für dieses Geschmacksprofil, da sie den Kaffee klarer machen und die Komplexität der zitrischen Säure sowie der floralen Noten hervorheben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,0,1,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,0,1,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eKaffee-Wasser-Verhältnis (Brew Ratio):\u003c\/b\u003e 1:16 (z. B. 15 g Kaffee auf 240 g Wasser).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eV60 \/ Chemex \/ Aeropress:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,0,1,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eWassertemperatur:\u003c\/b\u003e 90°C – 92°C (kein kochendes Wasser verwenden, um übermäßige Bitterkeit zu vermeiden und die Süße des Honigs zu bewahren).\u003cbr\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,0,1,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMahlgrad:\u003c\/b\u003e Mittel (ähnlich wie mittelgrobes Meersalz).\u003cbr\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,0,1,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eExtraktionszeit:\u003c\/b\u003e 2:30 – 3:00 Minuten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"7\"\u003eEspresso-Extraktion (für ein modernes und lebendiges Geschmacksprofil)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eWenn Sie Espresso bevorzugen, ist das Ziel, die zitrische Säure der Grapefruit mit der Süße von Schokolade und Honig auszubalancieren und eine zu saure Unterextraktion zu vermeiden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDosis im Sieb:\u003c\/b\u003e 18 g (für ein Standard-Doppelsieb).\u003cbr\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAusbeute (Yield):\u003c\/b\u003e 36 g - 40 g extrahierter Kaffee (Verhältnis 1:2 oder 1:2.2).\u003cbr\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eExtraktionszeit:\u003c\/b\u003e 27 – 30 Sekunden.\u003cbr\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMaschinentemperatur:\u003c\/b\u003e Etwa 91°C – 92°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin: 20px 0; border: 1px solid #e5e5e5; border-radius: 8px; padding: 15px; background: #fafafa;\"\u003e\n\u003csummary style=\"font-weight: bold; cursor: pointer; color: #2c3e50; font-size: 1.05rem;\"\u003e☕ Anleitung für die optimale Zubereitung und Extraktion\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 12px; font-size: 0.95rem; color: #444;\"\u003e\n\n\u003cp\u003eUm die Aromen und das handwerkliche Röstprofil dieses Kaffees optimal zur Geltung zu bringen, empfehlen wir, diese Schritte zu befolgen:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul style=\"padding-left: 20px; margin-top: 8px;\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDosierung und Mahlgrad:\u003c\/strong\u003e Verwenden Sie 15 g mittel gemahlenen Kaffee auf 240 g Wasser für Filtermethoden. Für Espresso verwenden Sie 18 g fein gemahlenen Kaffee.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eWassertemperatur:\u003c\/strong\u003e Erhitzen Sie das Wasser auf 90°C – 92°C für Filtermethoden und auf 91°C – 92°C für Espresso.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eExtraktion:\u003c\/strong\u003e Bei Filtermethoden 2:30 – 3:00 Minuten extrahieren. Bei Espresso sollte die Extraktionszeit 27 – 30 Sekunden betragen.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e","brand":"Caffè Sansone","offers":[{"title":"250 g. \/ Körner \/ Light","offer_id":55234815426887,"sku":"Hond-Mar-250","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g. \/ Körner \/ Light","offer_id":55457651949895,"sku":"Hond-Mar-500","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ Körner \/ Light","offer_id":55457651982663,"sku":"Hond-Mar-1000","price":98.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0785\/0043\/0151\/files\/IMG-20261016-WA0012.jpg?v=1792164017"},{"product_id":"caffe-almeisan-ana-mare-terra-coffee","title":"Kaffee Almeisan ANA - Mare Terra Coffee","description":"\u003ch2\u003eAlmeisan ANA Specialty-Kaffee als ganze Bohnen aus Kolumbien\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAlmeisan ANA ist ein Specialty-Kaffee als ganze Bohnen aus Huila, Kolumbien, produziert von Luis Antonio Contreras auf der Finca El Descanso. Mit einem SCA-Score von 87 bietet er ein fruchtiges Aromaprofil mit Noten von Orange, Haselnuss und Zartbitterschokolade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr ist eine Wahl für alle, die einen kolumbianischen Kaffee mit unverwechselbarem Charakter suchen und eine Tasse voller Nuancen entdecken möchten. Das Geschmacksprofil umfasst außerdem Himbeere, Johannisbeere, Mandarine und Rose: aromatische Beschreibungen des Kaffees, keine zugesetzten Zutaten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft, Produzent und Eigenschaften\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHerkunftsland:\u003c\/strong\u003e Kolumbien.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Huila.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e Luis Antonio Contreras.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFinca:\u003c\/strong\u003e El Descanso.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBotanische Sorte:\u003c\/strong\u003e Kolumbien.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDeklariertes Verfahren:\u003c\/strong\u003e gewaschen und fermentiert.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSCA-Score:\u003c\/strong\u003e 87.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGeschmacksnoten:\u003c\/strong\u003e Orange, Haselnuss, Zartbitterschokolade, Himbeere, Johannisbeere, Mandarine und Rose.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDeklarierte Feuchtigkeit:\u003c\/strong\u003e 11,40 %.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDeklarierte Dichte:\u003c\/strong\u003e 734 g\/L.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eSo bereiten Sie Almeisan ANA mit der French Press zu\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieses Rezept ist ein Ausgangspunkt: Passen Sie die Zubereitung nach Ihrem Geschmack an. Verwenden Sie für 200 ml Wasser 12 g Kaffee, mittelgrob gemahlen und Wasser bei 90–95 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eKaffee vorbereiten:\u003c\/strong\u003e Wiegen Sie 12 g ganze Bohnen ab und mahlen Sie sie mittelgrob.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eWasser erhitzen:\u003c\/strong\u003e Erhitzen Sie 200 ml Wasser auf 90–95 °C.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAufbrühvorgang starten:\u003c\/strong\u003e Geben Sie den Kaffee in die French Press, gießen Sie das Wasser auf und rühren Sie vorsichtig um, um den gesamten Kaffeesatz zu benetzen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eZiehen lassen:\u003c\/strong\u003e Warten Sie 4 Minuten, ohne den Stößel abzusenken.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eServieren:\u003c\/strong\u003e Senken Sie den Stößel langsam ab und gießen Sie den Kaffee sofort in die Tasse, um zu vermeiden, dass er mit dem Kaffeesatz in Kontakt bleibt.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHäufig gestellte Fragen zu Almeisan ANA\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWoher stammt der Kaffee Almeisan ANA?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEr stammt aus der Region Huila in Kolumbien. Er wird von Luis Antonio Contreras auf der Finca El Descanso produziert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWelche Aromen hat Almeisan ANA?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas deklarierte Profil umfasst Orange, Haselnuss und Zartbitterschokolade sowie weitere Nuancen von Himbeere, Johannisbeere, Mandarine und Rose. Es handelt sich um Geschmackskarakteristika, nicht um zugesetzte Zutaten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie hoch ist der SCA-Score von Almeisan ANA?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer deklarierte SCA-Score für diesen Kaffee beträgt 87.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIst Almeisan ANA als ganze Bohnen oder gemahlen erhältlich?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs ist ein Kaffee als ganze Bohnen. Er sollte je nach gewählter Zubereitungsmethode gemahlen werden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie bereitet man Almeisan ANA mit der French Press zu?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAls Ausgangspunkt verwenden Sie 12 g mittelgrob gemahlenen Kaffee für 200 ml Wasser bei 90–95 °C. Lassen Sie ihn 4 Minuten ziehen, senken Sie den Stößel langsam ab und servieren Sie ihn sofort.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKann ich das French-Press-Rezept für Espresso verwenden?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNein. Espresso erfordert einen feinen Mahlgrad und ein für die verwendete Maschine abgestimmtes Rezept; verwenden Sie nicht die Dosierungen und Zeiten der French Press.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie bewahre ich ganze Kaffeebohnen auf?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBewahren Sie den Kaffee in einer gut verschlossenen Verpackung an einem kühlen und trockenen Ort auf, fern von Licht, Hitze und Feuchtigkeit. Mahlen Sie nur die Menge, die Sie für die Zubereitung benötigen.\u003c\/p\u003e","brand":"Caffè Sansone","offers":[{"title":"250 g. \/ Light","offer_id":55431184384327,"sku":"COL-ALM-ANA-250","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g. \/ Light","offer_id":55457617936711,"sku":"COL-ALM-ANA-500","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ Light","offer_id":55457617969479,"sku":"COL-ALM-ANA-1000","price":98.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0785\/0043\/0151\/files\/caffe-colombia-almeisan-ana.jpg?v=1791540373"},{"product_id":"caffe-wild-coffee-pucha","title":"Kaffee Wild Coffee Pucha – Peru Bourbon Specialty, SCA 87,50","description":"\u003ch2\u003eWild Coffee Pucha: Spezialitätenkaffee aus Peru\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eWild Coffee Pucha ist ein Arabica-Kaffee der Sorte Bourbon aus San José de Lourdes in der Provinz San Ignacio in der Region Cajamarca in Peru. Die Charge der Ernte 2025–2026 wurde auf 1.670 Metern Höhe angebaut und weist eine angegebene SCA-Bewertung von 87,50 sowie ein als \u003cem\u003eAnaerobic Washed – Fermented\u003c\/em\u003e angegebenes Verarbeitungsverfahren auf.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eErdbeere ist die dominierende fruchtige Note seines Aromaprofils. Rohrzucker, heller Karamell, weiße Schokolade und Vanille begleiten Nuancen von roter Pflaume und Himbeere. Eine Auswahl für alle, die einen peruanischen Kaffee mit ausgeprägter Fruchtigkeit entdecken möchten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHerkunft und technische Daten\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Peru, Cajamarca, San Ignacio, San José de Lourdes.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eArt:\u003c\/strong\u003e Arabica.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBotanische Sorte:\u003c\/strong\u003e Bourbon.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHöhe:\u003c\/strong\u003e 1.670 m ü. M.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eErnte:\u003c\/strong\u003e 2025–2026.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAngenebener Verarbeitungsverfahren:\u003c\/strong\u003e Anaerobic Washed – Fermented.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSCA-Bewertung:\u003c\/strong\u003e 87,50.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAuf dem Chargenblatt angegebene Zertifizierung:\u003c\/strong\u003e biologisch.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eAromaprofil: Erdbeere, Karamell und Vanille\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDas Verkostungsprofil vereint Anklänge an rote Früchte mit süßen Noten von Rohrzucker und hellem Karamell. Weiße Schokolade und Vanille runden die sensorische Beschreibung der Charge ab. Diese Begriffe beschreiben die während der Verkostung wahrgenommenen Aromen und sind nicht als Zutatenliste zu verstehen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAuswahl und Verarbeitung der Charge\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie auf dem Chargenblatt angegebene Verarbeitung umfasst den Empfang der Kaffeekirschen und die manuelle Selektion nach Reife, gefolgt von einer anaeroben Gärung der Kaffeekirschen, dem Aufbereiten und dem Freilufttrocknen. Die für diesen Kaffee angegebene Bezeichnung des Verarbeitungsverfahrens lautet Anaerobic Washed – Fermented.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAngenebener sensorischer Bewertung\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eDuft: 8,25.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGeschmack: 8,25.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSäure: 8,25.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKörper: 8,00.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAusgewogenheit: 8,25.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSüße: 10,00.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eHäufig gestellte Fragen zu Wild Coffee Pucha\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eWoher stammt Wild Coffee Pucha?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEr stammt aus San José de Lourdes in der Provinz San Ignacio in der Region Cajamarca in Peru. Die angegebene Höhe beträgt 1.670 Meter über dem Meeresspiegel.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWelche Kaffeesorte ist Pucha?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEs ist ein Kaffee der Art Arabica und der botanischen Sorte Bourbon.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWie schmeckt Wild Coffee Pucha?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDas angegebene Profil hat Erdbeere als dominierende fruchtige Note, begleitet von Rohrzucker, hellem Karamell, weißer Schokolade, roter Pflaume, Himbeere und Vanille.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWie hoch ist die SCA-Bewertung?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie angegebene SCA-Bewertung für die Charge beträgt 87,50. Die einzelnen Werte der sensorischen Bewertung sind auf dem technischen Datenblatt dieser Seite aufgeführt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWie ist das Verarbeitungsverfahren?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDas Verfahren wird als Anaerobic Washed – Fermented angegeben. Die Beschreibung der Charge enthält die manuelle Selektion der Kaffeekirschen, die anaerobe Gärung der Kaffeekirschen, das Aufbereiten und das Freilufttrocknen.\u003c\/p\u003e","brand":"Caffè Sansone","offers":[{"title":"250 g. \/ Light","offer_id":55431174586695,"sku":"WIL-PUC-250","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g. \/ Light","offer_id":55457587069255,"sku":"WIL-PUC-500","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ Light","offer_id":55457587102023,"sku":"WIL-PUC-1000","price":98.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0785\/0043\/0151\/files\/CaffeWildCoffeePucha.jpg?v=1791545166"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0785\/0043\/0151\/collections\/tutti-i-caff.png?v=1789835619","url":"https:\/\/caffesansone.it\/de\/collections\/caffe.oembed","provider":"Caffè Sansone","version":"1.0","type":"link"}